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青嵐424
普通の家族だと思っていたのですが、ご近所さんからは、アダムスファミリーと思われている我が家。男の子3人の子育てとおうちごはん、クセのある日常生活をつづっています。
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2007年09月19日
テーマ： 旬・シュン・しゅん♪(3127)
カテゴリ： 次男（宗二）のこと
平べったく見えるが、長さが２８センチ、高さも１２センチある。
これは、「ロザリオビアンコ」という品種で、
もともとはマスカットオブアレキサンドリアと
ロザキという品種を交配させてせてできた品種だ。
それにしても、一房がでかい。
量ってみると、１・１２キロもあった。
このブドウは収穫してからも追熟ができるうえ、
長期の保存がきく優れもの。
皮がとても薄いので、剥いて食べるのではなく、
皮ごと食べる。
実は硬い感じがするが、一口歯を入れると
中からはあふれるばかりの果汁が口中に広がる。
ロザリオビアンコの意味を調べてみた。
Wikipediaで調べてみると、ロザリオとは
「聖母への祈りを連ねて唱えることで、
聖母マリアに霊的なバラの冠を捧げる、という意味がある。
同時に、その祈りの際に祈りの回数を確認するために用いる
数珠状の用具をロザリオという。
ロザリオは手で爪繰って祈るものなので、
首にかけるのは基本的に間違いである。」と書いてあった。
そうか～、キリスト教の数珠なのか。
ビアンコはイタリア語で「白」という意味。
白い数珠・・
形自体も十字架に見えなくもない。
なんとなく納得した。
ちなみに、ロザリオビアンコとルビーオクヤマ５号を交配したのが
ロザリオロッソ。
娘なだけに、粒も少し小さいそうだ。
親子で写真・・という感じか・・
自宅消費用なら、半額のこちら。
３種類から好きな組み合わせで購入できる。
あたしの大好きな３トップ、巨峰・ビアンコ・甲斐路の詰め合わせ
夕食は
●谷中しょうがと自家製味噌
大人のツマミ
●冷奴
最近のお気に入り、「男前豆腐」
これは男前豆腐のおちょこなので、略しておちょこまえ、だそうだ・・
●オクラのゴママヨ醤油
先日も作って評判が良かったのでまた作ってみた。
●のどぐろの一夜干
先日購入した「一夜干福袋」。
家族５人を配慮して、小さいのが５枚はいっていた。
小さいが、のどぐろ特有の脂の甘みは分かった。
龍一は頭からぼりんぼりん音を立てて食べており、
「ママ、頭いらないなら俺が食べる」と・・
ここまで食べたらのどぐろも喜ぶだろう・・
●餃子
市販の生餃子もいただいたので、早速焼いた。
今回は渦巻き型に並べて焼いてみたが、
子どもたちは「台風餃子」と命名。
この日に限って、餃子好きな宗二の食いつきが悪い。
どうしたのか聞いてみると、
「これはママが作った餃子じゃないからいらない。
俺はママの作った餃子が好きなんだ。
だから、今度はママが作ってね。」
おお、こんな所にもイタリア野郎が！
詳細はこちら。
今年、宗二は５歳になるが、この年回りの子は
みんな女泣かせになるのだろうか？
保育園の先生もこう話す。
宗二は憎めない、と。
健三のような無邪気さではなく、
洗練されて計算しつくした行動。 （なんじゃ、そりゃ？）
叱られるのを承知しながら、何かしでかす。
当然「ダメじゃん。」と叱られるのだが、
しばらくすると
園庭に咲いている雑草の花や猫じゃらしを
小さな花束にして、
「きっとこれ似合うと思うよ」と先生に差し出す。
まだ独身のミカ先生はこれでもうメロメロ。
「どうしても怒れないんですよねぇ～」と
今朝も延々と宗二の武勇伝を聞かされた。
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