2005年09月の記事
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SPAIN
真ん中の娘の中学受験が終わった今年の3月。あまりの開放感に『何処かへ行きたい～』病にかかってしまった。 どこにしよう???そうだ！高校の親友が旦那様のお仕事の関係でSPAINに住んでいたので即、行き先は私の中で決定。早速SPAINの貴ちゃんに電話をしてWelcomeの了解をもらえたの。私って学生時代に『ハワイ』に1回。結婚後 家族と『アメリカ西海岸』に1回 と、乏しい海外旅行経験。よくよく聞いたらSPAINって直行便が無い。しかも 優雅で憂いをおびた女1人旅と思いきや、旦那から『末っ子だけは連れてってー』と拝み倒され･･･。え～～～？無理、無理、絶対無理。でも貴ちゃんに励まされ 挑戦する事となりました。案の定乗り換え先のフランス・シャルルドゴール空港にて迷う。『ママ、迷子になっちゃったの？』『黙ってて～～!!ママも一生懸命なんだから~～～～(涙）!!』と 可哀そうな息子。何とかMADRIDに到着した時は親子でボロボロ。でもSPAINは本当に素晴らしかった。行かせてもらって良かった。私の人生の素敵な1コマとなりました。貴ちゃん ありがとう。快く旅立たせてくれた旦那にも”ありがとう”。次は貴ちゃんが最近引っ越した先のENGLANDに伺うわー。直行便あるのかしら？
2005年09月29日
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Family
我が家の写真たて。よく外国の映画なんて見たりするとた～～～くさんの写真を机や部屋に飾ってあるじゃない。あれが結構好きで 千寿家もやっとります。結婚式、誕生、七五三、夏休み、友達、私の小さい頃･･･。わざとバラエティーにとんだ感じで飾ってます。最近は娘とケンカした時なんかに 『この時は可愛かったなぁ』 なんて写真を眺めてはしみじみしたりしてね。目じりにシワが目立ってきた私は写真を撮られるのがちょっとイヤなんだけど、子供達のものはこれからも沢山残しておきたいな。最近、ビデオより写真に残す方が好きなのよね～。
2005年09月27日
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今日のおつまみ
焼いてみたよ フォカッチャ。イタリアのパン？みたいなものだよね。普通はもっとぺったんこでカチカチなんだろうけど私はフワッとしたほうが好きなのであえて厚手に作りました。強力粉と薄力粉とオリーブオイルをマゼマゼして発酵させてから具を乗っけてオーブンで焼きました。今日は冷蔵庫のありもんのベーコンとローズマリーでやってみました。焼き上がりに又オリーブオイルを回しかけその上から岩塩と黒胡椒をガリガリやります。ところでイタリア料理って何にでもオリーブオイルをかけるじゃない？これでもか～～～～ってサラダにも魚にもね。そんなに油を沢山摂って健康にはいいのだろうか？？？いつも疑問に思います。実は今日サッカーの帰りに車のバッテリーがあがっちゃったの。修理してもらって家に着くまで3時間もかかって参ったー。そしたらどうにもオーブンで何かを焼きたくなっちゃってフォカッチャとなりました。私のストレス解消法はオーブン料理らしいよ。赤ワインによく合うよ～。
2005年09月24日
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サッカー
とは言っても小学校2年の末っ子の公式戦。でもね、今日は記念すべき日なのです。1年生からやっているこのチームの初勝利。私はどちらかと言うとスポーツはあんまり興味がなくサッカーも日本代表の選手の試合を 一日本人として応援するのみだったんだけど、今日はさすがに嬉しかったのです。この親バカをお許しください。だって うちの末っ子、どちらかと言うとインドア。ひと～りで部屋で遊ぶのが好き！将来は引きこもりか～？という親の思いをよそに今日はボールに自分なりに食いついてました。そう、自分なりで十分です。たかが1勝なのに 夜はみんなで『庄屋』で祝賀会。だってあさっての相手はどうも強そうで 勝てるか分からないんだもん。今のウチにね。
2005年09月23日
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パッチギ！
ハマリました。この映画。友達にえらく薦められたので見てみた DVD 『パッチギ！』1986年の京都で 日本と在日朝鮮の高校生が巻き起こす恋あり、友情ありの青春story。あの井筒監督の話題作です。なんと言っても見所は『ケンカ』。ほんとにすごいの。だって京都に来ていた修学旅行生と朝鮮高校の生徒がもめて皆でバスをひっくり返しちゃうんだよー!!!。素手で･･･。そのシーン、何でか分からないけど私は非常に胸がスッキリしちゃった。一度やってみたかった事なのかなぁ(笑）？。でもシリアスな社会問題も盛り込んであって日本人として胸が痛くなりました。邦画の割りにテンポもよく、窪塚君の『GO』派だった私はすっかりこの映画のとりこになってしまい4回も見ちゃいました。私の青春時代の話じゃないけど、何だか懐かしくなる映画です。うちの旦那の時代だなぁ～。年がバレルね。
2005年09月22日
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マツタケご飯
秋の味覚。本日の夕飯は『マツタケご飯と秋刀魚の塩焼き』です。今日は旦那と息子と一緒に息子の志望校の文化祭めぐり。最近めっきり涼しくなってきたと思ってたのに今日は暑かったー。２校回ったらもうくたくた･･･。あ～～、帰ってから夕飯の仕度しなきゃ(沈)。あまりの疲れに献立が思い浮かばない。そうしたら帰りに立ち寄ったスーパーで『マツタケ』の山。『今年はいつマツタケが食べれるかなー？』と思っていたらうぉ～～～、旦那がマツタケを手に取った～～～!!!。ラッキー。もちろん旦那のお支払いでした (*^。^*)。まぁ、中国産のマツタケだけどね（でも値段のわりに香り良し）。さっそく帰ってマツタケご飯を作りました。今日は白だしと醤油とお酒と塩の味付け。マツタケの風味を味わおうと具はマツタケのみ。油のとてものった秋刀魚との相性は抜群でした。 今年はこれで我が家のマツタケは早くも終了か？中3の息子はそれを察知してか『オレ食いだめしとこう』と3杯もおかわりをしてました。ごちそう様でした。私って食いしん坊のせいか 最近めっきり料理ブログになってきてるよね（笑）
2005年09月18日
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餃子とチャーメン
今晩の晩ご飯は特製、餃子とチャーメン。チャーメン???私もこの家に嫁いでくるまで知らなかったメニューで、未だに何処へ行っても聞いたことがない麺。なんでも旦那の小さい頃、家の近くに屋台が出ててそこで売っていた麺料理と餃子がとても美味しくて亡き義父が作り方を習って作り始めたらしい。今でも我が家では大好評のメニューなのです。餃子って大好きだけど 仕込みが結構大変。 まず にんじん、にら、玉ねぎ、キャベツ、ニンニク、生姜をひたすらみじん切り。それから塩をふってひたすらモミモミして、絞ってほとんどの水分を切る。こうするとふっくらした餃子になります。そして豚ひき肉、塩、胡椒、鶏がらスープの顆粒を入れて『これでもか～～～～』というくらいごま油を入れて混ぜ混ぜ。皮はなるべく大判で分厚いのね。 ８０個くらい包んだかなぁー。チャーメンは男の仕事！！と昔から決まってるらしい。にら、にんじん、玉ねぎ、白菜、もやし、ニンニク、生姜、豚コマで野菜炒めを作って そこに中華平麺を柔らかめに茹でたものを入れて又炒める。ドロドロの焼きそばって感じ。それにしょうゆと酢とラー油をドッカ～ンとかけて頂くのです。このニチャニチャ感が癖になるのよ。ラー油もお手製。辛くて美味しいよ。 チャーメン うちの餃子
2005年09月16日
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料理教室
今日は月１回のお料理教室の日。私のいとこの奥さんが自宅を開放して開いています。またそのお家が素晴らしくてすっかり目の保養になりました。家具も素敵 ! お台所も広くて白くて素敵 !なんと言っても 広い窓から見える一面緑の景色がいい。東京にいるのを忘れてしまいそう。今日はこの『ゴルゴンゾーラのグラタン』が美味しかった。もうお腹いっぱいで夕飯の献立を考えるのがしんどいわ。でも買い物に行かなくちゃね････。みなさんは今晩の夕飯のメニューは何にするの～？
2005年09月15日
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トイレの話
ちょっと失礼･･･。 今日はトイレの話。誰かのお宅に伺うとそこのトイレがどうも気になってしまう私･･･。ヘンだよね (^^ゞ。私の周りのお宅は結構トイレのディスプレイに気を使っている人が多くて意外と家主のこだわりが見えたりする。明るい感じにしてるお家、いい香りにしているお家、外国の本屋さんみたいに書棚に本をずら～っと並べているお家もあったよ。なんか人のお宅なのに落ち着いたりしてね。うちの妹の所のトイレは外国の明るい感じで好きだなぁ。 ちなみに うちのトイレです。今はスペインの田舎風。スペインに旅行に行ったときに田舎の城下町のお土産屋さんで見つけた置物達。店主のおばちゃんが自ら焼いている素焼きのベル。親子みたいでしょ？素朴で素敵なお店でした。あとはちょっと絵が好きになったので、自分が行った美術館本。ときどきじっくり見ています。そのうち又トイレの模様替えでもしようかな？
2005年09月14日
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好きな色は？
もう秋だというのに今日は暑い!!さっきオートバイに乗ったらヘルメットの中で滝のような汗･･･。暑かった～。でもこうお天気が良いとお花や緑なんかもきれいに見えますよね。いろんな色が鮮やかに光ってる。ところで皆さんはどんな色がお好き？私はどちらかというと淡い感じの色が好き。ピンクは若い頃から苦手の部類なんだけどサーモンピンクなら最近『かわいい～』と手にとっている自分がいる。これも年のせいかしら？Thank you , Kuni !!.一番好きな色は、やはり『オリーブ・グリーン』なんか落ち着くんだよね。これからの季節にピッタリの色です。こんな『ダーク・パープル』も最近のお気に入り。
2005年09月13日
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セレブ
ちょっと昨夜はいい感じ～。旦那の昔の仲間達の集まりにJoinさせてもらって夜の六本木に久しぶり～～～に繰り出しました。場所は六本木ヒルズの５１階にある会員制の場所。へぇー、雲の上にはこんな所があるのね。このフロアー全部が会員専用のレストラン郡らしくその中の中華料理をご馳走になっちまいました。料理もサービスももちろんGOOD!!でもやはり広い窓から見える『THE 東京』の景色が素晴らしかった。『お金持ちって本当にいるんだなぁ～』とため息･････。今日だけはちょっとセレブになった気分だわ。その後みんなで"GENTLE3"のLIVEに行って大はしゃぎ。 でもシンデレラはそこまで･･･。３時間睡眠でも子供達のお弁当はちゃんと作ったよ。旦那様、楽しいひと時をありがとう～～～。
2005年09月09日
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細木数子さんの占い
また今年も買ってしまった『六星占術による土星人の運命』。結構占い師に見てもらうのが好きなんだけど細木さんも好き。自分でも動物占いより当たってると思う。 私は言うまでもなく土星人。"頑固で柔軟性に乏しい人"なんだって。でも"良妻賢母"でもあるんだって。 うん、うん。この本によると土星人はここから３年間"大殺界"で最悪らしい。やだな～。やる気なくしちゃうよ。でもこういう時こそ『なるようになるさ』の精神で乗り切るといいらしいので更なるお気楽主婦を目指しま～す。
2005年09月07日
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突撃☆となりの晩ご飯
今日の晩ご飯。家事の中では料理が一番スキ。とは言っても家族and友人が喜んでくれたらHappy位の程度ですけど･･･。でもたま～に料理本片手に『～のニース風』なーんて手の込んだものを作ってみたりもする。そんな時、大抵家族から『これなぁに？』とか『どうやって食べるの？』とか一言あるの。極めつけは旦那様の『なま卵ちょうだい』･･･。出た!!! なま卵。卵かけご飯にするつもりなのね～～～～。こういう時は大抵おかずが不評の時なの。あとは『焼き海苔ちょうだい』の時も･･･。なので今日は旦那様のリクエストの和食となりました。
2005年09月05日
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SMAP
行って来ました。SMAPのLIVE 。実は私、木村拓哉好きの主婦なのです。会場の国立競技場に到着したらすご～～～～～い人、人、人･･･。なかなか席にたどり着けません。昨夜は６万人程のお客さんだったそうでアリーナからの景色は圧巻でした。12月に発売されるDVDの撮影日とあってSMAPメンバーもお客さんも大ハッスル!！TOPがビキニのお嬢さんもいたんだよ～。受験生を抱えたお母さん達４人組での夏の終わりのお楽しみでした。ごめんよ～～、息子達！
2005年09月04日
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お気に入り （その2）
友達の『シラ』のお母様が送ってきて下さる湘南・葦（Ａｓｈｉ）のチーズスティックパイ。チーズといってもほんのりとやさしい甘みのあるお菓子なのです。これがまたあなた!! 赤ワインによく合うのですよ。うちで飲み会した時も仲間に好評でした。何店舗かで販売されてるらしいのだけどどこも湘南方面だから買いにはなかなか行けないのよね～。だからシラから貰えるのをひたすら待つ!!こういう時間もまた格別。ワンちゃんがお預け!させられてる感じ？うちのボーダーコリーの'ロッキー’のよだれの気持ちがよく分かる。
2005年09月03日
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お気に入り
最近見つけた心地よいもの…近所の"カルディー"という輸入食料品店でみつけたタイのハーブナッツ。実は私はタイ料理･･特に香菜が苦手なんだけど怖いもの見たさに買ってみたら、このナッツは美味しい!!冷た～いビールととても合うの。
2005年09月02日
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エアロビ
毎週水曜日は 健康のため･･･ダイエットのためにエアロビクスに通ってます。場所はＯ台商店街近くの体育館。地元のママ達が集います。難しい事なしの基本ステップが中心で、私にはちょうど良いのです。それでも１時間動きっぱなしなもんで午後はお昼寝しちゃいそう。なんとか１年間続いたから自分に御褒美の“ＰＵＭＡ”のウェアーです。来週も頑張るぞ～～！！
2005年09月01日
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