リアルタイム旅（と日常）日記

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2012年01月03日

　朝風呂でまったり。今日は温泉街を一歩も出ない所存だ。

　昼は「手打ちうどん通り」。道に迷ってお腹が鳴っている。ジャコ出汁のいい香りが通りにただよう。一番の繁盛店に飛び込む。行列が苦手な釜山のおばちゃんは、何度注意されてもめげずに割り込もうとする。旨いに違いない。

　今回食べたかったものの１つ。ジャジャン麺だ。日本と同じく汁なしの味噌和え麺だが・・・とにかく・・・・黒い！！

　こんなに表面積が真っ黒の料理を見たことが無い。

　すごく辛いのだろうか。しょっぱいのだろうか。１本持ち上げる手が震える。

　・・・ちゅるん・・・

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