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2012年01月04日
カテゴリ： 旅日記
新しい美味しいものとの出会いは世界にまだまだ予想のつかない美味があると思い知る。これだから旅はやめられない。
夜がまた。東莱別荘だ。元日本のお屋敷利用の高級韓定食。めったにしない予約までして出向いた。一度は食べたかった目にも美しい宮廷料理。両班気分のお屋敷。美しい、美しすぎる盛りつけ。食べるのに一瞬罪の意識が芽生える。
ドキドキしていただく。タレの味付けが大変おいしゅうございます。酢があちこちに使われているのだか、この酢がとんがったところがまるでなく、まろやかで、爽やか。こんなに美味しいお酢、いただいたことがありませんことよ。しかも、料理によってお酢の味わいが違いますの。「素敵」な味だ。
王様ならば目で楽しみ、一口ずつだけ口を付けるのだろうが。そこは、超・庶民の悲しさ。残らず平らげてしまう。メイン（これだけでも５種類）が来る前にはすっかり満腹。目の前に螢が舞う。なにしろ前菜が１２品。どれも別皿盛りですから・・・。
ここでへこたれてては、日本で「ギャル曽根」の異名をとる私の名がすたる。（誰もいない）ファンのために頑張るしかない。私はやればできる子と言われてきた。ファイティン！！
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最終更新日
2012年01月05日 21時22分55秒 コメントを書く
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