2013年11月04日
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消費者が直接購入する食材には、産地、原料とかの含有表記ありますが
ホテル等ではお食事内容を記載したお品書きが唯一の頼り
ホテルや旅館での楽しみは何と言ってもお食事でしょう
お料理の一品、一品を観ながら、味わい楽しむもの
器の豪華さもお料理を引き立たせるアイテムであり、器を見て楽しむ
また、何の食材を使っているのかを考えながら味わうのも楽しみのひとつ
お肉や海鮮物が何産かも重要な要素
いままで、偽装などとは思いもしなかった
信用して利用していたので裏切らた気持ちは否めない
美味しいと味わっているなら、いいじゃないか、ではない
食材表記は誤魔化さず、利用者の反応を見極め
正々堂々と腕前で勝負すればいい
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Re:美味しくいただく(11/04)
普通のレストランなら、「今日はこの材料が終わってしまったので○○に変更になりますが～」ってメニューと材料が違ったら言ってくれるので、そうしてくれれば良かったのにな～って思いました☆
そして、我が家では、今なら怖くて偽装してるところも少ないからレストランでのリッチな食事は食べ時かも！って言ってます♪
(2013年11月05日 21時21分05秒)
そして、我が家では、今なら怖くて偽装してるところも少ないからレストランでのリッチな食事は食べ時かも！って言ってます♪
(2013年11月05日 21時21分05秒)
Re[1]:美味しくいただく(11/04)
正ちゃん2387
さん
Re:美味しくいただく(11/04)
航太0313
さん
Re[1]:美味しくいただく(11/04)
正ちゃん2387
さん
航太0313さんへ
良く行かれるホテルは大丈夫でしたか?
疑いながら食べる会席なんて楽しみ半減
でも、ますます広がってる、どうなる食文化日本、なんてぇ
叫びたくないです
(2013年11月05日 23時32分34秒)
良く行かれるホテルは大丈夫でしたか?
疑いながら食べる会席なんて楽しみ半減
でも、ますます広がってる、どうなる食文化日本、なんてぇ
叫びたくないです
(2013年11月05日 23時32分34秒)
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