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2005.05.07
テーマ： 美味しいお店を教えて！(18012)
カテゴリ： グルメ、呑み日記
さて、本日の飲み屋は、相模大野駅から徒歩5分のところにある、
かぴたんよしむら 」へ。
この店は、九州料理をメインに出す店。
グルナビの割引券を使うと、九州人は10%OFFらしい。
いまだに方言が抜けん、俺としては、是非いっとかないかんと思ったわけ。
という訳で、今日はちょっぴり方言モードですすめるけん、付いてきてね。
ちなみにおれの方言は、行橋弁、まぁ、北九州弁に近い。
ほけん、みんなが知っている博多弁とは、違う方言やけ、そこんとこ、気をつけちょって。
九州に住んどう人間が、上京したときに最初にカルチャーショックを受けるんが、
刺身醤油。
なんで、こっちの人は、目玉焼きと刺身にかけるしょうゆを分けんの？
刺身に普通のしょうゆをかけるとか、ありえんけ。
刺身には、刺身醤油をかけるのが普通やけね。
刺身醤油は、たまり醤油っていうか、めっちゃ濃ゆい醤油に甘みが入ったやつなんやけど、
これで、刺身を食うとめっちゃ、うまい！。
関東の一部の人は、新鮮な刺身は、塩で食う！とかいいよるんやけど、
でも、九州の田舎者の俺からしたら、全然新鮮やないけ。こっちの刺身。
で、九州のその新鮮な刺身に、この刺身醤油で食べる。
「うめー」
言うわけで、この関東にはまったく売っとらん、刺身醤油やけど、
この「かぴたんよしむら」には、ちゃんと置いとる。
うっひゃー、なつかしー、うめー、さいこー、しあわせー。
なんでも醤油味にする関東の人は、醤油にもこだわらんといけんよ。
九州から、刺身醤油輸入しとって。
珍味があると、食べたくなるのが俺の悪い癖。
くじらのベーコンを見つけたんで、早速食べてみる。
こりこりしとって、油分たっぷりで、ちょっとにおいのきつい味。
珍味ー、って感じやね。
■他のメニュー
ちょっと、チキン南蛮がなっとくいかんかったけど、料理はうまかったー。
でも、一番うれしいのは、辛子明太子をつまみに酒が飲めることだったり。
ちなみに、俺は九州の郷土料理あまり知らんのんよね・・・。
やけ、このメニューは、どんな味？って聞かれても分からんけん・・・。
■酒
このお店。いろんな焼酎があるんよね。
九州の焼酎で、珍しいのもいろいろ。
しかも、そこらにある45mlしかいれてくれんような、けち臭い居酒屋と違って、
けっこうたっぷり入れてくれる。安いし。
結構、幸せやね。
■最後に
この店。パチンコ屋の近くにあるんやけど、近くに行ってみらんと、
場所が分からん・・・。
結構、分かりづらいところにあるんで、穴場かも・・・。
ここのおばさん、親しげに話しかけてくるんで、楽しいーよ。
つーわけで、今日のテーマは、方言と醤油でお送りしたんやけど、いかが？
いやー、方言はいいね。
つーか、まだ、標準語はしゃべれんのやけど・・・（上京して、すでに5年・・・）
田舎者、丸出しなんよねぇ・・。
（まぁ、気にしちゃいないんやけどね（笑））
かぴたんよしむら 」へ。
この店は、九州料理をメインに出す店。
グルナビの割引券を使うと、九州人は10%OFFらしい。
いまだに方言が抜けん、俺としては、是非いっとかないかんと思ったわけ。
という訳で、今日はちょっぴり方言モードですすめるけん、付いてきてね。
ちなみにおれの方言は、行橋弁、まぁ、北九州弁に近い。
ほけん、みんなが知っている博多弁とは、違う方言やけ、そこんとこ、気をつけちょって。
九州に住んどう人間が、上京したときに最初にカルチャーショックを受けるんが、
刺身醤油。
なんで、こっちの人は、目玉焼きと刺身にかけるしょうゆを分けんの？
刺身に普通のしょうゆをかけるとか、ありえんけ。
刺身には、刺身醤油をかけるのが普通やけね。
刺身醤油は、たまり醤油っていうか、めっちゃ濃ゆい醤油に甘みが入ったやつなんやけど、
これで、刺身を食うとめっちゃ、うまい！。
関東の一部の人は、新鮮な刺身は、塩で食う！とかいいよるんやけど、
でも、九州の田舎者の俺からしたら、全然新鮮やないけ。こっちの刺身。
で、九州のその新鮮な刺身に、この刺身醤油で食べる。
「うめー」
言うわけで、この関東にはまったく売っとらん、刺身醤油やけど、
この「かぴたんよしむら」には、ちゃんと置いとる。
うっひゃー、なつかしー、うめー、さいこー、しあわせー。
なんでも醤油味にする関東の人は、醤油にもこだわらんといけんよ。
九州から、刺身醤油輸入しとって。
珍味があると、食べたくなるのが俺の悪い癖。
くじらのベーコンを見つけたんで、早速食べてみる。
こりこりしとって、油分たっぷりで、ちょっとにおいのきつい味。
珍味ー、って感じやね。
■他のメニュー
ちょっと、チキン南蛮がなっとくいかんかったけど、料理はうまかったー。
でも、一番うれしいのは、辛子明太子をつまみに酒が飲めることだったり。
ちなみに、俺は九州の郷土料理あまり知らんのんよね・・・。
やけ、このメニューは、どんな味？って聞かれても分からんけん・・・。
■酒
このお店。いろんな焼酎があるんよね。
九州の焼酎で、珍しいのもいろいろ。
しかも、そこらにある45mlしかいれてくれんような、けち臭い居酒屋と違って、
けっこうたっぷり入れてくれる。安いし。
結構、幸せやね。
■最後に
この店。パチンコ屋の近くにあるんやけど、近くに行ってみらんと、
場所が分からん・・・。
結構、分かりづらいところにあるんで、穴場かも・・・。
ここのおばさん、親しげに話しかけてくるんで、楽しいーよ。
つーわけで、今日のテーマは、方言と醤油でお送りしたんやけど、いかが？
いやー、方言はいいね。
つーか、まだ、標準語はしゃべれんのやけど・・・（上京して、すでに5年・・・）
田舎者、丸出しなんよねぇ・・。
（まぁ、気にしちゃいないんやけどね（笑））
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