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mane11

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〔テレビで紹介〕
TOKYO MXテレビ
「5時に夢中！」

〔コンテスト等〕
おかず日本一決定戦☆2011
おかずの星企画賞
★最多応募賞　第５位
★【おもしろおかずに関する賞】
女子にうれしいで賞当選　
★【おもしろおかずに関する賞】
こどもがよろこぶで賞当選

〔雑誌掲載〕

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2011.08.22

大根でくるりん餃子

(1)

テーマ：楽天レシピ(167299)

カテゴリ：大根

大根でくるりん餃子

料理名：大根でくるりん餃子
作者： mane11

■材料（約３０個分人分）
大根 / ５ｃｍ
塩 / 小さじ１
片栗粉 / 適量
【餃子の具】 /
豚ひき肉 / １００ｇ
白菜 / 葉１枚

大根 / ２ｃｍ
玉ねぎ / １/４個
醤油 / 大さじ１と１/２
ごま油 / 大さじ１/２
チューブのにんにく / ２ｃｍ
チューブのしょうが / ２ｃｍ
塩コショウ / 少々
※飾りのカイワレ大根 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
蒸し焼きにするので大根もしんなり、野菜がたっぷり入ってるのでヘルシーです♪

詳細を楽天レシピで見る

危険なくらい箸が伸びちゃうおかずなんです（ｺｯｿﾘ

大根で作るツナマヨピザ【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1890002876/

この時は包丁で薄くきったんですが、今回はスライサーできりました（笑

大根の薄切りをしんなりさせなくちゃいけないので、少々時間のある時のほうがいいかもです。

前に作った時はさっと湯がいたんですが塩でしんなりさせた方が美味しくかんじました。