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mane11

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〔テレビで紹介〕
TOKYO MXテレビ
「5時に夢中!」

〔コンテスト等〕
おかず日本一決定戦☆2011
おかずの星企画賞
★最多応募賞 第5位
★【おもしろおかずに関する賞】
女子にうれしいで賞当選 
★【おもしろおかずに関する賞】
こどもがよろこぶで賞当選


〔雑誌掲載〕


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ハンバーグの料理レシピ
ハンバーグの料理レシピ


CO・OPホットケーキミックスの料理レシピ
CO・OPホットケーキミックスの料理レシピ



2011.08.24
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カテゴリ: 卵料理
黄身の醤油漬け
黄身の醤油漬け

料理名:黄身の醤油漬け
作者: mane11

■材料(2人分)
卵黄 / 2個
醤油 / 卵黄がかぶるくらい
みりん / 醤油とおなじ量

■レシピを考えた人のコメント
お菓子作りで残った黄身を醤油とみりんで漬け込みました♪味噌でつけるのとは又違ったかんじです♪

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黄身があまったら、いつもは卵焼きを焼くときに卵に加えたりしてたのですが



思い出しまして・・味噌じゃなく 醤油ならどうなんろうと思って

みりんと半々でつけこんでみましたぽっ

子供達も大喜びの1品でした♪ あつあつのご飯の上にのせて食べたけど

何杯でもいけちゃいそうでした(コラコラ


黄身の醤油漬け
黄身の醤油漬け posted by (C)杏衣


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Last updated  2011.08.24 17:19:47
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マイコ3703 @ コメント失礼します(* >ω<) ブログの隅から隅まで読んでしまいました(…
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