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2013.04.11
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カテゴリ: 今日のお弁当

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我が家のメニューは、月曜から、木曜まで、
基本、魚料理と決めています。
昨日は、魚が無い事を忘れ、
そのまま、帰っていました。
なので、豚肉の生姜焼きを作っていると
主人が帰ってきて、
「今日は、肉か~」と嬉しそうに言うので、
「買い物をしないで、帰ってしまったから・・・」と言うと
「いつも忘れて良いよ!!」と言いながら、嬉しそうです。


今日は、根菜のイワシ煮炒めをつくりました。
ごぼう
人参
たけのこ

フライパンにサラダ油をしき、野菜を入れて、炒め
その中に酒を入れて、炒めます。

そして、いわしの缶詰を入れて、崩しながら、炒め、
醤油を入れて、火が通ったら、出来上がり。




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Last updated  2013.04.11 12:26:42 コメントを書く


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