昨夜の晩餐です
長男が会社のお友達から頂いたというサザエ
我が家へおすそ分けしてくれました
今年は海水浴に行ってないなぁ
つぼ焼きでビールと相性バッチリでした
茄子とエリンギを多めのサラダ油で炒め、濃口醤油とみりんで
味付けしました
土生姜の千切りも味を引き締めてくれます
最後にごま油と、ゴマすり器で炒り胡麻をすってみたのですが
ほとんどすられて無い状態です (;´∀`)
ゴマすり器、新しいの買い換えなくちゃ・・・ (^_^;
PR
カレンダー
コメント新着