京都は暑さ絶好調(;´д｀)

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2014年07月16日

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16日祇園祭宵山

最高気温35度を超えた京都でしたが、人出は35万人だったそうです

7.16.2.jpg

朝からちょっとちがう暑さ

帰宅してから千切り大根を炊きました

切り干しを水で戻し大好きな干し椎茸、エリンギも入れました

大根は夏場はおろして食べることが多いネ

でも油揚や人参との相性がいい切り干しは大好きです

ゴトゴト煮詰めて、おかげで炊事場はうだるような暑さに・・・

7.16.1.jpg

みずみずしいキュウリを

深煎りゴマドレをかけて食べるのが定番っぽくなってますが

塩だけでいただくのもキュウリ本来の旨味を教えてくれる

今日もごちそうさまぁ～

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最終更新日 2014年07月17日 01時28分14秒
コメント(6) | コメントを書く

■コメント

Re:京都は暑さ絶好調(;´д｀)(07/16)

milkyway. さん

関東も茹だる暑さです。

胃腸も疲れ気味なので消化の良い煮物がいいですね・・。^^ (2014年07月17日 03時17分00秒)

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Re:京都は暑さ絶好調(;´д｀)(07/16)

ＭＩＹＡＫＯＵＴＡさん

おはようございます。
京都は祇園祭でしたね。
暑い中、多くの人が集まって凄い賑わいかと思います。
切り干し大根と油揚げ、美味しそうです。
ビールが進みそうです♪

(2014年07月17日 05時24分39秒)

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Re:京都は暑さ絶好調(;´д｀)(07/16)

ただのデブ0208 さん

　おはようございます。京都は祇園祭りの真っ最中ですね。暑い中、涼しくなってからのお祭りを見るのは楽しそうですね。
　最高気温３５℃ですか、暑いですね。夏バテに気をつけてください。 (2014年07月17日 05時26分30秒)

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Re:京都は暑さ絶好調(;´д｀)(07/16)

naomin0203 さん

祇園祭、行きたかったですよ。

岐阜の実家にいた高校生の頃、京都出身の男子に連れて行ってもらいましたよ、祇園祭。
あ、私はボーイフレンドと、京都出身の彼はガールフレンドと、いわゆるダブルデートです。

山車に向かって、「ほって！」て叫んでちまきゲット！
懐かしい思い出です。

切り干し大根の煮物、大好物！
今度真似して、シイタケ入れてみようっと。 (2014年07月17日 07時40分59秒)

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Re:京都は暑さ絶好調(;´д｀)(07/16)

☆☆☆こうこさん

おはようございます。
渋谷は気温プラス、室外機の熱気プラス人の熱気で
場所によっては４０度越えですｗ　

エツさんのお料理は滋味が溢れていますね。
東京だとおかずはどうしても味付けが濃くなります。
結果、ご飯が食べられないと食が進みませんが、
エツさんの料理はおかずを主食に、ご飯をおかずで食べられそうです。 (2014年07月17日 09時01分52秒)

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Re:京都は暑さ絶好調(;´д｀)(07/16)

meron1104 さん

この季節は確かに台所は地獄。
ついつい火を使わずに済むようなメニューを選んでいたな～
切り干し大根の煮物、好きなんだけどね。
若い子は好まないようで・・・
思い付かないだけかな？食卓に上る事が無いんですよ^^;
(2014年07月17日 21時06分03秒)

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