2015年02月04日
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朝は冷え込みましたが、昼間は暖かい日差しで

やっぱり春も近づいてるんだとうれしいかったですね


昨夜の節分は最悪でしたしょんぼり

パパりんの帰りは11時近くで、もちろん太巻きも無しで



遅くなるから先に食べてなさいと連絡もあって、

独り 「ロール白菜」


さて、お弁当のおかずにもイケる きんぴらごぼう

2.4.1.jpg

酢水で軽く茹で、あく抜きしたゴボウとこんにゃく


2.4.2.jpg

ニンジンも加えてお出汁が無くなるまで強火で煮詰めます

煮詰まってきたらごま油を少々かけてさらに混ぜ火から

降ろします



2.4.3.jpg

明日のお昼のお弁当に入れます

お好みで七味唐辛子をきかせてもイイでしょうね


今夜のパパりんは仕事の帰りに歯医者さん

なんでも、親知らずが横にはえてきていて抜歯するらしい

だから晩御飯は要らないと言ってました   カワイソウニ







お先に独りで食べるとします ^_^;












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最終更新日  2015年02月04日 19時37分14秒 コメント(3) | コメントを書く


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