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シャムー
ピノノワールや自然派ワイン……、柔らかく優しい味わいのワインが大好きで、そんなワインをさがしもとめています。
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2008年09月20日
カテゴリ： ワイン
ボトルの裏ラベルには「いわば、私たちの名刺代わりのワインです。このワインを飲んでいただければ小布施ワイナリーの姿勢をわかっていただけるはず”との言葉。色合いはほとんど水といってもいいぐらい透明。味わいもとてもミネラル感のある、きれいなもの。やや辛口との表記ながら、最後にほのかに甘さを感じます。このワインが1300円だったら、世界のワインと比べても十分に存在意義はあるでしょう。薄化粧の清楚な日本美人。
頑張れ、小布施ワイナリー!!
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