2012/01/27
テーマ： ●食べた物の画像♪(92775)
カテゴリ： カテゴリ未分類
スーパーではいつもこの値段です
閉店間際の値引きではありません
焼肉店だと一皿800円位とられます
好き嫌いがある部位だと思いますが、美味しいです
食感はタンのようにやや硬く、弾力があります
味はタンに近いですが、ややレバーのような味があります
早速、七輪で一人焼肉
先日、100円ショップに行った時に魚焼きの網も買いました
写真のように汁受けがなく、セラミックと焼き網のみのもの
セラミックと焼き網の距離が25mm程度あるので
固形燃料の直火でも焦げにくいです
煙もあまりでません(ハツが脂があまりないためかも?)
塩焼きです
何もつけなくても美味しいですが、いろいろなものを付けて食べてみました
タンのようにレモン
焼きトンのように七味、カラシ
味噌
コチュジャン
コチュジャンが焼肉らしい味でよかったです
最後に黒コショー焼きにしました
ハツの臭みはまったくなくなり、牛肉の味です
ハツが苦手の人でも食べられそうです
お酒はもらい物の泡盛ちゅらさんを飲みました
43度ですが旨～い
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