七輪な生活 そして 東京の自然

七輪な生活 そして 東京の自然

2012/03/21
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カテゴリ: カテゴリ未分類
さくらの花と菜の花のご飯



そこで、今日は春を満喫しちゃいました

桜の花の炊き込みご飯をつくりました

(公園からとってきたものではありませんので、ご安心を)

塩漬けの桜の花を使用

一合の米と水を土鍋にいれて、こんぶ1切れと日本酒を少々

塩をさっと洗った桜の塩付をのせて炊きました

炊けてから、さっとゆでた菜の花と炊いてない桜の花をあらたにトッピング

彩り鮮やかなで、春そのものといった感じのご飯になりました



春で~す

代々木公園0321

代々木公園0321-3

代々木公園0321-2

でも、今日の東京はとても寒いのです。
晴れてますが、木枯らしのような北風がぴゅーぴゅー
桜の枝も大きく揺れてました


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Last updated  2012/03/21 03:35:45 PM
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