2012/04/17
テーマ： ●食べた物の画像♪(92775)
カテゴリ： カテゴリ未分類
写真の通り、大きめな椎茸波の大きさがあり、柄の部分は太い
三重県産 大黒本しめじと書いてある
値段は198円なので、高くはない
調べてみると焼酎とかを造っているタカラが人工栽培したしめじだ
タカラバイオ
人工栽培ができなかった本しめじの栽培に成功とある
キノコもバイオの力で人工栽培される時代になったのだ
七輪で焼いて、縦に割くと汁が噴出してくる
更に縦に手で咲く、柄の部分は汁がすごい
味はというと、丹波しめじの方が美味しかった
香りもほとんどない
おそらく、あまりに大きく太いのが原因かもしれない
見栄えはいいのだが・・・・
通販で売っている価格を見ると500gで5480円
今回買ったのは100gで198円
この差のせいなのか・・・・
代々木公園は桜終わってしまいました
これから始まるのは新緑です
もみじは今が見頃です
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