2016/02/27
テーマ： ●食べた物の画像♪(92796)
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日も美味しい刺身に出会いました
オストラリア産のインドマグロの切り落とし
すべてがトロか中トロ
値段は定価で500円でした
スーパーのセールの目玉なのでしょうが
通常の半額です
一番美味しかった部分です
これからはオージーは肉ではなくマグロなのかもしれません
養殖です
そして 今日もホタルイカです
半額では40%引きでした
菜の花添えました
酢味噌は足りませんでしたので
辛しマヨネーズです
レモンとオリーブオイル、お酢も入れてます
そして 半額の豚バラ
この肉は乳酸発酵飼料で育てられている豚で臭味がありません
ビール煮にしました
最後にサラダです
ミッドタウンの菜の花です
まだ小さいですが、春を感じることができます
そしてクロッカスも咲き出しました
今日はお昼までは暖かでしたが、午後は風が強く寒かったです
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Re:インドマグロの刺身、ホタルイカ、豚バラのビール煮 ～ 菜の花、クロッカス(02/27)
jack1172
さん
おはようございます
おいしいものとの出会いたまりませんね＾＾
昨晩は白菜を消費するために白菜シュウマイなるものを作って食べました。
なかなか評判よかったです＾＾
今日は何しようかな～・・・ (2016/02/28 08:45:49 AM)
おいしいものとの出会いたまりませんね＾＾
昨晩は白菜を消費するために白菜シュウマイなるものを作って食べました。
なかなか評判よかったです＾＾
今日は何しようかな～・・・ (2016/02/28 08:45:49 AM)
Re:インドマグロの刺身、ホタルイカ、豚バラのビール煮 ～ 菜の花、クロッカス(02/27)
オスン6757
さん
おはようございます。
マグロの切り落としは安価で美味しいですよね。
菜花が春らしい装いですね、色鮮やかで食をそそります。
クロッカス、我家ではまだ咲いていません。
応援Ｐ！ (2016/02/28 10:32:10 AM)
マグロの切り落としは安価で美味しいですよね。
菜花が春らしい装いですね、色鮮やかで食をそそります。
クロッカス、我家ではまだ咲いていません。
応援Ｐ！ (2016/02/28 10:32:10 AM)
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