七輪な生活　そして　東京の自然

昨日の夜は飲み会でした

昼に作ったズッキーニのぶっかけ蕎麦です

具にのせたものが多過ぎて蕎麦が見えません

ズーキーニはラップに包んで電子レンジで3分チンして氷で冷やしました

水ナスの漬物、キュウリ、青紫蘇、かつお節をのせました

ズッキーニはかつお節ともよくあいます

さっぱりといただける夏の蕎麦です

花も夏らしいブルーでいきます

青いボールのような瑠璃玉あざみです

開くとこんなです

涼しげな紫の花はチコリです

芽は野菜として売られてますが花はこんなです

縮れた青のおしべが先の割れた花びらがいいです

もう見頃は過ぎてました

別名はキクニガナです

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