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昨日のブログの続きになりますが、
カレー工房でランチした後は、
いつも隣の 食楽日和 でソフトクリームを食べていました。
この店は地元の浅沼醤油店のアンテナショップです。
醤油屋さんのソフトクリームですので、
エゴマ醤油ソフトクリーム250円。
エゴマはシソ科の植物で、そのエキスを抽出してブレンドした
醤油をフレーバーにしたソフトクリームです。
バニラソフトに醤油味の香りがする
意外なほど美味しいソフトクリームです。
そして、テーブルには、
ソフト用に2種類のフレーバー。
マロンMISOとキャラメSOYシロップ。
先にマロンMISOをソフトクリームにかけてみます。
栗の味が味噌で濃厚に感じます。
ソフトの甘さとこのシロップの味が相性よく美味しいです。
このあと、キャラメSOYを・・・
こちらは塩キャラメルのさらに濃くしたような味。
こちらもこのソフトにはとてもあっていて美味しいです。
とても面白く楽しめたソフトクリームでした。
この店は醤油店らしい、
ソースやドレッシングなども作って販売しています。
とてもこだわりを持っている店なので、
盛岡に来たときには、ぜひこちらの店に
おいでなさってみてはいかがでしょう。
料理好きには面白い店ですよ。
ちゃげき
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