こんにちは♪
楽天のポイントで購入した本が届きました
前々からいろんなブロガーさんのところで見かけて 気になっていた 門間みかさん。
色々と本を出されているようで、どれにしようか
迷ったのですが、稲田多佳子さんのお菓子も
作ってみたかったので こちらにしました
たかこさん&みかさんの大切な人と
一緒に食べたいお菓子とパンのレシピ
季節にあわせた お菓子やパンが載っているので
何を作ろうかな と迷った時に 役立ちそうです
さっそく、みかさんのリッチ生地を使って
色々と作ってみました

成型するとき、いつもより柔らかめで ちょっと扱いにくいなぁと
思っていたのですが、出来上がりは ふんわりに
本では ガスオーブンを使用していることを
焼き上がってから 気づいたので ちょっと白めに
仕上がっていますが。。
次は リーン生地に挑戦してみたいな
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