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前回のブログよろしく、安心安全、鮮度、そして味も折り紙つきである自給食材をいただき、楽しい時間を過ごす…これを他の人とも共有できないか、というアイデアが、 Café & Bar Kayo という形になりつつある。
先日、カウンターをこさえた。
一号は、天板に、家にあった板をつかったところ、天板自体は古くて味があったのだが、幅がやや小さく、これは玄関で棚として使うことにした。
無農薬、無肥料、自然農で育った旬の農産物を並べる予定である。
多少、玄関が狭くなるものの、賑やかに皆さまを迎えられるようになる。


二号もほどなく完成。
天板は購入したラジアタ・パイン(外国の松)の合板なので、一号ほど残念ながら味はない。が、とりあえず、用は足りそうだ。

大工の真似事は好きで、やりだすと夢中になる。
最初は鋸をまっすぐ引くのも難しい。 1 mm狂っても作品が歪むシビアさが何とも言えない。
電動丸鋸を買えば、その難しさも関係なくなるのだろうが。
自身の精密動作を試す訓練になるので、にわかに道具頼みにする気にはなれない。
ところで、木工を経験すると、改めて、人間の精巧さに恐れ入る。
というのは、例えば、直立するのに、どれだけうまいことバランスをとっているかだ。しかも自動で。
先にも言った通り、木材を並べる場合、1mmずれていても、直立させて保っておくのは難しくなる。
ロボット工学において、二足歩行が極めて難しく、長い間課題であったことに、さもありなん、と頷く次第である。
そう考えれば、歩けているだけで奇跡、みんな天才、と言えなくもない。
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