2007年09月30日
カテゴリ： 博物学・雑学・歴史・薬学のすすめ
葛(クズ) は、英名でも Kudzu または Japanese arrowroot と呼ばれており、日本の夏野を代表する植物だといえます。
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学名にある、 Pueraria(プエラリア) といえば、一時期 "おっぱい" が大きくなるという夢のサプリメントとして話題となり人気だったのでプエラリアの名前は皆さんの記憶に残っているのでしょうか？
でも、これはマメ科として付けられるものなので全部同じです。 だからと言って、小豆を食べてもおっぱいは大きくなりませんので悪しからず・・・
葛は、日本各地の河原や野原をはじめ、広く東アジアから東南アジアにまで分布するツル性の植物です。 秋の七草の一つでもあり、周辺の他の木などにからみついて繁茂しています。 蔓のツルは強靭で、民具を作るときの材料となっていました。 根からは、葛澱粉(葛粉)が採れます。また、葛の根は漢方では 葛根(カッコン) と呼ばれ、 葛根湯 の名前でお馴染みの漢方薬として用いられます。
８月の終わり頃から９月にかけて、赤紫色の房状の花を咲かせるのですが、花は周囲に茂る葉の下になって目立たず、せっかくの美しさを眺められないのは本当に残念でですね。
『クズ』
学名：Pueraria lobata 開花期：8月下旬～9月
英名：Kudzu、 Japanese arrowroot
原産：日本在来種、日本全国
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Re:葛の花(09/30)
あじゅ子
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teapotto
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金魚19
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k-0228
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ぱぁ～みぃ
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Re:葛の花(09/30)
Ｇメン２００５
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よく耳にする名前なんですけど、
実際は見たことも食べたこともないんです。
葛餅くらいはお菓子として食べたかもしれないけど。ほとんど印象がないんです。
これからの季節山は賑やかになりますね。
(2007年10月02日 17時30分22秒)
実際は見たことも食べたこともないんです。
葛餅くらいはお菓子として食べたかもしれないけど。ほとんど印象がないんです。
これからの季節山は賑やかになりますね。
(2007年10月02日 17時30分22秒)
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