うぉ～きんぐまん　<毎日1万歩>

先日 、懸賞好きの嫁さんが当てた焼酎を飲んで

「なかなか美味しいな」と思ったので

初めて焼酎を購入してみました。

色々探してみても味までは分からないので

薩摩川内市産をチョイス

鹿児島県産黄金千貫使用「田苑」900ml

「音楽仕込」とラベルにあります。

調べてみると

1990年、社員の要望により

工場内にクラッシック音楽を流してみたところ

そのスピーカーの近くの発酵タンクだけ

発酵が早いことに気付いたのが

音楽仕込の発端みたいです。

現在でも音楽熟成は研究中だそうです。

お湯割が特に美味しいそうですが

夏なので水割りで、まずは１杯。

カンパーイ