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しろわんこ0201
一主婦であるしろわんこが、いろんな分野の事、物についてこだわりの薀蓄を傾けます。一人よがりもありますが、どうぞ見てやってくださいませ。
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March 6, 2006
テーマ： ☆手作り大好きさん☆(97642)
カテゴリ： パン
いつも通り夕食が終わってから作るので、出来上がりは夜の10時頃になってしまう。
明日の朝食べればいいんだけど、やっぱり焼きたての匂いに負けて、つい食べてしまう。幸田來未は夕方6時以降は食べないらしいけど、いつも12時すぎまで起きている私は夕食後の方がお腹と口がすくので、パンやお菓子を次つぎと食べてしまう。子供達がそろそろ芋パンに飽きてきたようなので、今回はずいぶん久しぶりにハムチーズパンとツナ玉葱パンを作った。菓子パン路線から調理パン路線に変更したわけ。ハムチーズパンは丸く伸ばした生地にハムとスライスチーズをのせてくるっとまいて、真ん中に切れ目を入れて半分におって渦巻きが2つならんだようにしてやく。
ツナ玉葱パンの方は、大きい生地を麺棒で長方形に伸ばして、ツナと千切りの玉葱を広げマヨネーズを適当にぬって、端からくるくるまいて、端からぶつぎりにして、切口が上になるようにホイルカップに入れて焼く。
ハムチーズパンの方はちょっとしょっぱい。
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