きままにつき

もうすぐ新米の季節

私の食べている米は実家作。汚染米と騒がれる今日に、とても安全で美味しい米を食べられる事に感謝ここで、その実家の米作りの様子をご紹介～。　　食卓に並ぶまでに、いろいろな過程を通ってきてます。　　　　1.まずは、土を作って、苗床に入れる　　　　　　　　　　　　　2.たいらになるように、土ならし　　　3.タネまき　（こんな道具があるんですね）　　　　　　　　　　4.タネの上に、土をかぶせる↑これを棚に並べて、少し暖かくして数日おくと、タネから芽が出てくる。　　　　↓こんな風に。　　　　　この苗を田に植える。もちろん、苗を迎えるために田を耕します。機会で田植えをすると言っても、やはり人間の手でしなければならない事もたくさん。　　　　　　　　田植えされた苗　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お玉じゃくしが、チビ蛙に成長手間をかけて作られた米。　美味しいもうすぐ新米の季節。楽しみだ！