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非常時に必要なものは非常時には手に入らない
以前取り上げたことのある、水にニオイの付かないポリタンク。こういうやつね。震災後にすぐに売り切れ、今では数倍の値段に膨らみ、どうやら転売ヤーの餌食になっているようです。6年前のマスクや消毒液と同じことが繰り返されています。後でいいや、と思って後回しにしていざ事が起こるとすでに遅し・・・それでは本当に悲しいです。特にいまの被災地では「水をもらう大きな容器が家に無い」という声が多く、中にはビニール袋だったり、ペットボトル、タンスの衣装ケースに入れたりしてせっかく長時間並んでもらってもほんのわずかな量しかもらえなかったり、持ち帰る前にこぼれてしまったり。大地震だけでなく、今や日本全国、水道管の劣化によっていつでもどこでもある日突然水道が使えなくなるリスクを負っています。ぜひ１個だけでなく、複数個は用意しておいて損はないと思いました。ちなみに、話題のタンクはすぐにメーカーが増産体制に入ったそうで、「転売ヤーから買わないで」と呼びかけていました。少し待てば復活すると思うので必要な方は今は慌てず、待っているとよいと思います。カセットガスでおなじみ、イワタニ製。（今は恐ろしく値がつり上がっているので、待つのが吉）＜今日のおまけ＞女性には水の持ち運びはかなりきつい。キャリーカートも併せて備えています。かなりしっかりした作りで、小さくたためて、タイヤが大きめ（＝引きやすい）なのが選んだポイントです。■梅干しは用意してますか？酷暑で停電・断水続きの厳しさを想像。水分を有効に摂取し、熱中症を防ぎ、血栓を予防するためにも命綱となるのは、昔ながらの梅干し。賞味期限30年の梅干し。無添加で高塩分の梅干しは、百年でも保存可能。■レトルトパックのおかゆ水分と栄養を無理なく自然に摂取できます。まさに猛暑にうってつけ。五分づきのおかゆなら、さらにミネラルやビタミンも同時に取れて、からだにやさしい。高齢の方から赤ちゃんまで安心していつでもどこでもすぐに食べられます。おかゆと梅干しがあれば、なんとかなる。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.08.04
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今後のために買った、家事を楽にするもの
世の中がなんだか危うくなってきていつ何が起こってもパニックにならず、できる限り平常心で事に当たれるようにいままでさまざまな不測の事態を想像して最低限の準備をしてきました。その中のひとつが、停電時下の暮らしです。なんでもかんでも電気が必要な文明社会、停電しただけで一日の暮らしがガラっと変わりますから変更せざるを得なくなった中でもなんとか暮らしていける術をいまから想定していくことは大事だと思っています。不自由な暮らしの中でいちばん怖いのが、病気やケガの悪化。健康第一、感染症などにかからぬよう「清潔を保つ」ことはかなり重要です。衛生について考えたとき、まず大事なのは、衣服や水回りのタオル類の清潔。消毒も大事ですが、やはり行きつくところは日々のこまめな洗濯です。しかし、停電したら洗濯機は機能不全に陥ります。水も使えなくなったらお手上げですが、ただ、水さえ使うことができるなら洗うことはできる。肝心なのは、「絞る」こと。できる限り布から水を取り除くことができれば乾きも早く、雑菌等の繁殖を極力防げます。ところが布を絞るのは非常に力が必要でぞうきんひとつ絞るだけでも握力の弱い女性にとっては一苦労。年を取っていけばなおさらです。しかも手絞りでは脱水能力はかなり低く、真夏なら乾きますが、そのまま干したら生乾きとなってやがては雑菌やカビの温床となってしまう。そこで、停電しても最低限の洗濯を行うなら、脱水機さえあればなんとかなる、と考え脱水機を探してみました。ところが手動のものはことごとくレビューが芳しくない。かなりの体力を必要とし、へとへとになってしまうのに、脱水力はいまひとつ、すぐに壊れてしまう、という内容。私はヘタレなので多分途中で挫折するなあと思いました。そこで、電動の小型脱水機を探してみました。すると、かなり良いレビューのものがありました。子どもの頃、よくお世話になった二層式洗濯機の脱水層が独立したようなもの。かなり脱水能力が高いらしい。そういえば、二層式の脱水層ってよかったなあ。全自動じゃないぶん、自分でいろいろアレンジできたし。あれ？これって、有事の際だけじゃなく、洗濯物が少ない時や将来、おひとりさまになった時ちょうどいいんじゃないだろうか？たっぷりのお水も必要ないし、コンパクトだし。と思ってしまった。もっと調べてみると、農家の方は野菜や漬物を作る際の脱水にも利用されているのだとか。なるほどー。で、停電時にどうやって使うのかって？それは、たくさんの電力を一気に必要としないので、家庭用ポータブル電源や自動車の100v電源につなげば使えるなあと思ったのです。てなことで、コレを選びました。＜今日のおまけ＞梅、塩、はちみつ、どれも和歌山産を使った、かなりぜいたくな梅。しかも添加物なしの昔ながらの製法。なんといま、１キロ買うと１キロおまけという太っ腹企画が始まりました。しょっぱいのが苦手な人でも自然のはちみつの甘さでかなりやわらいでものすごく美味しい。なんなら２粒、３粒と食べてしまいたい、あとひくおいしさ。本日のみ。限定15人。残り少なし。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.07.19
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ライン川の水位が下がり、テムズの源泉が枯れた
昨晩のニュースで、ライン川の水位が異常に下がり、物資を載せた船が航行不可能になりつつあるというのを知りました。そして先程、ロンドン在住の姪から「テムズ川の源泉が枯れた」というニュースが届きました。これは非常に危ない。どうやらイギリスは大変な熱波と渇水になっているようです。南部では「ホースでの放水禁止令」が出たそうで、ガーデニング大好きな国が、水を家庭で使えなくなったのです。ロンドンも時間の問題だそうで、北部では枯れ木火災が起きているそうです。コストコの水はすでにカラだったとか。これは何を意味するか。船の積載量が半減ということは、載せた食糧や食料の物価が跳ね上がる、さらに航行不可になれば、各国に行き届かなくなる。農業大国のイギリスやフランス、ドイツで水がない。農産物をはじめ、酪農にも大幅な影響が出る。チーズやバター、ワインもオリーブ油も、みな水がなければ作れません。そして異常な熱波。ロンドンは今日も35℃だそうです。草が枯れ、木も枯れだしていると姪が驚いていました。羊の草がなくなり、羊毛も減っていくでしょう。もはや対岸の火事ではなくなってきています。あおっているのではなく、事実に正面から向き合い、これからどんな時代が到来するのか冷静に考え、行動する必要があるということを伝えたいのです。私は何度となく、周囲の人に食糧不足の話をし、自分の備蓄の話をしてきました。でも、10人のうち９人は、笑って聞いています。食糧難などあるわけない、みなさんそういう顔をされています。真剣に「どんなものを備蓄してる？どのくらいしてる？」と聞いてきたのは、危機的な状況を目の当たりにしているロンドンの姪だけでした。危機はヨーロッパだけの話ではありません。各国が輸出どころではなくなってきている。モノを売ってくれなくなるのです。輸入に頼り切っている我が国に今後降りかかるであろう事象を今のうちに想定し備えるそういう時期に来ています。そもそも、こんなに食べものがどこも溢れている状況などほんのここ50年ほどの話です。70年前は日本中が飢えていたのです。時代は流転する。いまのうちです。国民全体が動き出したら、不安に思う心が買占めを生みます。買い占めがさらに物価を高騰させます。マスクや消毒液の二の舞に巻き込まれたくはありません。私は今回の楽天買い回りで食品をさらに買い足しました。正直、そんなに家計に余裕はありません。けれど、今日100円だったものが、半年後には1000円になるかもしれないのです。だとしたら、多少無理しても少し買っておく方を選びます。もし幸いなことに高騰しなかったとしても、必ず使うものだけを先買いするだけなので困ることはありません。炭水化物たんぱく質ビタミンミネラル脂質これらをカバーするものはなにか。家庭それぞれに必要なものは異なるでしょう。ぜひこの休日を機会に、自身の生活に不可欠なものは何か振り返ってみてはいかがでしょうか。私が備蓄しているものの一部。常温で5年長期保存できる備蓄米。【送料無料 無洗米】【2023年1月中旬以降に発送】備蓄王 20kg(国産)(5kg×4P)冬眠米 複数原料米 備蓄 震災 災害 用 国産 コメ お米 米 冬眠米 保存 備蓄米 買い置き 長期保存 炭酸ガス封入密着包装法 RCPミネラルが豊富な自然塩海の精 漬物塩 1.5kgきちんと時間と手間をかけて醸造された醤油、みりん、酢マルシマ 純米酢900ml 井上古式醤油900ml 伝統製法熟成みりん500ml米や調味料と一緒に私が真っ先に買い足したのは、野菜の種。種ができなかったり、品質が1代限りに遺伝子操作されているＦ1種ではなく、固定種。実は固定種って本当に少ないのです。いつの間にかＦ1種に席捲されているのでした。（Ｆ1だったら、毎年種を買ってくれるからねー）楽天ではNicoco プランター菜園を楽しむ会マグーズショップさんが比較的豊富に扱っています。ご参考までに。初心者でも比較的簡単に作れて栄養豊富な葉物野菜はまず最初に備えたい。A255 ベビーリーフ クワトロ(4種のレタス) 0.8g 有機種子 固定種 たね タネ グリーンフィールドプロジェクト 【ポスト投函便対象】自然農法の種 固定種 針種ほうれん草 種 在来種 国産 種子 ホウレンソウ ほうれんそう オーガニック グリーンフィールドプロジェクト 【2022年11月期限】有機種子 固定種 丸葉小松菜 自然栽培の種 コマツナ 種 国産 野菜 種子 オーガニック グリーンフィールドプロジェクト 追跡可能メール便選択可【2022年11月期限】
2022.08.13
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今後の為にいま備えておくのはコレ
いま、私たちの社会はいまだかつてないほどに乱れています。なんでこんなことがまかり通るのか、なんでこんな理不尽なことが公に許されるのかそんなことばかりです。ぜいたくなどせず、地道に淡々と働き、モラルを守りながら社会の片隅でささやかな小さな幸せを握りしめ真面目につつましやかに生きているのに本来なら善い人、と称えられるような道徳心、倫理観を兼ね備えた真面目な人ばかりが貧乏くじを引く世の中。今までも理不尽なことは大小さまざまあったけれどこんなに犯罪まがいのことが野放しにされるような国ではなかったはずです。ところが実はこのような世の中になることを2500年以上前に予告した人がいました。それはお釈迦さまです。「末法の世」つまり仏の教えが形骸化してしまう頃、人々から思いやりや慈しみの心が消え、私利私欲ばかりに走り、悪行ばかりが増え、争いが絶えず、親子の仲は悪くなり年長者を敬う心がなくなり奇病が増えていくこんな世の中になるよ、と伝えていたのでした。どこかで聞いたことのある話ばかりです(^-^;)それではこれから先はどうなるのでしょう。天変地異による災害、国家同士の争いが始まる。自然は破壊され、水源は枯渇し、大干ばつや洪水などが日常茶飯事となる。農作物は実らず、大飢饉に苦しみ・・・。そうお釈迦さまは予告されています。脅しでもイカサマな予言でもありません。現に、すでに社会の中でこれらの片鱗を誰もが気が付いてはいないでしょうか。そう、すでに始まっているのです。そして、年々その度合いが、傷が深くなっていく、・・・と、私たちは想定してこれからを生きていかねばならないのです。怖い。見えない未来は誰もが恐ろしいものです。けれど、大なり小なり、これから起こることが「予め分かる」というのは幸いです。だいたいの予測ができる、それらに対する準備ができるのですから。少なくとも「想定外だ」とパニックになることはありません。どんな人でもこれから雨が降る、と思えば傘を用意して出かけます。傘があれば濡れずに済む。でも、知らずに無防備でいれば、ずぶ濡れになり、風邪を引く。最悪なのは「想定外だ」と慌てふためき、「誰も教えてくれなかったじゃないか」「〇〇のせいだ」「行政が悪い」と、誰かのせいにして、「誰も助けてくれない」と自暴自棄になり、自分自身で自分の心を不幸な道へと連れて行くことです。これから世の中が土砂降りになるのなら、傘だけでなくタオルや長靴を用意しましょう。ひとつでも多く備えられたなら雷雨だってしのげるはずです。そして雨は必ず止みます。雨が降れば、必ず晴れる。だから、決して怖がらず、悲嘆しないで備えましょう。あいつが悪い、お上が悪い、社会が、境遇が悪い、と人を恨んだり、責めたり、悪態をついている暇はもうありません。世の中は着々と乱れていきます。今年のお米の豊作だって誰も予想ができません。備えましょう。まずは、大事なものから。最低限いのちをつなぐものから。それから、少しずつ足していけばいいのです。まだ大丈夫。でも、できるだけ早めに。＜最低限備えたいもの＞その１．お米高騰する今買うべきか、秋まで待つか悩んでいる人は多いことでしょう。明らかなのは、お上の米蔵から毎月放出する＝お上の備蓄米が減るということ。これで今年大凶作だったら？という想定も大事。今年秋収穫のお米は、鼻持ちならない輩たちにすでに押さえられていることも想定して。買うお米がない、という事態になる前に。まだ市場にある時に備えましょう。お米は虫がわいたり、酸化します。なので、備蓄するなら、必ず専用のパックを選ぶのが失敗ありません。私が備えているのは、常温で５年保存できる備蓄米。特殊な袋で真空パック。江戸時代から続く老舗お米やさんから届きます。これは混合米。こちらは特別栽培の単一ブランド米。必ず備えたい食料その２．梅干し。「百年梅」があるように、高塩分の無添加梅干しは備蓄年数無制限。お米のおともであると同時に、はるか万葉の時代から日本人の体調を整えてきた伝統食。病人もお年寄りも誰もがツライ時に頼りになるのが梅干しです。農家さんが丁寧に作ったつぶれ梅干しが特価になっています。つぶれていても大丈夫。ガラス瓶に移して保存しましょう。ぜひお手軽なときに何キロも備えて！こちらも丁寧に作られた、昔ながらのしょっぱい梅干し。30年は保存できる！と太鼓判。かならず備えたい食料その３。お味噌お味噌は冷凍しておけば何年も保存できます。こういうパックの天然醸造みそをぜひ家庭の冷凍庫へ。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2025.04.15
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水耕栽培は今後必須のスキルになるかも
秋野菜と同時進行で、水耕栽培にもチャレンジしています。こちらは、読者の方に教えていただいたハイドロボールを用いた栽培方法。すごく手軽で、スポンジを使った栽培より楽ちんです。教えていただいてありがとうございます(^-^)/早速トライしています！容器はセリアで買った豆苗プランターと食器用ザルセット。ハイドロボール水耕栽培にぴったりでした。ハイドロボールはダイソーで見つけました。かなり砕けていたけど(笑)このくらい細かいのでいいのかも。セリアにもあり、質は少々よかったような気がしましたが、量が半分以下でボールの大きさが少々大きかったので、ダイソーに軍配が上がりました。種は、ベビーリーフとルッコラ。ベビーリーフは、ダイソーで買ってみました。２つで100円という格安！ホントに発芽するの？！という好奇心で買ってみました。ルッコラは、自家採取の種です。こちらも発芽するか実験くん。そう、道具はほとんどが100円ショップで揃えられるんです。下に敷いたお盆もセリア製。なので合計400円で楽しめちゃう。ただしここで大切なのが、肥料です。水耕栽培には、必ず専用の液体肥料を使います。これだけは100円ショップでは買えませんし、一般的に利用されている土用の液体肥料を使ってもうまくいきません。水には土に含まれるほんのわずかな栄養素さえもありませんから植物が育つための微量要素まで過不足なく配合されている専用肥料でないとうまく育たないのです。土で使う肥料は、土を使う前提で栄養素を配合しているので微量栄養素までは入っていません。必須栄養素（窒素・リン酸・カリウム）に至っても、各メーカーともに各種まちまちに配合しています。いろいろ調べてみましたが、圧倒的多数の方が利用している「ハイポニカ」を選びました。＼これだけで【 40kg分 】液肥ができます／ 土耕もOK♪ 楽天口コミ・リピート率NO.1！ ハイポニカ 液体肥料 （A液・B液 / 各500ml）セット 観葉植物 液肥 野菜 液肥 アクアリウム 畑にも 野菜にも花にも万能肥料 栽培 室内 花 畑 水耕栽培 土耕栽培 家庭菜園2リットルのペットボトルに水を満量入れ、スポイトで赤・青両液を2mlずつ混ぜて500倍溶液を作り、水代わりに使います。食糧難の時代がかなり現実的に視野に入ってきました。（そのへんを詳しく知りたい方は過去記事をどうぞ）これからは家庭菜園のスキルが未来の自分を救うと切実に感じています。で、先日記事のようにへなちょこ家庭菜園を始めているのですが(^-^;)ﾅｶﾅｶまた、食糧難が進めば、室内栽培も視野に入れる必要があります。空腹は、人としてのモラルを捨て去ってしまうほどに恐ろしいものだからです。人を信じる、信じない、という次元ではなく、飢餓という命の存亡に直結する危機感と動物的本能は人の心をいとも簡単に変貌させるのです。戦後の食糧難の時代を学べば、どのような事態が起こるかわかりますね。そしてそれらを防ぐために、自分がなすべきことも理解できるでしょう。今後長いスパンで、空気汚染、土壌汚染、気候変動も視野に入れると、さらに水耕栽培へのシフトが進んでいくかも知れません。数年後には「野菜は工場で育てるもの」に変化しているかも（冗談ではなく）。これから私も、植物育成用ＬＥＤを取り入れた室内栽培の仕組みづくりも考えていこうと思っています。いまはまだ、その前段階。まだまだ始めたばかりのひよっこで、まずは経験と失敗を繰り返し、植物たちと向き合い、上手に植物を育てるコツを少しずつ習得していくことを目下の目標としています。とはいえ、肩肘張らず、毎日野菜の成長に目を細めつつ、自然の恵みにありがたさを感じつつ土いじりを楽しんでいます。自分で育てた野菜ほどかわいくて美味しいものはないですね。
2022.09.28
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私が常備している無添加インスタント食品
だんだん夜が涼しくなってあったかいものが美味しい季節になりましたね。普段、ほとんど即席めんなどのインスタント食品は食べない方なのですが、それでもすぐに食事を用意しなくちゃということもあるし、また万が一の時を考えて少しだけ即席めんは常備しています。でも、特に揚げた麺はほとんどが賞味期間が短く、酸化が激しい上に ←酸化油ほど恐ろしく身体を老化させるものはない胃にもたれるので私はノンフライめんを選ぶことがほとんどです。ちなみに以前はいわゆるカップ麺を防災用にいくつか用意していましたが結局賞味期限が過ぎ、酸化して無駄にしてしまったのでもう買っていません。（賞味期限など気にしないワタシでも、揚げ麺は期限を過ぎたら、もしくはにおいを嗅いで酸化臭がしたら絶対に食べないです）中でも気に入って常備しているのは、これ。大正７年創業の博多中華そば。添加物を使わず（とはいえ厳密に言えばエキス類はどうだろうか・・・なんだけど💦）もちろん、腎臓を壊す「リン酸塩」も入っていない。小麦粉も国産。多分、ナチュラル系の生協に加入している方はご存じかも。ラーメンというよりは、中華そば。うどんに近いかな。脂っこくなく、さっぱりとした素朴な鶏だし。でね、スープが結構美味しいので、残ったスープに卵を溶き入れて、翌日のお昼ご飯にお雑炊を作ってしまう(笑)。ほかにも醤油味やとんこつ味、味噌味などいろんな種類のお味があるのだけど、やっぱり基本の鶏そばがいちばん私は好きだなあ。そのほかに好んで選ぶ麺類。選んでいる基準は、・添加物なし、もしくは限りなく近い・主に国産材料使用、特に小麦粉は国産・リン酸塩を使用していない・胃にもたれない国産小麦使用、ベジタリアンやビーガンの方はご存じ創健社の無添加ラーメン。まろやかな酸味でさっぱりとしています。植物性の素材だけで作られた湯麵。たっぷりの野菜が合う合う。番外編。コレは揚げ麺だけど、胃にもたれないのでごくたまに買います。ベジタリアン御用達のムソー食品製。いちばん人気らしく、健康食品のお店に行くと、カゴに入れている人が多いんですよね。豆乳、とはいえ、豆乳っぽくないんだなあ。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2024.10.18
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米を真空パックにする方法
先日のブログの続き。5キロずつ買ったお米をブリキ缶に入れて超長期備蓄仕様にしてみましたがブリキ缶に入りきらなかったお米が各袋1キロ強ずつ残りました。そこで、せっかくの新米なので1合ずつは試食し、残りは真空パック仕様にしてみました。できあがりはこんな感じ。使ったのは、真空パック機。そこまでして備蓄しなくても～(^-^;)と当初は思っていたのですがやっぱり、食品を少しでも長く保存するには酸素との遮断が必須であることをこれまでの失敗から学んできました。ということで、これから本気で食物を備蓄していくなら必須アイテムのひとつと実感し、購入しました。数多ある機種の中から選んだのは、これ。「あれもできる、これもできる」といったオマケをすべて排除しただただ真空パックすることだけに特化した質実剛健のメイドインジャパン。真空パック機 専用ロール袋付き 真空パック器 家庭用 真空パックメーカー 密封パック機 真空パックマシン 密封 密閉 食材保存 1年保証 OHM オーム電機去年もね、オーブンレンジを新しくしたのだけれど「揚げ物モードありますよー」「パンや蒸し物だっておまかせ」あれもこれもと欲をかいてさまざまな機能が付いたのを買ったけどほら、根がズボラだから結局、レンジはレンジにしか使わないのよ(^0^)真空パック機といえば「フードセーバー」などが有名だけれども結構なお値段がするし、今後、舶来モノ（言い方が古い？）は入ってこなくなったり、現地法人が撤退して付随する専用袋や容器が買えなくなる可能性もあるので、舶来モノはやめました。で、このオーム電機製のいいところは専用のパック袋を使わなくても市販のパック袋が使える！ ←ここすごく重要。初めて知ったのだけれど、専用パック袋って結構なお値段がするのだ。しかも他社の製品によっては、その機種専用袋しか使えないという、「全く使えないヤツ」も存在するのだ。まるで「プリンターを安く買わせてインクカートリッジで儲ける」商法ってやつか！←失礼で、フレキシブルに使いたいし、これからガンガン使いたいので、迷わずこれにした。しかも、余計な機能がついていないから、お値段もお手ごろだった(^-^)さて実践編。1.道具を用意真空パック機のほかに3点用意。●真空パック袋使いやすくてお値段お手頃、100枚入りでガンガン使えるこれをセレクト。↓上で使ったもの。[料理講師監修 マジック鮮度] 真空パック 袋 真空パック機 家庭用 業務用 100枚 入り 東洋プラン 包装袋 エンボス 加工 バキュームシーラー 食品保存 低温調理 (20*25cm)↓ロール状のものもあり。楽天1位獲得 [料理講師監修 マジック鮮度] 真空パック ロール 袋 20*600cm 4本セット 真空パック機 家庭用 業務用 東洋プラン 包装袋 エンボス 加工 バキュームシーラー 食品保存 低温調理●エージレス米や粉もの、ナッツなどの水分が少ないもの用をセレクト。もし買うなら、10個程度に小分けしているものがおすすめ。（ワタシは100個入りを間違って買ってしまい、毎回袋から10枚程度出しては真空パックしなおしています(^-^;)。←こういう失敗をしないよーに）エージレス 小分け ZP-100 10個×5袋 ×2■ZP-100 10個×5袋 ×2■●エージレスを並べる皿こんな感じに並べるので、陶器や耐熱ガラスでもなんでもOK。2.袋詰め米を袋に入れます。真空パックすることを考えて、袋の上部は余裕をもっておくことが肝心。また、詰め替え作業はすべて終わらせておく。（エージレスを詰め込む作業は超短時間で済ませねばならぬので）3.エージレスを入れる・真空パック機の電源を入れておく。・エージレスの袋を開けて、皿などに重ならないように並べたら米袋1袋に１つずつ入れていく。4.パックする使い方はいたってシンプル。袋が皴にならないようにセットしてから「脱気」というボタンを押すだけ。最初は戸惑うけれど、やってみるとすっごく簡単。ホイホイパックできて、楽しいですよー(^0^)今夜もクリスマス・コーラスでも聞きながらパックしようかな～でね、備蓄だけでなく、この真空パック機、冷凍保存にも便利～。たくさん買ったカボチャを冷凍するのにパックしてみた(^-^)半分は今夜のおかず用に使って、もう半分は、あとで煮ぼうとう用に。 冬は煮ぼうとうに限る！ざっくり切って冷凍、使う時にはそのまま鍋にポン。らくちーん。冷凍焼けしにくいので、長期保存できます。
2022.12.04
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トイレットペーパーを数年分備蓄する大きな理由
本来なら一昨日の続きの防災ラジオについて書くべきだったのですが経済的にも地学的にも少々きなくさくなってきましたので今日のお題を急遽変更しました。我が家ではトイレットペーパーを数年分備蓄しています。でも、まだあと１年分くらいは買い足そうかと考えています。■理由その１日本のトイレットペーパーの生産工場は太平洋沿い、特に静岡にたくさんあるのだちょうど工場分布図があったのでリンクしておきます。リンク：まっぷる「静岡には製紙工場の数が国内有数！」この地図を見ると震えます。そう、いまや毎日のように国営放送で防災と地方移住をよびかけている背景「南海トラフ地震」の影響地帯・太平洋沿岸に多くの工場があるのです。そしてさらに注目すべきは、工場が富士山の麓、静岡に集中していること。工場がダメージを受ければ、数年は稼働できません。そして大地震や噴火、停電によって交通網が分断されればさらにどうなるか。あまり考えたくありませんが、シミュレーションは常に必要です。起きてからでは遅いのだ。■理由その２海外の金融破綻は本当に対岸の火事なのか先週末から始まったアメリカでの銀行破綻。いくつかのニュース解説を見聞きすると日本への影響は限定的とか、「重大影響を及ぼす可能性は低い」などと言われていますがそういえば2008年のリーマンショックの発端の際にもみなさん声を揃えてそうおっしゃっていませんでしたっけねえ(^-^;)その後、いちばんとばっちりを受けたのは日本経済じゃあなかったでしたっけねえ(^-^;)私は経済にはとんと疎くて、素人で人様に「こうしておいたほうがいい」などと決してアドバイスできません。未来のことなど知るよしもないのです。しかしワタシの野生のカンは「いまのうちに必需品はモノに換えておけ」と自身に訴えかけているので淡々と揃えていくのみです。そのことだけは日記に残しておこうと思います。風が吹けば桶屋が儲かる世界は良くも悪くもつながっているのだ大地震も金融危機も、今後来なければ非常に幸運、山になった米やトイレットペーパーは別にゴミにはなりません。毎日使うものですから、笑って日々消費すればよいだけのこと。買っておくといっても結構なスペースを取るものなので１巻の長さがとてつもなく長いものも購入しました。段ボール一箱で、２人暮らしなら２年分。4人なら１年。普段愛用しているのはこれ。無漂白の女性にやさしいペーパー。詳しくは過去ブログをどうぞ
2023.03.14
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昔の人も重宝した滋養ある長期備蓄食
これから厳しい食糧難の時代が想定されています。そんなこと、誰も言っていないよーと思う方、毎日の新聞やテレビで小さく小さく取り上げられているニュースをパッチワークのようにつなげてみると、その深刻さが見えてくるかも知れません。そうなったら、国がなんとかしてくれるから大丈夫？いえいえ、私たちの両親や祖父母たちは80年ほど前、どんな目に遭ったでしょうか。国は存亡をかけて国を守るだけで精一杯です。一人ひとりの暮らしの面倒まで見てはくれません。けれど、食料事情は日に日に深刻さを増しています。世界各国で今日も水の難、日照りの難、火の難が起こっています。今年の秋は一体収穫は望めるのか？そのくらい深刻であることを私たちはもっと知ったほうがいい。何もできない庶民は、いったいどうやってその難局を乗り切っていくのか？それはただひとつ、モノも食べ物もない状態を想像し、自分で考え、自分で行動し、備えるのみです。ほんの７~80年前、国民全体が貧困と食糧難に苦しんだ時がありました。でも、あるところにはあったのです。戦中戦後を振り返った文人たちのエッセーにいろいろ書いてありますな。いつの時代も、時代の流れをほんの少し先に読んで先回りする人が生き残ります。では、何を備えたらいいのか。私はそういう時、先人の知恵を借ります。冷蔵庫も真空パックの技術もない時代、人びとはどんな食料を保存してきたのか。飢餓に備えたのか。そのひとつが、かつお節です。戦国武将、特に東海道など太平洋沿いに生きた人々たちは長いいくさに出る時、かつお節を持ち歩きました。蒸して干し、カビを付けては干し、またカビを付けて干し長い時をかけて醸した、超保存食です。常温で持ち歩いても腐りません。発酵によってカツオのたんぱく質はあらゆる必須アミノ酸を生み出し、体力勝負の場で力の素となりました。いまも九州や沖縄地方では元気がない時、お椀に鰹節、しょうゆ、湯を入れていただく「カチューユ」という食養生があるそうですね。今後を見据えて、1本でも２本でも持っていて損はありません。ところでホンモノの鰹節を食べたことがありますか？そんな、何をいまさら・・・と思ったらご家庭の削り節パックの裏をチェック！自宅で使っているのは、すでに削られたパックのことが多いと思いますがその裏に「本枯節」と書いてなかったら、残念ながらそれは「かつお節」ではありません。「かつおのふし」「花かつお」などと書いてありませんか。それはカビを付ける前の、「カツオの干物を削ったもの」です。こちらのほうが作るのに手間がかからないので、今はほとんどがコレ。これらは「本枯節」とは似て非なるもの。発酵食品ではありません。本枯節のように超長期保存には向いていないでしょう。私たちが「かつおぶし」と呼んでいるものは実は２種類あったのです。知らないよねー販売者の都合により、まぎらわしい名前で分かりずらくなっているのでした。手間がかかっていないから、かつおのふしは安価です。一方、本枯れ節は時間も手間もかかっていますから、それに見合ったお値段です。しかし、食べてみれば一目瞭然。まったく味わい、滋味の深さが違うことに気づきます。さらに自分で削ってその場で食べてみると、いままで自分が何を食べてきたのだろうと、そのふくよかな香りに驚きます。昔は、どこの家庭でもかつお節を都度削って使っていました。何でも便利を優先する時代の流れの中で、削る文化がなくなってしまった。私は小さい頃、かつお節を削るのが役目で、母親のすぐそばでかつお節を削りながら、母にその日の出来事を話すのが楽しみでした。かつお節を通して、母と子のコミュニケーションが成り立っていたのです。いまでもその普通で素朴なひとときを思い出します。思い出って、そういう普通のことが多いんだよね。めんどくさいのもいいもんだよ。「本物」の本枯れ節。削り器と一緒に備えておくといつでも削りたてが楽しめる。本枯れ節のみもあり。私も使っている、安全な削り器。直接刃に触れないので、小さな子どもでも削れます。力もあまり要らないので、私のような軟弱者でもラクラク。
2023.08.13
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5年以上保存できる備蓄品を集めてみた
さまざまな要因が複雑に絡み、これから世界中の食料や食糧が少しずつ減少し、数年後からは我が国でも顕著になっていくと言われています。さらに、中央構造線に絡む地震が近年頻発、いつどこで大地震に見舞われるか分かりません。それらを踏まえて危機を実感し、備蓄に力を入れる人が増えましたが、はてさて、何年分くらい備えておけばよいのか？それは、人によってそれぞれ異なるでしょうが、半年くらいあればなんとかなる、という人もいれば、3年分、という人もいる。最長では5~7年分とも言われています。私は臆病者で石橋を叩いて渡る方なので(^-^;)、最長に照準を合わせて備えるよう努力はしています。まだまだだけど(^-^;)でも、そんな長く保存できるものがあるのか？！だいいち、電気だってまともに使えなくなることも想定すれば冷蔵保存ではなく、常温保存しか頼れないぞ！・・・探せばあるもんです(^-^)。そこで今日は、自分でも備蓄している5年以上保存できる優秀な備蓄食品を挙げてみました。■主食編あの越後製菓のお餅、備蓄用は５年。非常用にパックご飯も。スーパーセールで半額です。パンも常備。たまに甘いものがあるとうれしい。基本はお米。2キロ単位の真空パックで５年保存できます。これは大量に買って箱ごと積んでいます。コンパクトで積みやすく、押し入れに入れられる大きさなのもいい。備蓄米のパイオニア。京都大学名誉教授が開発した保存法と特殊な袋によって５年保存できます。■お惣菜編あたためずに食べられるカレーも5年保存ＯＫ。非常時にも使えます。野菜もたっぷり取れて、身体も温められるスープは備蓄優秀品。ごはんを入れればリゾットにも。みんな大好きおでん。タンパク質も取れて、からだが温まってほっとひといき。缶ごと温められるのもいいですね。これも5年ＯＫ。見慣れたやきとり缶も5年保存バージョンあり。大容量なので２~４人で分け合えますね。■その他井村屋の備蓄用ゆであずき。５年半の賞味期間。 こうやってみると、結構あるなあ。いつか続く(^-^)。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2025.12.03
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被災地に必ず届く寄付とは
全国各地で早くも熊本地震への募金活動が始まっています。しかし、残念なことに人の善意を利用した悪しき行為は昔からさんざんあります。最近は信頼を寄せていたテレビチャリティー番組でも問題になっているほどです。ほんのわずかだけれども何かのお役に立てば・・・そんな思いが必ず届く方法は、どんな団体や人も介すことなく、被災地の自治体へ直接寄付すること。調べた範囲で自治体へのリンクを置いておきますね。（以下すべてアフィリエイトリンクではありません）・八代市への寄付は、八代市公式ホームページへ。・熊本県への寄付は熊本県公式ページへ。・氷川町の公式ページは受付未定。・宇城市の公式ページも受付未定。ふるさと納税のシステムを利用した代理寄付ふるさとチョイス・熊本地震寄付一覧熊本県各市町村の楽天ふるさと納税返礼品なし、寄付のみ。（これはアフィリエイトリンクではありません）＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.08.01
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今が最適期！アルファ米を自分で作ろう！干し飯は20年備蓄！
以前のブログで、11年前のアルファ米試食実験をしました。過去ブログ「11年前のアルファ米を食べてみた」ここで十年は十分に備蓄できる！と調子に乗ったワタクシ、それならいっそ、自分で作っちゃえ！と、またもや実験くんを始めました。ここでおさらいワンポイント解説。アルファ米とは、アルファ化米とも言い、炊いた米のでんぷんを急速乾燥したもので、現在では防災食等に利用されています。一方、日本で弥生時代から保存食として作られている「干し飯（いい）」も同じく炊いたごはんを天日で数日乾かしてカチカチにしたもの。抜群の保存力から、侍や兵士、旅人、忍者たちも携行していたそうです。干し飯は２０年保存できるとも言われています。まずは普通にごはんを炊きます。少々硬めがよいですね。残りご飯を利用すると、「わざわざ作る」という面倒くささがなくなってよろし。何でもそうですが、「さあやるぞ」と重い腰を上げないと実行できないものは、私は結局実行しません(笑)。基本、面倒くさがりでズボラです(笑)。ちなみに我が家のごはんは、五分づきで、さらにスーパーもち麦 フクミファイバー 950g 令和4年 新麦 岡山県産 送料無料入りです。一緒にアルファ化しちゃいます。炊きあがってすぐ、炊飯ジャーが熱いうちに写真のように残りご飯をまんべんなくお釜に貼り付けておくようにして、お釜のふたを開けておくと、余熱で水分が蒸発し、洗い物をする頃にはかなり硬くなっています。こうすると、天日で干す時間の短縮、そして腐敗防止にもなります。できればここでごはんの天地をひっくり返して、ふたも開けたままにして、まんべんなく乾くようにしておきます。そのまま翌朝まで放っておくと、かなりカチカチになります。コツはズボラであることです(笑)。翌朝、朝露がすっかり乾ききったころ（10時頃かな）ザルや干しカゴなどを利用して、天日に当ててじっくりと干します。と言っても、オーブンペーパーなどにごはんを広げて放っておくだけ。ホコリが気になるので、植物栽培用のネットを二重にかぶせました。少しは違うでしょう(笑)。気になる人は不織布などもっと網目の細かいものを使うといいかも。この時期、一日でかなり乾きます。奥は昨日干したもの、手前は一昨日のもの。だいたい２～３日でかっちかちになります。毎日少しずつ。残りご飯をこつこつ干していきます。しっかりと乾けば、ポキポキと塊が折れて、ぽろぽろに。そうなったらできあがり。乾いたかな～、大丈夫かなあ～と心配な時はさらに１日乾かすと安心。とにかく水分を限りなくゼロに近づけるのが成功のコツです。今の時期、乾燥していて風もなく、小春日和が続くようなので絶好の干し飯日和。雨季や真夏はカビや腐敗の心配があるため、向きません。乾燥する日が連続するこの時期が最大のチャンスなのです。できあがったら、ジップロックに入れて、湿気から守ります。これだけたまって、ホクホク(^-^)。ある程度たまったら、びんに入れて、シリカゲルまたは脱酸素剤を入れて冷暗所で保存します。そんな面倒なことやってられなーい！という方は、企業の力を借りましょう(^-^)【まとめ買いでお得】非常食 ご飯 5年保存 尾西の白飯 100g アルファ米スタンドパック アルファ化米 白米 アルファー米 保存食 50個セットところで、先日掲載した干柿、この商品に限ってなのだけど、「長野web物産展・千円クーポン」が使えて超お得なのを発見。干柿は、冷凍庫に入れておけば長期保存できるビタミン・ミネラルの宝庫。干したものって、すごいですよね～。日本人の知恵に感謝。1000円OFFクーポンあり 市田柿 干し柿 送料無料 長野 たっぷり 1kg 冷凍 美味しい 自宅用 家庭用 干柿 ほしがき ほし柿 干しがき いちだ柿 いちだかき ドライフルーツ お得 お得用 人気 お取り寄せ 業務用 お菓子 プレゼント スイーツ フルーツ 内祝い いちだがき 市田がき
2022.11.08
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「明日は我が身」
昨日、熊本県で最大震度７の大きな地震がありました。被害に遭われた方に心からお見舞いを申し上げ、亡くなられた犠牲者の方に心からご冥福をお祈り申し上げます。テレビやＳＮＳから流れてくる映像に釘付けになってしまい、心底地震の恐ろしさに慄いています。非常に身近な恐怖として感じたのは、全国どこでも展開しているショッピングモールや海外からやってきた大型倉庫店で大惨事になったこと。そして古い民家が跡形もなく潰れていたこと。地震大国日本、全国のどこであってもおかしくない話で「明日は我が身」と強く思いました。今回の地震は、中央構造線の西端近くです。危ういところに大きな衝撃が与えられたら、四国や紀伊半島、中部、関東を貫く線上には影響がないのだろうか、明日は我が身ではないだろうか、静かに見守る必要があります。遠い場所だから関係ない、と他人事にせず、改めて倉庫の水備蓄量やすぐ食べられる食料などを確認しました。どうぞみなさんもご安全に！＜今日のおまけ＞再度確認。非常用トイレは万全ですか？昨日の地震でも被災地の方々が困っておられました。事が起こって数時間後、誰もが無いと詰むアイテム。■防災ラジオスマホの電池は連絡用として温存し、ラジオで情報収集を。ソニーからワイドＦＭ対応（ＡＭ放送もＦＭで聴ける＝よく聞こえる）が出ました。やっぱりソニーは音がクリアで聞きやすい。たくさんの機能を備えた防災ラジオがありますが、良く音が聞こえて、充電できればそれがいちばん。■すぐ食べられる食料全て豆でできている、罪の意識なく食べられるパン、結構おいしくて何度かリピしているのですが、先日試した「きなこあんパン」と「黒ごまあんパン」がすっごくおいしかった。常温で長期間置けます。「非常食」という特別感なく普段から気軽に楽しめるのがいい。何も作る気がなくなった日の昼食やおやつにもちょうどいいの(^-^)きなこあん黒ごまあん■梅干しは用意してますか？酷暑で停電・断水続きの厳しさを想像。水分を有効に摂取し、熱中症を防ぎ、血栓を予防するためにも命綱となるのは、昔ながらの梅干し。賞味期限30年の梅干し。無添加で高塩分の梅干しは、百年でも保存可能。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.07.29
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震災を通して知る、最低限用意しておくべきもの
熊本地震の甚大な被害状況が刻々とテレビで伝えられています。心からこのたびの災害のお見舞いを申し上げます。現地から被災された方々の生の声が届けられていますが、その声を無駄にすることなく自分たちの暮らしへと投影していきたい。それが遠くでこうして普通の暮らしをしている自分のせめてできることだと思います。地震大国ニッポン、明日は我が身です。現地の方々の声を聞いて、「これは大事だな」と思ったもの、自分でも備えたものを挙げてみます。■非常用トイレいつでもどこでも、人間なら誰もが必ず数時間後に困るのがトイレ。これは介護現場から生まれた、匂いが全く外に漏れない非常用トイレ。SNSやyoutubeでも唯一臭わないと実験結果も出されていました。災害時の異臭は計り知れません。意外と知られていない、臭い対策。■簡易トイレ災害時にいちばんの悩みはトイレだと聞きます。気の遠くなるような順番待ち、眼を覆いたくなるような汚れと臭い、トイレを避けることで引き起こされる病気、性犯罪、強盗、誘拐などさまざまな犯罪、感染症の蔓延・・・あらゆる危機を避ける意味でも、個別のトイレは大事。いつもと同じ座り心地に近いものがストレスを避けます。トイレほか着替えなどプライバシー保護にも、小さなテントを備えました。■給水タンク大きなタンクがないために何度も給水所と家を往復している方も多いとか。コック付きだとそのままキッチンや洗面所で使えます。保冷できる持ち運びバッグ付き。シャワーヘッドも付いたセット。■キャリーカート水は意外と重く、持ち運びはかなりきつい。キャリーカートも併せて備えて。かなりしっかりした作りで、小さくたためて、タイヤが大きめ（＝引きやすい）なのが選んだポイントです。■レトルトパックのおかゆ過酷な猛暑の中で作業し、脱水症状を起こされている人が非常に多い。水分と栄養を自然に摂取できるおかゆをレトルトで備えて。体調が優れなくても無理なく食べられます。五分づきのおかゆなら、さらにミネラルやビタミンも同時に取れて、からだにやさしい。高齢の方から赤ちゃんまで安心していつでもどこでもすぐに食べられます。■梅干し水分を有効に摂取するには、微量のミネラルが必要。熱中症を防ぎ、血栓を予防するためにも水だけでなく、昔ながらの梅干しも備えて。賞味期限30年の梅干し。無添加で高塩分の梅干しは、百年でも保存可能。■すぐに食べられる食料有事には、火も使えず、水も出ない。パッケージを開けただけですぐ食べられるお手軽フードはあって安心。甘いものは、力の源になり、心のいやしになります。先日試した「きなこあんパン」と「黒ごまあんパン」がすっごくおいしかった。常温で長期間置けます。「非常食」という特別感なく普段から気軽に楽しめるのがいい。きなこあん黒ごまあん＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このブログでは食料危機、食糧不足の時代に向けて生き抜くための備蓄情報をお伝えしています。どんな備蓄食料が必要かの目安、どれくらい長期保存できるのか、どのくらい備蓄すればよいのか、賞味期限切れのものは食べられるのか、備蓄倉庫は？収納は？などのトピックほか缶詰、パン、米、タンパク質、お菓子などの食品をはじめ、非常食、備蓄米、備蓄食料など自分で試してみて自信をもっておすすめできるもの、値上げの中、スーパーで買えるあってよかったもの、買ってよかったものなどを随時更新中。このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。（広告）苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2026.08.05
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備蓄はお早めに！備蓄米がすでに・・・
【送料無料 無洗米】【2023年2月中旬以降に発送】備蓄王 20kg(国産)(5kg×4P)冬眠米 複数原料米 備蓄 震災 災害 用 国産 コメ お米 米 冬眠米 保存 備蓄米 買い置き 長期保存 炭酸ガス封入密着包装法 RCP食糧難の時代がすぐそこまでやってきている・・・と言ったら鼻で笑うでしょうか。でも、かなり真実味が増してきました。縁があったら、SNSやYoutubeなどで検索されてみるとよろしいかも知れません。我が家は昨年、玄米貯蔵冷蔵庫を購入し、玄米を１年分ほど貯蔵し始めました。今後購入記録を綴っていこうと思っていますが、そのほかに、上記のような常温で保管できる米も備蓄しています。最大５年は常温保存できます。先程、上記のお店・備蓄王の販売サイト 山田屋をのぞいたら、なんと「注文殺到で今から注文しても納品は来年２月中旬以降」と書いてありました。（2022年10月18日現在）やはり、情報を入手している人の動きが早まってきていると感じました。ほかの同じような備蓄米「備蓄王子」等はすでに売り切れていました。↓何度かチェックしていると、入荷されていることもありますよ。お米 4kg 送料無料 無洗米 備蓄米 回転備蓄 備蓄王子 【沖縄・離島届不可】※7-10日程度での届いまはまだ、周囲にも物資や食糧は豊富にありますが、いざとなれば、２年前のマスクのように一気に姿を消します。マスクは半年ほどで回復しましたが、食糧はそう上手くいくかは疑問です。そうでなくてもロシア・ウクライナの戦争、コロナ禍の影響によって世界の物流が滞っています。お米は関係ないんじゃないの？と思いますよね。ところがどっこい、納品遅延の要因は、段ボールや米袋の不足なのだとか。↓さらに現在の状況を知るには、後日書いたブログを参照ください「来年は米がなくなる」とＪＡが警告しているという | 日々おだやかに、心豊かに - 楽天ブログ (rakuten.co.jp)なぜいま「備蓄せよ」なのか その１ | 日々おだやかに、心豊かに - 楽天ブログ (rakuten.co.jp)取り越し苦労であってほしいけれど、もしそうであっても、保険は掛け捨てではなく、実のあるものにしたいですね。
2022.05.10
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備蓄しておいて損はないと思う食品はコレ
これは今から備蓄しておいてきっと損はない！と思えるものがあります。それは、ニンニク。なぜか。1.そのまま食べておいしいですが、抗酸化作用が非常に強く、いま私たちが置かれている環境においてはその作用が必ず役立つと思うから。2.ニンニクと塩と油さえあれば備蓄しているパスタでもうどんでもごはんでもそしてどんな野菜を炒めても何でも料理ができるから。3.ニンニクは非常に長持ちする野菜。そのままぶら下げておけば、1年くらいは十分保存しながら使える。4.もしどの家庭でも家庭菜園を営まなくては生きていけないような状況下で役立つから。家庭菜園は、日々虫とのたたかいですが、ニンニクを潰したり下ろしたりしたものを水で薄めてスプレーするだけで害虫予防薬ができます。かなり効く(^-^)。ちなみに、野良ネコよけにもなりました。5.余ったニンニクを秋頃に土に埋めておけば簡単に増やせちゃう！来年の初夏には新たなニンニクが。1粒が6倍に！＜今日のおまけ＞先日、こちらの農家さんで購入したんですが、すごく大粒でよかったです。やっぱり、農家さんが直接送ってくれるのは品質がいい！
2026.06.24
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- (2026-08-05 16:44:12)
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- (2026-08-05 23:26:56)
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- 楽天市場◆ライオン薬用キレイキレイ…
- (2026-08-06 18:40:20)
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