2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2011年09月の記事
全18件 (18件中 1-18件目)
1
-
台風と雨漏れ・・・
先日の台風被害はこちらに書いた。先日の日曜日に、ふと火災保険が適用できるのではと考えた。当家の火災保険の建物分は、建てたときに住宅金融公庫を利用したため指定の保険会社で火災保険を契約させられ、保険証券も手元には届かず銀行の質権設定で銀行に保管されていた。そのため契約内容が判らない。そこで、幹事の保険会社に内容を問い合わせた。すると、台風の風害なら２０万円以上の損害なら担保されるという。先日、友人のリホーム会社社長の話では２０万円以上はかかるというので保険請求をすると伝えると、今日、保険損害調査員が来て見ていった。その場の話では、風で瓦が飛ばされたなどという直接の損害でないと保険の対象になりにくいという。しかし、雨漏れの説明をしたときに窓口の人は風で木の葉が飛んできて排水口に詰まって水漏れしたのなら支払いの対象になると言われたので保険請求をしたというと、戻って調査報告をして結果を連絡すると言って帰って行った。その後、夕方５時頃に電話があり保険の支払いができると連絡してきてホッとした。今回の台風被害が出た方には、もう一度火災保険を検討することを薦めたい。こんな事はダメだろうと一人で決めないで保険会社に直に問い合わせることだ。
2011年09月29日
コメント(7)
-
タジン鍋（４）
今日で４回目です。ブログタイトルを料理にしなければと思っています。今日は９０点です。ただ、材料費にお金がかかりすぎました。献立レシピのURLをご覧下さい。しかし、この料理はこの５回で最高に美味しかった。何が不満かというと、材料でした。長ネギ：レシピでは１／３本ですが、スーパーで買ったのは４本１９８円白菜 ：１／４で使うのは２枚。しかし、１／４で１９８円調味料；溶き味噌 ２９８円本命の牡蠣：３９８円木綿豆腐 ：５８円計：１１５０円となりました。これにはワイン代も日本酒代も含まれません。まず考えたのは、この料理にどの酒が合うのか？そのため、日本酒に合うか白ワインに合うかを考えました。そして両方買いました。結論はどちらも合いました。以前牡蠣料理で飲んだ白ワインは生臭くてダメしたが今回は美味しく飲めました日本酒もいやな感じはなく美味しかったです。しかし、酒代は１１９６円です。酒と材料費で２３４６円で高級店の食費並でした。でも、凄く美味しくて自分で作った喜びとレシピを作った人に感謝しています。ただ、残った食材が有効活用できるかがこれからのかだいです。
2011年09月26日
コメント(2)
-
今夜は牛鍋・・・
今夜もタジン鍋にした。付属のレシピを見たらできそうな物がない。そこで、ネットでタジン鍋でレシピを探した。見つかったのは、牡蠣の和風バター・味噌煮込み。早速レシピをプリントアウトしてスーパーに向かった。カキは大好物だ。ところが、着いてみると牡蠣がない。ウロウロしていたらホタテ貝が安いのでゲット。その後、どういう訳か赤ワインをゲット。頭の中でレシピを考えている。ホタテなら魚介系なので白ワインではないか？でも赤ワインが安いので買ってしまった。赤ワインに合うのは何か？そこでまた売り場をウロウロすると、肉売り場にアメリカ産のサーロインが半額で売っている。これだと思いゲット。帰宅して、しばらくネットでレシピを見るが赤ワインと牛肉とホタテのメニューなど見あたらない。そこでオリジナルメニューでいくことにした。まず、牛肉に塩・胡椒をしてホタテにも塩・胡椒をする。しばらくそのままにして、キャベツを切ることにした。もやしミックス野菜とキャベツしかない。蒸し煮では野菜は硬かったのでキャベツだけにする。キャベツを適当な大きさに切りザルに置く。その後、サーロインをさいころ状に切る。ホタテも塩・胡椒しておく。そこで、タジン鍋の底に１０ｇのバターを溶かして肉を入れバター炒めにした。そこにホタテも加え焼きはいじめた。頃合いを見計らって鍋にキャベツを入れ赤ワインをかける。たっぷり入れてワイン蒸しにした。しばらく煮込み火を止め、食卓に運ぶ。残ったワインもテーブルに運んだ。蓋を取ると、肉もホタテ貝もどす黒い色になっている。恐る恐る肉を口に入れると、思った以上に柔らかい。ホタテを口に入れると、良い味が付いている。見た目は真っ黒だが味はよい。キャベツは、まだ多少硬いが味は付いている。サーロインは、味がしみていない。しかし、柔らかいので許せる。今回のタジン料理で３回目なので点数を付けてみた。１回目の鮭は４０点・昨日の豚肉は７５点・今日の牛煮込みは６０点だった。しかし、レシピ通りに作るのは大変だ。材料や調味料がない状態でスーパーに行っても何を買えばいいのか判らない。しかし、適当に今までの味を思い起こせば何とかなるものだ。
2011年09月25日
コメント(4)
-
タジン鍋（２）・・・
上の画像が今夜の夕食です。今夜は、昨日の失敗を教訓に材料をスーパーに買いに行きました。と言っても、昨日よりは材料も調味料も少ないのです。材料 ：豚バラ肉・キャベツ・もやし調味料：料理酒・水・昆布ポン酢材料でキャベツともやしは昨日買っていますので豚バラだけ。調味料も昆布ポン酢は昨日購入済みで水は蛇口からなので料理酒だけ。まず、タジン鍋にミックス野菜の中からもやしだけ取り出します。他の野菜は昨日はまだ硬かったので、今日はもやしだけにします。キャベツは短冊切りにして鍋のもやしと混ぜます。その上に豚肉を広げて載せます。次に、料理酒を大さじ２杯上からかけていき水を８０ｍｌまわりから鍋に入れていきます。準備はこれで終わり、後は蓋をしてガスにかけて蒸気で蒸し煮にします。時計を見ていなかったので定かではないですが、１０～１５分くらいで鍋から湯気がでますが蓋を開けて肉の加減を見ながら蒸していき頃合いを見て火を止めできあがり。テーブルに運びます。今日の付け合わせはマアジの刺身とキムチとビール。小鉢に昆布ポン酢を入れてまずは豚肉から食べたら、これがえもいわれぬ美味。ポン酢で豚の脂身の甘みが引き立ちます。キャベツともやしがシャキシャキと歯ごたえよく熱が通っています。これがタジン鍋の真価だと実感しました。昨日の鮭鍋は懲りすぎでした。いや～、久しぶりに満足のいく料理ができました。満腹です。
2011年09月24日
コメント(6)
-
タジン鍋を買った・・・
最近、朝飯は目玉焼きかオムレツを作っている。今まで、夕飯はスーパーの弁当で済ましてきたが、少し飽きてきた。あまり種類が無く、同じ物ばかりの時もある。そこで、イオンや島忠でタジン鍋に目がとまり気になっていた。なんか、我が家に一つあるような気がして手を出せなかった。今日、後で見つかってもいいやと思い一番小さい１９ｃｍの鍋を買ってきた。この鍋があれば、魚でも肉でも簡単に料理できそうな気がしていた。そこで、帰りに相鉄ローゼンで鮭の切り身とキャベツ１玉・もやしのミックス野菜と昆布ポン酢と讃岐うどんを買って帰った。そして、帰宅して鍋の箱を開けた。説明書を読む。時刻は午後６時。まず「使う前に」という項目を読む。使う前に、鍋に水８分目と小さじ２杯の小麦粉を入れ煮立てる。そうすると鍋の内側に膜ができて、ヒビが入りにくくなると書いてある。確か小麦粉はあったと思い、食料棚を探すが見あたらない。やむを得ず母親のところに行き、小麦粉が無いので少し分けてくれと言うと娘が来たときに、虫が湧いていたので捨てたと言っていたそうだ。そういえば、最近小麦粉など使っていない。鍋に水を８分目いれ小さじ２杯の小麦粉を入れて火に掛けた。沸騰するまで沸かしてその後火を止め自然に冷めるまで待てとある。やむを得ず鍋をガスに掛けて、キャベツを洗いミックス野菜を混ぜる。説明書の中に鮭を使った献立が載っていたが材料が違う。野菜は、豚肉を蒸し焼きにするメニューの材料で鮭の材料ではなかった。しかし、今更スーパーに買いに行く気もなく何とかなるだろうと豚肉のかわりに鮭を使って作ることにした。豚肉料理はガスで鮭は電子レンジのメニューだ。鮭には白ワインを使えと書いてあるが、ワインは昨夜飲んでしまい料理酒も無い。あるのはビールだけ。ままよと、鮭に塩と胡椒をまぶして１０分ほど待つ。その間に、鍋が沸いてきて火を止めさましておいて冷えてきた。その後、中性洗剤で鍋の中を洗えと書いてあるので洗い外側をよく拭いた。（後で説明書を読むと、洗った後すぐに使ってはいけない。濡れていると 割れる恐れがあると書いてあったが後の祭り。今夜食べるために買ってきたのだ）野菜をタジン鍋の蓋のように山盛りに載せ、その上に胡椒で黒くなった鮭を載せて上からビールを注ぐ。説明書には水８０ｍｌとしろワインを入れろと書いてあるが無いものはしょうがない。ビールを入れれば水を入れる必要はない。そのままガスに掛け煮えるのを待つ。そのうち蓋の間から湯気が出てきたので、蓋を取ってみたがまだ鮭が生そうなので再び蓋を戻してじっと待つ。しばらくすると蓋がごとごといいだしたので、火を止め中身を皿に移し残り汁にうどんを入れて昆布ポン酢を上から掛けて蓋をして再度加熱。酒と野菜も昆布ポン酢につけて食べるつもり。そのうちうどんも煮えてきたので鍋毎食卓に持って行き、鮭と野菜と一緒に食べた。うどんが煮えるうちに鮭と野菜は冷めていた。昆布ポン酢につけるとなお冷たくなった。うどんは、鍋から小鉢にとり食べたが美味い。鮭と野菜の出汁が出た汁で煮たし昆布ポン酢もきいているし、なかなかうどんに腰がある。野菜は何故か苦みがった。鮭はほどよく味が付いていた。これとビールで腹一杯になった。タジン鍋は、材料を蒸し煮にして材料の味を出すと言うが手順と調味料が多すぎた。まだまだ修行が足りないが、割と手軽に料理になったので使えるかもしれないこの鍋は。
2011年09月23日
コメント(2)
-
台風被害・・・
台風１５号が頭上を通過中に、２階のベランダに水が５ｃｍ程溜まってきました。６時頃から雨が小降りになり、６時半にはやみました。ここぞとばかりに近くのスーパーに、夕食の買い物に行ってきました。この時間になると、弁当や生ものはほとんど半額になっています。帰宅すると、母親が天井から雨が漏っていると言います。雨がやんでベランダの水も引いていましたが、どうもその水が１階の和室の天井裏に廻ったか外壁のヒビから滲み込んだようです。今日、友人のリホーム会社の社長が見に来てくれましたが天井を剥がして中を見ないとどこから水が廻っているのか判らないと言って、見積もりを出してみると帰りました。軽くて外壁のヒビを塞ぐこと、最悪はベランダの床のコンクリートをはがして防水工事をやり直すことになるかもしれないと言っていました。和室の天井は、部分的な張り替えはできないので全部交換するかクロスにするかしかないとのことでした。ベランダから水が引いたからと安心していたらおおごとになりそうです。そんな中で、風雨が荒れ狂って庭の蜜柑の木が大揺れに揺れていましたが、枝も実も無事でした。たわわに実っています。一つも落ちていませんでした。かなり甘い蜜柑で、ここに越す前から我が家にあったそうです。去年は、枝を摘めすぎて実が付かなかったのですが今年は例年通り沢山なりました。これだけでも不幸中の幸いです。
2011年09月23日
コメント(2)
-
暴風雨通過中・・・
今、ものすごい風と雨です。暴風で家が揺れています。２階のベランダの雨樋が詰まっているらしく、水が溜まってきています。あと５ｃｍ位で２階の床まで水が来そうです。早く通り過ぎるのを願うばかりです。今も、風で家が揺れています。瓦が吹き飛ばされそうな風です。
2011年09月21日
コメント(6)
-
ものすごい雨・・・
正午ちょうどにものすごい雨が降ってきた。ガラス戸に当たった雨が滝のようにガラスの上を流れている。こんな雨は久しぶりだ。風も強くなっている。
2011年09月21日
コメント(2)
-
本日の午前と午後・・・
先週の日曜日に、父の故郷の信州・松本からリンゴが届きました。その上近所から梨も貰いました。リンゴ２個と梨１個をピアノの上に置いておいたら、１週間後の土曜日に梨の下部から果汁が垂れてきてピアノカバーがジトジトになってしましました。埃と煙草のヤニでぼろ布のようになっていたピアノカバーのレースに、果汁の筋が下に向かって流れた跡が付いていました。鍵盤の下まであったレースだったので、猫のグレースも中に潜り込み寝床にしていました。洗濯してもダメだろうと買い換えることにしてネットで検索したら、大体５０００円～１万円位しているのですが見切り品で１４７０円という商品が目に飛び込んできました。取り寄せ可能と書いていて買い物カートが付いてないので、電話したら調べてみるとの返事でしたが取り寄せ可能かと聞いたら大丈夫だというので頼みました。４０～５０分後に電話があり、画像の載っている商品は製造終了で取れないが通常５０００円位で販売している商品を申し訳ないので同じ値段で出すが、画像を見せることができないとのこと。ぼろ布を掛けているよりいいだろうということで購入しました。その商品が今朝９時頃に届き、それから大掃除です。天板の上のポートレートやら何やらを全部テーブルの上に埃を拭きながらおろし、並べていきました。そして、やおらレースのぼろ布を剥がすとその下は何年も外したことがないので埃が積もっていました。鍵盤の蓋だけは、猫が毛皮で掃除してくれていましたが。そこで、化学雑巾を２枚持ってきて１枚を水で絞り埃をかき集めもう１枚の乾いた方で空拭きしたら埃だらけのピアノがピカピカに光ってきました。プライバシー保護のため画像を載せられないのが残念です。そして新品のピアノヘッドカバーを敷くと見違えるような豪華なピアノに変身しました。体中汗と埃にまみれてしまい、終わった後はシャワーに直行でした。その後、婿さんからＰＣがトラブッタのでどうしたら良いかと電話してきたので藤沢のＰＣショップに修理してくれるコーナーがあるから来るように言うと、午後２時頃なら来れるというので来るのを待って、明日からお彼岸にはいるから墓参りに行きその途中でＰＣショップに連れて行くといい２人で鎌倉の墓に向かいました。途中でＰＣショップに点検してくれるように預けて墓参りをして戻ると、マザーボードが壊れているので修理には相当費用がかかるいわれすごすごと持ち帰りました。そして自宅に戻り、私が買い換える前のＰＣがあるのでそれを持たせて返しました。３連休の最後の日だけあって、江ノ島から鎌倉に向かってはかなり渋滞していました。午後３時過ぎは、真夏の日差しで秋の様子は全くなくまたここでも汗びっしょりになりました。今日は、我ながらよく働いたと思います。
2011年09月19日
コメント(4)
-
睡眠不足・・・
昨夜は１１時に寝床に入った。しばらくすると、足が何とも痒い。どうやら蚊に食われたらしい。時刻は午前２時。寝床に入って３時間しかったっていない。リビングに行き、メンタムの痒み止めを塗って寝室に戻り部屋の中を見回して１匹みつけて叩いたが逃してしまう。寝ぼけ眼では、見つからない。諦めてまた寝床に戻ると、しばらくしてまた痒くなった。時計を見ると午前３時。１時間しかったっていない。またリビングに戻り痒み止めを塗った。結構効きが早いので、しばらく痒みをこらえるとやがて痒みは消えた。また寝床に戻り目が覚めたら６時半。猫が腹を空かしてぴーぴー泣いている。しかし、ここしばらくは２階の寝室に蚊が現れたことはない。昼間も網戸は閉めているので、何時進入されたのか定かではない。蚊は、あまり高くは飛ばないと聞いていたので安心していたが今日は、電気蚊取り線香を買ってこなければならないようだ。おかげで熟睡できなかった。暑い日中は辛くなりそうだ。
2011年09月15日
コメント(2)
-
初体験・・・
先週は、３日続けて電車で移動した。木曜・金曜日は横浜プロバスクラブの会合で関内へ行った。昨日は、午後６時から藤沢で異業種交流会のようなものに参加。３４年間車の販売をしていて、ほとんど車の移動で滅多に電車の移動はなかった。それ以前は、都内に勤務したことがあるが。電車に乗るのは、月に１回あるかないかであった。ところが、最近は東京や横浜に行って会合に出ることが多くなった。しかし、それでも月に１回あるかないかだったが最近はその回数が増えてきた。しかし、ｓｕｉｃａを作るほどの必要性を感じなかったがさすがに３日連続になると一々切符を買うのが面倒になった。最近は、バスもｓｕｉｃａで乗れるようになっている。今の携帯の前の機種はおサイフ携帯などの機能はなかった。今の機種にしたのは、２年前の１１月でもう２年近くなる。どうも、ｓｕｉｃａのカードを作るのが面倒だったが先日ふと機能画面を見たらおサイフ携帯の機能の中にｓｕｉｃａがあった。昨日、デジカメを買った後に近くにあるソフトバンクショップに行き使い方を聞いて早速自宅に戻りやってみたら、思いの外簡単に設定できてチャージもできた。そこで、夜の交流会に行く途中のバスと電車で使ってみた。最初の１回目は、バスに乗り込むときにドキドキした。ドジって恥をかかないかと。心配は徒労に終わり無事支払いができた。つぎは、電車の改札だがこれも無事に通過。出るときも問題がなかった。やはり使ってみると便利だ。改札から離れた券売機に行き順番まちすることもなく、小銭を気にすることもない。この年になると、新しいことを始めるのには億劫になる。
2011年09月11日
コメント(5)
-
デジカメを買った・・・
会社のＨＰをリニューアルするのに、画像撮影用に新しいデジカメが欲しいと思いたった。なにしろ、今使っているデジカメはもう何年経つか判らないほど使い込んでいた。panasonicのＬｕｍｉｘＦＸ９という骨董品的品物だ。数日前に、テレビでジャパネットタカダがＣＭでＮＩＫＫＯＮ Ｓ６１００をやっているのをみたら何か安そうだった。一昨日と昨日の２日続けて横浜に行き、帰りにヤマダ電機の茅ヶ崎店により色々見てカタログを貰ってきた。そして、昨日、店員を捕まえて色々話を聞いたらもうＳ６２００が出ているので在庫限りの処分になるという。そこで、今朝は購入しようと言う気になり朝から口コミを見たりして決めた。口コミでは、色々レンズが暗いとかタッチパネルが使いずらいとか余りよいことは書いていなかったが、設定をオートにすれば馬鹿ちょんで取れるのは良いと思った。今朝新聞の折り込みチラシを見たら、ヤマダもノジマも入っていたがＳ６１００は載っていなかった。取りあえずノジマに行ってみることにして、１０時過ぎに自宅を出て店頭に行ったらＳ３１００がチラシ商品だったがＳ６１００もヤマダより安く表示していた。それを確認してヤマダ電機に向かい、カメラ売り場に直行してまずレジでポイントの残高を確認すると５００円ちょっとあるという。まだ開店したばかりで、カメラ売り場に店員がいない。他の機種も確認したが、画素数１６００００画素でモニターも大きくそれほど外見もも大きくないので確定した。そのうち、レジにいた女性が近づいてきて係を呼びましょうかと言うので頼んでしばらく待ったら若い女の子がやってきた。そして、Ｓ６１００が最終いくらになるかと聞くとポイント無しで１０３００円だというのでノジマに行ってきたが９９００円だというと奥にいってお伺いを立てて同額で良いという。ノジマよりヤマダのポイントの残が多いので、ポイントを使えば９３００円台になるので購入した。価格．ｃｏｍでも最安値は１１３２０円だったのでそれより２０００円ほど安く買えた。先程までしばらく充電して、説明書を見ながらいじって見たが操作も易しいし、タッチパネルも違和感はない。ただ、レンズがＦ３．５とやや暗いがコストパフォーマンスは充分満足できる。１万円以下なら御の字である。良い買い物ができたと満足している。
2011年09月10日
コメント(5)
-
震災復興・・・
今朝のＮＨＫのニュースで、また驚くようなことが報じられていた。その内容は、ＮＨＫが震災復興の調査をしたところ回答のあった市町村では高所に住宅地を造るという回答がある一方、国からの助成金は宅地造成や道路工事の７５％の補助だけで個人の住宅の建築には適用されないというので、取りあえず現状の場所で防波堤や防風林を強化して低地に住宅地を造る計画を出しているところが数多くあるというのだ。最初は、漁業関係者が不便な高地に住みたくないといっているのかと思ったら、皆、安全な高地に住みたいと思っているという。この高地避難計画は、当初から言われていたことだが国は何も斟酌していない。その上もっと驚いたことは、事業仕分けで「ＮＯ」といわれた朝霞の公務員住宅が１０５億円も掛けて９月１日から着工されたと言うこと。こんな事が許されて良いのか。片や命がけの都市再興計画に事業資金が廻らず、公務員の住居費に１０５億円が支出される。こんな事に税金が使われるなら、増税なんてとんでもない。やはり公務員は腐っている。
2011年09月09日
コメント(2)
-
爽やかな朝・・・
現在、６時４０分。空は、薄い雲があるが青空が広がっている。気温２６．４℃・湿度５６％。涼しい。今までの高温多湿の日々に比べたら肌寒いくらい。もうすぐそこまで秋が来ている。しかし、昨日も朝晩は涼しいが日中は暑かった。今日も暑そうだ。横浜中華街で、昼食ミーティングがある。あまり暑くなって欲しくない。
2011年09月08日
コメント(2)
-
喫煙と肺ガン・・・
昨日の武田邦彦教授のＢＬＯＧに喫煙と肺ガンには関連性がないと書かれていました。日本人男性の喫煙率は８０％から４０％に減ったのに、肺ガンの発症率は増えている。女性の喫煙率は、横ばいだが肺ガン発症率は増えていると言うことです。ちゃんとグラフで示しています。最近、厚生労働大臣になった女性が嫌煙家で煙草の値段を毎年１００円ずつ上げようといっている。増税目的ではなく健康促進のためだという。武田教授は、煙草が健康に良くないのならサトウも大量摂取は糖尿病の要因になるし油の取り過ぎも肥満症になるし塩分の取り過ぎも高血圧になるので、それらにも規制を掛けないといけないといっている。確かにそうだ。アメリカ人は肥満になるのを承知で暴食している。煙草を吸っている者は、肺ガンを覚悟している。喜んで（？）高い税金を払っている。自分の趣味趣向に合わないからといって、おこがましく規制して欲しくない。禁酒法でアメリカは暗闇の世界になった。ニヤニヤ笑いながら言うのも薄気味悪い。
2011年09月07日
コメント(3)
-
今日は快晴・・・
今朝は、５時に目覚ましで起きた。結構寒い。猫のグレースに朝食を与えまた寝床に戻る。昨夜は、１１時半までサッカーを観ていたから寝不足。７時前に起きた。雨戸を開けると抜けるような快晴の空。何日ぶりだろう。
2011年09月07日
コメント(2)
-
台風１２号・・・
台風１２号もようやく日本列島を通過しそうです。昨日の朝、ＮＨＫのニュースを観ていると瀬戸内海の小島にいる友人の真上を通過して行きそうなので、思わず友人の携帯に電話してしまいました。彼の話によると、瀬戸内海は四国山脈と中国山脈に挟まれた盆地のようなところなので大したことはないが、九州から回り込んでくる台風は被害が大きいといていました。数年前には、そんな台風で安芸の宮島が大きな被害に遭いました。この辺は、箱根あたりは雨量が多かったようですが大した雨はありませんでした。一昨日は１回。ちょうど１１時頃に近くのスーパーに出かけて途中からいきなり横殴りの雨に遭いました。傘を持っていくかどうするか迷ったのですが、持って出て正解でした。家を出て２・３０ｍのところから降りだしたのですが、買い物を終えてスーパーを出たときには雨は上がっていました。この１回だけでした。昨日は、午前１１時頃と午後４時過ぎにいきなりガラス戸をたたくような雨が降りました。２回目は、相当凄くて夕方の買い物から帰宅してまなしに降ってきました。早めに行って良かったと胸をなで下ろしました。近頃は、yahoo天気予報のパーソナル天気で雲の動きを確認してから出るようにしています。しかし、降り出すタイミングは判りません。でも、多少でも予測がつくので早めに行こうとかやめておこうの判断ができて助かります。強さは、アメリカの東海岸を襲ったハリケーンくらいの強さだったようですが、それほど多くの被害者が出なかったようです。一時は、台風の目が四国がすっぽり入るくらい大きくなるなど特異な台風だったようです。ただ、亡くなった方や負傷された方もありお気の毒です。昨日は、午前中はテレビで新政権関係の番組を見て午後からは男女のゴルフの中継を見て夕方以降は、世界陸上や女子サッカーを観てとテレビにかじりついていました。数年前の台風で、たった１時間ほどの雨で近くの川があふれて自宅付近一帯が水浸しになりました。今回は、それほど大雨にならなかったのでホッとしています。
2011年09月04日
コメント(6)
-
今日の朝食・・・
今朝は、４時にトイレに起き布団に戻り次に５時に目覚まし時計に起こされました。猫のグレースの朝食のお時間です。その後、３０分ほどメールのチェックなどをしてまた寝床に戻り７時に起床。雨は全然降っていません。神奈川県は、西の箱根方面が大雨のようですがこの辺は風だけがビュービュー音を立てています。７時半頃から朝食の準備に入ります。このところ、朝食のメニューは卵が目玉焼きかオムレツかだけで後は変わりません。ご飯 ： 「サトウのご飯 ２００ｇ 新潟コシヒカリ」 電子レンジで２分 相鉄ローゼンで５パック特売で４９８円味噌汁： 「ハナマルキ 生味噌」お湯を注ぐだけ マツキヨ １２袋 ９８円 最近は、ドラッグストアーと言うよりコンビニ納豆 ： 相鉄ローゼン 「おかめ納豆」 ３パック８８円 もう１種類 「くめ納豆」３パック９８円と交互に食べているキムチ： 川越シェフお勧めのキムチ メーカーは忘れたが美味しい 相鉄ローゼン １７８円（２００ｇ）千切りキャベツ： 相鉄ローゼン １袋 １００円卵 ： マツキヨ Ｌサイズ１０個 １６８円ベーコン： 「ニホンハム」マツキヨ ３パック １７８円以上が朝食の材料です。サトウのご飯は、８５歳の母親と食べ物が合わず自炊してからずっとお世話になっています。なにしろ、といで水にさらすなど前準備が要らず、電子レンジで２分で温まり１食分１００円くらい。重宝しています。味噌汁も、１杯１０円かからず生味噌なので美味しいです。家内の作った朝食もわかめの味噌汁ばかりでしたので、今もわかめのみ。これが、頭がはげない最重要要素と思っています。納豆は、できるだけ欠かさず食べています。昼食や夕食が冷凍スパゲティーや弁当が多いので、納豆菌で調整しています。キムチも、植物繊維の補給になります。今までは、韓国直輸入品を食べていましたがこのキムチはまろやかで美味しいのでやみつきになりました。千切りキャベツは、キャベツ玉はあるのですが千切りをする技術がありません。いつもざく切りで炒め物だけですので、スーパーで袋入りを買っています。今は、キャベツも安くなったので割高ですが作れないのでしょうがありません。今日はオムレツです。今までは、ベーコンを焼いてから卵を入れていたので上手くたためませんでしたが、今日はオムレツを作ってからベーコンを焼いたので、多少見た目が良くなりました。ただ、ベーコンを焼くときに冷めないようにオムレツもフライパンに置いたままにしておいたので焼けすぎました。本当は、中が半熟が良いのですがまだ修行が足りません。最近は、ハムよりベーコンを使っています。適当に焼いてもそこそこ食べられますので便利です。油はバターの１０ｇずつ切れたものを４等分して２．５ｇで使っています。オムレツでは、溶いた卵に胡椒だけ入れ塩分はバターで充分とれますし味も美味しくなります。以上が、今朝の献立メニューでした。
2011年09月03日
コメント(4)
全18件 (18件中 1-18件目)
1
-
-
- やっぱりハワイが大好き！
- メルカリ13th&ハワイペア旅行100万円…
- (2026-07-13 20:40:10)
-
-
-
- 海外生活
- 「出国税 （国際観光旅客税）」、７…
- (2026-07-02 04:00:28)
-
-
-
- ★☆沖縄☆★
- 3泊4日沖縄ドライブ旅行25 那覇空港…
- (2026-07-31 07:38:36)
-
