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2007年12月の記事
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並木藪蕎麦 (なみきやぶそば)
並木藪蕎麦 (なみきやぶそば) 03-3841-1340東京都台東区雷門2-11-9年越しには蕎麦♪もりそばに日本酒を注文し、日本酒で潤おしてからすする。http://www.tokyo-kurenaidan.com/yabu1.htm
December 31, 2007
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蓬莱(ほうらい) JR大阪駅店
蓬莱(ほうらい) JR大阪駅店http://www.551horai.co.jp/http://www.horaihonkan.co.jp/大阪名物！なにわの味！ ジューシーな豚肉、玉ねぎのうまみ、皮のほんのりした甘みが、抜群の相性！
December 29, 2007
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創作厨や 山王
創作厨や 山王0986-26-2239 都城市栄町６－１４－１ 吉座ビル１Ｆhttp://foodpia.geocities.jp/sanomiyakonojo/なんとなく落ち着くお店♪都城牛のタタキや地鶏の団子鍋、珍しく「久保田 萬寿」が飲める店♪
December 26, 2007
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アトリエ オキ (Atelier Oki)
アトリエ オキ (Atelier Oki) 092-525-0009福岡県福岡市中央区薬院4-18-15 http://www.atelier-oki.com/アトリエ オキは,100名規模のレストランのプロデュースを手がけてきた、沖 克洋シェフが高級感漂う浄水通りに昨年の９月にオープンしたアットホームな温かい雰囲気が自慢のお店。
December 25, 2007
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CHÂTEAU DE RAYNE-VIGNEAU - 1ER CRU CLASSÉ 2004
CHÂTEAU DE RAYNE-VIGNEAU - 1ER CRU CLASSÉ 2004クリスマス・イヴ用のワインは相手の好みもあるだろうけど甘めの白ワインも良いかもね♪来年ははラブラブなクリスマスイヴを送りたい・・・
December 24, 2007
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シャバダ(shabada)
シャバダ(shabada) 092-741-7337福岡市中央区西中洲4-13 ベイヒルコート二番館３Ｆ今年の２月に六本松から移転したお店♪http://fukuoka-walker.seesaa.net/archives/200702-1.html最初はサラダ菜の御浸し、タンと霜降りの刺身、ゴマ醤油和え、レアステーキ、チャーハン・・・あいも変わらずお任せ料理のみだがワインのチョイスもよく最初はイタリアワインが出て２本目は私の好きなシャトーで締め♪Chateau Lynch-Moussas [1997](シャトー ランシュ ムーサ)赤・辛口 フルボディ フランスボルドー メドック ポイヤックAOC ポイヤック格付カステジャ一族【格付 第5級】 満足できる１日でした♪
December 23, 2007
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居酒屋風アメリカンスタイル・カフェ「ダイナークィーンズカフェ」
居酒屋風アメリカンスタイル・カフェ「ダイナークィーンズカフェ」 092-937-3411福岡県糟屋郡志免町志免中央3丁目1-1-2Fhttp://create-miki.com/福岡外環状線 片峰新橋の信号を志免町民体育館・志免鉄道記念公園方面へ進みます。ベスト電器の前、ビックエコーの隣。懐かしい曲を聴きながら好きなお酒を・・・
December 22, 2007
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三福ラーメン
三福ラーメン 0943-32-5888福岡県八女郡広川町新代1154-10豚骨と豚足あと鶏と野菜から取られたマイルドな豚骨ラーメン。自家製麺は中太で滑らかだかコシもあり。広川ＩＣで降りたら信号を左折し工業団地入口の信号も左折してすぐ。大きな黄色いカンバンがあるのですぐわかる。
December 21, 2007
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農場レストラン あんず畑から
農場レストラン あんず畑から 092-626-2860福岡県福岡市東区原田4-32-5 大陸酒家「ASIA NAMU(アジア・ナーム)」がいつのまにか様変わりと思ったら無くなってました。(笑)自社農場で採れる旬の野菜を中心に「安心・安全」をテーマにおいしい手作り家庭料理を提供する「地産地消」を体現できる心にも体にも優しいスローフードブッフェレストラン・・・らしい。(お店のパンフより)http://www.e-atm.co.jp/contents/rest_anzhatake.html私はビュッフェ(buffet)とかバイキング(和製英語)は苦手！！！案の定、ちらし寿司は酢飯が乾いていて食べれなかった。・・・が、他の物は以外に大丈夫だったり♪(笑)車で立ち寄ったので飲めなかったが酒の肴になりそうなメニューも以外に多いし、デザートもたくさん並んでいた。(食べなかったが...)出来立て豆腐・懐かしいカレー・握りたての一貫握り鮨などは気に入ったかも♪
December 20, 2007
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長島研醸有限会社「島娘」
長島研醸有限会社「島娘」アルコール度：２５度原 材 料：さつまいも、米麹、麦麹内 容 量：１，８００ｍｌ製造元長島研醸有限会社 0996-88-2015鹿児島県出水郡長島町平尾３８７風邪をひいてるのに休めない・・・仕事が忙しい・・・・・・なので、自分にご褒美♪
December 19, 2007
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Chateau Bel Air(シャトー・ベル・エアー)
今日の晩酌・・・というか寝酒♪Chateau Bel Air(シャトー・ベル・エアー)私はシャトーワインが好き♪(もぉ周知の事実？)この「Chateau Bel Air」は飲み口も爽やかで飲み易い♪赤ワインの渋みが苦手な人にお勧め♪購入した酒屋ナカムラさんの話では抜栓して１日経つとキャラメルのような香りがするというのだが基本的に全部飲み切るのでまだ未経験だったりします。(笑)誰か体験したら教えてください。
December 18, 2007
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くろいわラーメン
くろいわラーメン 草牟田店 099-223-9618鹿児島県鹿児島市新照院24-1http://www.kuroiwa-ramen.com/仕事の状況で仕方なく...福岡市→出水市→鹿児島市→福岡市....と強行軍を実施！！！鹿児島出身のＯ山君お薦めのラーメン屋で休憩してから福岡へ。とんこつと鶏ガラから採ったさっぱり味。麺は福岡の長浜ラーメンよりちょっと太め。私は知らなかったのだがカップラーメンにもなってるらしい・・・http://www.mfamily.co.jp/info/018.htm
December 17, 2007
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すし 古径
すし 古径 092-733-7603福岡市中央区天神２丁目２－４３ ソラリアプラザ６F江戸前寿司が楽しめるのは、福岡ではココ！マグロは東京築地から直送の本格派ネタにうるさい福岡人の舌をうならせる江戸前寿司が食べられる店私は入店時にこのマグロを漬けにして貰い最後に食する♪
December 16, 2007
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博多季楽
博多季楽 092-737-2122福岡県福岡市中央区西中洲6-8http://www.saganet.ne.jp/jasaga/kira/kira_top.html中州の川沿いに黒い３階建てのお店が夏頃から気になってた。さが風土館季楽の博多店・・・かな。ＪＡさがの系列らしい。最近、ＪＡのステーキ屋とか焼肉屋に当たる。(笑)「しゅんも歩けばＪＡにあたる」？？？鹿児島の「ZINO(ジーノ)」や「花蓮」もＪＡだった気が・・・(まだ記事にしてないけど)http://www.karen-ja.or.jp/shop/index_zino.html
December 15, 2007
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葡萄酒家「テリーヌ テリーヌ」
葡萄酒家「テリーヌ テリーヌ」TEL:092-534-5310/FAX092-534-5323福岡県福岡市中央区薬院3-13-27お友達の奥様が誕生日なので二次会で合流♪一次会は「アトリエ・オキ」で二人水入らずで♪http://www.fukunet.or.jp/member/budoushuya/ワイン専門店葡萄酒家パテ・テリーヌ・欧風惣菜の店テリーヌ テリーヌ１０月２日 オープン！ http://budoushuya.yoka-yoka.jp/日替り定食：\1,260-オードブル プレート・トワ ：\3,150-オードブル プレート・サンク：\5,250-オードブル プレート・スペシャリテ：\10,500-
December 14, 2007
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やきにく「百済」(KUDARA)
やきにく「百済」(KUDARA) 093-321-2691福岡県北九州市門司区浜町9-15門司港レトロ地区から、歩いていける距離にある韓国焼肉専門店。お客さんに連れて行って貰った店ではピカイチ♪つーか、美味い！！！肉が違う気がする。http://kaikyo.cocolog-nifty.com/blog/2006/07/post_4a85.html
December 13, 2007
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Food's Bar 凪
Food's Bar 凪 099-256-2959鹿児島県鹿児島市西田2丁目28-6 アスカII 1Fhttp://id36.fm-p.jp/52/foodsbarnagi/index.phpフードメニューはオール\500-！！！期待出来ないかと思い気やこれが結構イケる♪オリジナルのメニューもなかなかユニーク！カクテルは一通り揃っている。私的にはシングルモルトやバーボンが飲みたい事もあるので置いて欲しいかなぁ♪
December 12, 2007
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居酒屋「そのまんま たぬき」
居酒屋「そのまんま たぬき」0986-23-8832 宮崎県都城市栄町7-7レモンビル1F 地元都城の食材（日向鶏・観音池ポーク・地焼酎）が自慢のお店です。☆都城駅から徒歩一分のお店☆みやざき地産地消認定のお店となりました！！ 天草大王と地頭鶏のたたき天草大王の唐揚げ観音池ポークの炭火焼き天草大王と地頭鶏の鍋も心惹かれたが・・・断念！！！http://r.gnavi.co.jp/f205700/
December 11, 2007
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磯料理 あじ彩
磯料理「あじ彩」0957-36-3345長崎県諫早市森山町唐比西1-26http://www.iso-ajisai.com/愛野町の展望台から国道251号線を諫早方面へ戻った海沿いに佇む。橘湾を眺めながらゆっくりと契約した漁師さんから届く、自慢の魚介類を使った旬の料理。http://www.seiryoumaru-suisan.com/季節限定のメニューや頑固な親方が選んだ特選のネタで作った料理が振舞われる♪
December 10, 2007
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福岡モーターショー２００７
食べ歩きとは関係ないけど・・・福岡モーターショー２００７に行って来ました♪http://fukuoka-motorshow.jp/序に・・・初公開♪私の愛車「Ｚ４」と「アウディ」http://www.mazda.co.jp/motorshow/fukuoka/http://www.yamaha-motor.jp/mc/event/motorshow/
December 9, 2007
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彩魚酒科 博多よかよか
彩魚酒科 博多よかよか 092-732-4545福岡県福岡市中央区天神3-6-5 スパジオビル1F親富孝通り親富孝通り（おやふこうどおり）とは福岡県福岡市中央区天神地区北西部を南北に走る「天神万町通り」の通称。元は「親不孝通り」という表記であり、今も「親不孝通り」と表記されることが多い。飲食店や娯楽施設が立ち並ぶ繁華街として知られており、週末の夜などは多くの若者で賑わう。何故、親不孝通りと言ったかというと以前は通りの最北部に予備校があり浪人生(親不孝者)がその通りを通って行くことからその名が付いたと聞きました。(信用度７５％)今日の酒：いそのさわ「駿」名前が私と同じ「しゅん」なので♪
December 8, 2007
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MAJESTIC BAR 12
MAJESTIC BAR 12 (マジェスティックバー・トゥエルブ) 092-732-4774 福岡市中央区今泉2-4-69 LIGHT HOUSEビル2F トム・クルーズの映画「カクテル」でやってたフレアをやるお店♪ミクシィでもコミュニティがあったよ♪http://mixi.jp/view_community.pl?id=1485994ぢつは東京に同ぢ名前の店があって飲みながら東京タワーの夜景が見えるバーだったんだぁ♪
December 7, 2007
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リバーサイドレストラン「マック」都城牛のステーキ
リバーサイドレストラン「マック」0986-25-7111宮崎県都城市下川東4-5876JA都城が経営する精肉直売所から出来たレストランらしい。川沿いにあり２階が宴会場でそっちの方が眺めが良いのかも。ステーキコース：都城和牛モモセット ：\2,920-都城和牛ロースセット：\4,490-都城和牛ヒレセット ：\4,770-お手頃なハンバークコースや定食、焼き肉・しゃぶしゃぶもある。http://miyakonojyo.ja-miyazaki.jp/kanren/riverside.htm
December 6, 2007
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居心地屋「蛍」上人橋店
居心地屋「蛍」上人橋店 092-732-3277福岡県福岡市中央区警固１-1-23西新と高宮の人気店と噂の「蛍」が上人橋通りにオープンした。10/11 オープンだったが忙しくて・・・(泣)素材にこだわり契約農家から有機減農薬野菜を仕入れるとのこと。私は「炙り赤鶏の水炊き」を注文し、チャンポン玉⇒雑炊とこの鍋ならではの味を堪能した。酒は高知県の超辛口の「船中八策」をぬる燗で♪照明がもうちょっと暗いか、間接照明でコーディネイトすると雰囲気も良くなるのでは・・・と感じた。
December 5, 2007
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カフェ「アミューズ・グール」
CAFE「Amuse-gueule」097-533-3629大分県大分市高松東1丁目1-3パスタと手作りケーキの店♪カフェ「アミューズ・グール」http://www.cafe-amuse.com/店名の「アミューズ・グール」は「口の楽しみ」という意味♪フランス料理のメニュー構成には1.アベリティフ（Aperitif） 2.ヴァン（Vine） 3.アミューズ・グール（Amuse gueule） 4.アントレ（Les entrée） 5.ポタージュ（Les potage）6.グラニテ（Granité） 7.プラ（Plat） ....などがあるが料理の最初に出される突き出しみたいなものらしい。この店なら誕生日や少人数での祝い事などに使えるなぁ♪勿論、デートなんかにもね♪こんな処にこんな店があったんだ！と思わせるお店でした。因みにオープンして１０年目になるお店らしい。http://gourmet.yahoo.co.jp/0006324584/0009126405/ktop/http://tabelog.com/tb/r/166667/
December 4, 2007
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武蔵茶屋 立野店
武蔵茶屋 立野店 0967-68-0506熊本県阿蘇郡南阿蘇村立野1545「武蔵うどん」は杵つき餅・椎茸・蒲鉾・花かつお・おぼろ昆布を乗せた当店の名物らしい。http://www.aso-aso.com/012gourmet/20noodle/musashi-tateno/工事車両や運送のトラックが停まってるのをよく見かけるので寄ってみた。
December 3, 2007
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蕎麦や漱石
蕎麦や「漱石」0967-67-0504熊本県阿蘇郡南阿蘇村河陽町3781-1http://sobaya-souseki.com/別荘住まいの友人に情報を聞き直行♪朝碾２４（あさびき）：その場で磨った生のわさびでいただきました♪玄舞（くろまい） ：先ずは塩をかけただけでいただいてその後に辛み大根で♪http://www.asahi-net.or.jp/~na4m-mnn/etc/souseki.htmlhttp://gourmet.yahoo.co.jp/0006304612/0009095057/ktop/http://plaza.rakuten.co.jp/msnake/diary/200710070001/
December 2, 2007
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阿蘇白水温泉「瑠璃」
阿蘇白水温泉「瑠璃」0967-62-9393熊本県阿蘇郡南阿蘇村一関1260-1http://www.aso-hakusui.com/阿蘇の別荘住まいのご夫婦の案内で温泉へ♪広い内風呂の一部が電気風呂になっていてお気に入りに♪サウナで本を読みながら汗を流した後、もう一度ビリビリっと感電しに・・・。(笑)泡風呂から露天風呂、大きな大浴場まであって\400-...安い!------------------------------------------------夜は別荘住まいのご夫婦のもてなしで奥様の凝りに凝った懐石♪間違いなく金が取れそうな料理だが採算が取れないだろなぁ...------------------------------------------------http://www.aso-aso.com/018hot_spring/ruri/
December 1, 2007
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