へほは通信

2月26日27日望月少年自然の家で　長野県有機農業研究会の大会が

開かれました。

小祝さんの講演がありました。

その中で　彼の実体験としての話が　とても印象的でした。

彼が微生物資材に取り組んでいるころ　彼の資材を使って牧草を作って

牛を育てる計画に参加したそうです。

場所はオーストラリア　彼の資材を使った牧草は　青々してすくすく伸び

牛たちも　立派に育ったそうです。

ところが　母牛は　子牛を生んでも　育てない。

子牛が　おっぱいを飲みに　母牛に近づくと　母牛は子牛を蹴飛ばす

何度も蹴られると　子牛は　骨折したり　死んだりします。

骨折して　動けなくなった　子牛を彼は　射殺しなければならない。

それも大規模にやっているので　何日も射殺し続けなければならなくなったのです。

これで　ノイローゼ気味になったとき　地元の人から　「そりゃ　マンガンが足りないんだ」

と教えていただいたそうです。

早速　マンガンを　畑にまいたところ　母牛の　育児放棄は　収まったとのこと。

結局　私を含めた　人間や動物は　自分が生きていくことが第一で　次に子育てと

本能的に判断しているらしく　マンガン欠乏の牧草を食べていると　母牛たちは

カルシュウムが不足するそうです。　母牛は大量の牛乳を出すために

自分の腰骨を溶かしてカルシュウムを用意するのだそうです。

すると　腰が抜けて　立てなくなる　立てなくなると　牛は生きていかれないので

子牛を育てない。

いまの　普通に育てられた　野菜たちは　昔の野菜に比べ　栄養価が

10‐15分の一になってしまっていて　普通に野菜を食べても　必要な栄養素が

補われないかもしれない。

だから　微量要素もしっかり土に入れなければならないという話でした。