ハートのチーズパン
焼きました
成形は
小判型にした生地に 好みの具をのせます
今回は 4種類のチーズです
それを 真ん中で 閉じます
お次は 二つ折りにし 先を 軽く押さえつけて閉じます
それを 2/3ほど 切込みを入れて 中央から外に向かってねじります
はい ハートの出来上がり この時点で 多少いびつでも
二次醗酵でふんわ~り かわいいハートになりますよ
って いびつなママのもありますが``r(^^;)ポリポリ
二次醗酵が終わったら とき卵を塗って チーズとベーコンをトッピング~
あとは 焼くだけ~
フィリングを変えたり 折り込む回数を変えると また違った感じになりますよ
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