コストコで買った スコップケーキのレポです
マンゴームーススコップケーキ 1,598円也
Mango Mousse Scoop Cake
消費期限は 加工日を入れて 4日間
マンゴーがごろご～ろ の贅沢なスコップケーキ
白いクリームの上にパラパ～ラしているベージュのものは
ココナッツを乾燥させた ココナッツファインロング
マンゴーは フレッシュで柔らかいので
すっとナイフも入り カットしやすいです
でもね 当日は
少し柔らか過ぎるので 崩れがちですが
翌日以降は
とってもカットしやすくなりました
固くなっているわけではなく 安定してきたという感じで ふわふ～わのままですよ
マンゴームースは マンゴーババロアといった感じで お口の中でふわっと溶けます
フレッシュマンゴーとブルーベリーの酸味が マンゴームースとスポンジの
甘さと相まってとっても美味～
甘さも控えめなので 食べやすい＝食べ過ぎる(笑)
そうそう 当日はちょっと 味が くどいく 失敗したかなぁと思いましたが
翌日以降は 味も馴染んでとっても美味しい
焼き菓子じゃないけど 2日目以降が美味しゅうございますよ
食べきれない分は 冷凍しようと思いましたが 食べきっちゃった(笑)
冷凍の際 マンゴーなので ストロベリー スコップケーキ
みたいに
いちごをわける必要もなく そのまま冷凍できると思いま～す(^O^)v
ホリデー フルーツフロマージュ 1,798円也
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Blondee-Kim
長年のコストコ通いから コストコ商品のレポも多々 遊ぶことと食べることが大好き 旅行記・手芸・DIY・プルメリア・猫。。。 2010.3より英会話DMEを習い始めた ４０歳を とお～ぉに過ぎた手習いをはじめました
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