2009年02月16日
カテゴリ： 買ってよかったもの
ビタクラフトの片手鍋の性能に十分満足しつつも、一つだけでは足りないなあ…、でも、ビタクラフト高いし、と思っていた頃。
某通販生活で褒めきぎられていたのが、クリステルの鍋だった。
オールステンレスで、底は厚めの多重構造。何といっても、ビタクラフトと違って、持ち手が取り外せるので、そのままオーブンにも入れられることと、収納時に入れ子になるので、場所を取らないことがウリだった。
スターターセットだと、両手鍋三つに、蒸し物用網と、茹でる時にも使用できるステンレスのバスケットがついてくる。これだけあれば、たいていの調理には申し分ないだろう…、と決意して……。
通販生活ではなく、近くの百貨店で買ってしまった。（通販生活さん、ゴメンなさい。だって、セール中だったんだもの。）
その時、店員さんが、「え、ビタクラフト使ってらっしゃるの？ だと、クリステルの鍋の方が、火の通りはちょっと遅いですよ。それでも構いませんか？」と聞いて下さった。ビタクラフトが全面多層構造なのに比べて、底だけがそうなっているクリステルの鍋は、それだけやや熱効率が悪いということだ。
使ってみて、なるほどと思った。そこらの鍋とは比較にならないが、確かにクリステルの鍋の方が、ビタクラフトと比べると、じゃがいもなどの根菜類の火の通りが若干遅い。
しかし、日用に使う分には、そんなことはそれほど気にならなかった。カレーやシチューなどはビタクラフトでよく作り、それ以外はクリステルの鍋の出番が多い、といった感じだ。
オールステンレスで、持ち手が外れるのは、思ったより重宝した。冷蔵庫にそのまましまおうが（クリステルの鍋の会社は、それは余り推奨してない）、食洗機に入れようが、場所を取らない。入れ子にすると、確かに鍋一個分のスペースで収納OKである。（私が買ったのは、蓋が旧式の分なので、今のバージョンの方がさらに省スペースだろう）。調理したものはやっぱり美味しい。天ぷらにも最適。というわけで、味噌汁やオートミール用に、さらに小さい14cmの両手鍋と、大量の煮込み用に大きめの22cmの両手鍋を、行きつけの百貨店のセールで格安で手に入れ、目玉焼きやオムレツによさそうな大きさのフライパンを、ガラス蓋付きで買ってしまった。都合６つも持っていることになる。
シンプルイズベストの鍋の決定版として、やはり不動の人気を誇る品だろう。
クリステルグラフィット スタータープラス
【期間限定16％OFF】クリステル（CRISTEL） グラフィット両手鍋深型 14cm フタ付き
上の写真は、両方とも蓋が旧式タイプ。今は、平板な板のような蓋が主流となっています。まあ、うちにあるのはこのタイプですが。
CRISTEL クリステル ノンスティックフライパン 20cm
ちょっとステーキを焼くのにも、目玉焼きやオムレツを作るのにも重宝してます。ガラス蓋別売。ガラス蓋は、旧式の時のままのデザインのようです。
CRISTEL クリステル ガラス製ふた 20cm
クリステル フラットふた 16cm
今バージョンな鍋蓋。徹底して省スペースです。
CRISTEL クリステル グリップ
*【アウトレット20％OFF】クリステル/CRISTEL ハンドル＜バニラ＞
グリップとハンドルいろいろ。ハンドルは一本で十分ですが、グリップは、両手鍋に両方つけたい場合は２個買う必要が。片方ハンドルでいいやの人、ミトンで十分という人は必要ないかも。実際私も、ハンドルはともかく、グリップは全く使わなくなりました。
某通販生活で褒めきぎられていたのが、クリステルの鍋だった。
オールステンレスで、底は厚めの多重構造。何といっても、ビタクラフトと違って、持ち手が取り外せるので、そのままオーブンにも入れられることと、収納時に入れ子になるので、場所を取らないことがウリだった。
スターターセットだと、両手鍋三つに、蒸し物用網と、茹でる時にも使用できるステンレスのバスケットがついてくる。これだけあれば、たいていの調理には申し分ないだろう…、と決意して……。
通販生活ではなく、近くの百貨店で買ってしまった。（通販生活さん、ゴメンなさい。だって、セール中だったんだもの。）
その時、店員さんが、「え、ビタクラフト使ってらっしゃるの？ だと、クリステルの鍋の方が、火の通りはちょっと遅いですよ。それでも構いませんか？」と聞いて下さった。ビタクラフトが全面多層構造なのに比べて、底だけがそうなっているクリステルの鍋は、それだけやや熱効率が悪いということだ。
使ってみて、なるほどと思った。そこらの鍋とは比較にならないが、確かにクリステルの鍋の方が、ビタクラフトと比べると、じゃがいもなどの根菜類の火の通りが若干遅い。
しかし、日用に使う分には、そんなことはそれほど気にならなかった。カレーやシチューなどはビタクラフトでよく作り、それ以外はクリステルの鍋の出番が多い、といった感じだ。
オールステンレスで、持ち手が外れるのは、思ったより重宝した。冷蔵庫にそのまましまおうが（クリステルの鍋の会社は、それは余り推奨してない）、食洗機に入れようが、場所を取らない。入れ子にすると、確かに鍋一個分のスペースで収納OKである。（私が買ったのは、蓋が旧式の分なので、今のバージョンの方がさらに省スペースだろう）。調理したものはやっぱり美味しい。天ぷらにも最適。というわけで、味噌汁やオートミール用に、さらに小さい14cmの両手鍋と、大量の煮込み用に大きめの22cmの両手鍋を、行きつけの百貨店のセールで格安で手に入れ、目玉焼きやオムレツによさそうな大きさのフライパンを、ガラス蓋付きで買ってしまった。都合６つも持っていることになる。
シンプルイズベストの鍋の決定版として、やはり不動の人気を誇る品だろう。
クリステルグラフィット スタータープラス
【期間限定16％OFF】クリステル（CRISTEL） グラフィット両手鍋深型 14cm フタ付き
上の写真は、両方とも蓋が旧式タイプ。今は、平板な板のような蓋が主流となっています。まあ、うちにあるのはこのタイプですが。
CRISTEL クリステル ノンスティックフライパン 20cm
ちょっとステーキを焼くのにも、目玉焼きやオムレツを作るのにも重宝してます。ガラス蓋別売。ガラス蓋は、旧式の時のままのデザインのようです。
CRISTEL クリステル ガラス製ふた 20cm
クリステル フラットふた 16cm
今バージョンな鍋蓋。徹底して省スペースです。
CRISTEL クリステル グリップ
*【アウトレット20％OFF】クリステル/CRISTEL ハンドル＜バニラ＞
グリップとハンドルいろいろ。ハンドルは一本で十分ですが、グリップは、両手鍋に両方つけたい場合は２個買う必要が。片方ハンドルでいいやの人、ミトンで十分という人は必要ないかも。実際私も、ハンドルはともかく、グリップは全く使わなくなりました。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[買ってよかったもの] カテゴリの最新記事
-
セイコーの時計が凄い！ 2023年01月17日
-
強力粉は…。 2010年11月14日
-
オーダーにはまる～ＨＡＮＡＢＩＳＨＩの… 2010年03月21日
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
