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2008.12.21
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なぜそんなことになったかというと、夫のウォレスが毎日、うれしそうに買ってきては焼いてくれるのです。あんまりせっせとやってくれるので、「あきた」とは言いにくい。一生懸命、食べています。

日本に着たばかりのころは、「頭の付いた魚の料理なんて始めて見た」と気持ち悪がっていたウォレス。だんだん、慣れて味をしめるようになり、いつごろからか、自分でも買って焼くようになりました。

最初のうちは、焼きすぎて、コゲだらけのパサパサのサンマが出てきました。それでも「おいしい、おいしい」とほめていたら、どんどん上手になって、いまでは私よりもうまく焼けるくらい。ふっくら、ジューシーなサンマを食卓に出してくれます。

こんどは鍋料理を教えようかな。





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Last updated  2008.12.21 23:52:04 コメントを書く
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