がめら日和

先日、紹介した 「薄力粉でパン」 ですが

あれがまぐれであってはならない！と検証してみる

（）

３回目です

それなりに完璧です

皮はパリパリの中ふっくらです

しかし、、、焼きたては強力粉のそれに負けないほどですが

スライスして冷めたものは、ちょっとパサパサ感、否めません

でも、我が家では、もっぱら食パンは

ピザトーストかサンドイッチなどで食べています

そういう加熱、加工に依れば、なんら劣る事はありませんが

「パン」にこだわる方にはオススメではないかも～・・・

あしからず・・・

ちなみに・・・

昨晩のパパの夜食

ピザトーストです

超安上がりの激ウマ

ウマどころかブタの元ですが・・・