ミューイの森牧場

自然放牧牧場「美郷の森」

自然放牧の復活と確立を目指して､地域のおじいちゃん､おばあちゃんをはじめ､様々な分野の本当に多くの方々からアドバイスを頂きながら進めてきた大田放牧｡牛の体調が悪い時には相談にのっていただいて｢あぁ～大丈夫だ｡○○を食べさせるだわぁ｣など昔ながらのやり方を教えて頂いたり､学ぶ事が多かったです｡大田牧場は牛2頭から始めて現在までの4年間で､一般の見学のお客様約1600名､研修生5名､企業視察＆研修約250名の皆様にお越し頂きました｡(牧場を留守中にお越し頂いた人数も入れればまだ多いと思います｡)本当に心から感謝申し上げます｡そして今年の夏､島根県美郷町の皆様のご協力により､いよいよ第二牧場…自然放牧牧場｢美郷の森｣がｵｰﾌﾟﾝする予定です｡この牧場も今まで通り24時間見学が可能ですが､今はまだ車一台がやっと通れるくらいの道のりです｡牧場づくりの作業車などの出入りもあり大変危険ですので､ｵｰﾌﾟﾝまで今しばらくお待ち下さい｡また近日中に｢美郷の森｣の概要をﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞへ追加しようと作成中です｡その内容を少しだけお話し致しますと…牛乳一本が出来上がるまでの全てを見ていただきたいという想いから､初めの牧場作り､いちから体験できる仕組みを検討中です｡例えば､○牧柵づくりと､森づくり体験○地域の休耕田の草刈りと､採草地での冬のｴｻ作り体験(ﾄﾗｸﾀｰで草を丸める＆ﾗｯﾋﾟﾝｸﾞ)○皆が知りたい＆したい体験ﾒﾆｭｰ作り体験○生産⇒加工⇒販売体験ﾂｱｰ○見比べ飲み比べ自然放牧､日本各地の自然放牧酪農家さんをめぐるﾂｱｰなどなど､皆で作り上げる｢美しい郷の森｣にしていきたいと考えております｡今後とも何卒皆様のお力とご指導のほどよろしくお願い申しあげます｡