PR
スカイテリア
アメリカ合衆国、カリフォルニア州在住。アメリカ生活で驚いたこと、面白いこと、信じられないことや、旅日記、など幅広く書いています。この3月に山の中の一軒家に引越し、夜な夜な庭に現れる野生動物を毎日ワクワクしながら眺めています。
カテゴリ
カテゴリ未分類
(13)モーターホームでの旅行記
(224)カリフォルニア
(55)地域情報
(82)アメリカ生活
(165)車やバイクそして飛行機の話
(41)写真集
(30)世の中で一番、、、
(2)ウィークエンド
(66)一大事
(71)お料理教室
(12)なんだろう？
(16)スカイテリアの独り言
(34)いい事教えてあげる
(5)アメリカ生活のトリビア
(8)食べ物の話
(12)旅行記
(64)ハイキング・山登り
(37)家の周りの野生生物
(77)ハチドリ
(1)野鳥の観察日記
(1)お茶
(7)Tehachapi
(1)山の家
(18)引越し
(3)PCTセクションハイク
(12)ユタ州の旅
(9)空の写真
(4)野鳥
(7)カリフォルニアウズラ
(2)ハイイロリス
(1)Mule Deer
(2)Elk(エルク）
(1)Gray Fox
(1)カレンダー
2026.04
2026.03
2026.01
一応、最大で4輌編成… New! ちゃのうさん
ついに本流ライズの…
matsu-kuniさんLa Vie en rose ~The… みゃ〜おんさん
bukit bintangのブロ… bukit bintangさん
コメント新着
El Torito Grill
（エルトリート・グリル）』 でカクテルタイムをしてきました～
何処のメキシコ料理のレストランもそうだけど席に付くと コーンチップスと数種類のサルサが運ばれてきます。まぁ日本でいう「お通し」みたいな感じですね～
でもこのレストランでは焼きたてホヤホヤのトルティーヤももれなく出てくるんですね～～ ホッカホカのトルティーヤにスイートバターとサルサを付けて食べると・・・これが美味しいんだな！！
まぁそれだけでもGoooodなんですが、『Guacamole（ガカモレ）』 をプラスすると一段とGoooooodになるんです！！ というわけでガカモレをご注文！！
ガカモレの材料は・・・良く熟れたアボカド＋みじんトマト＋みじん玉ねぎ＋みじんシラントロ＋ライムジュース そして好みでみじんハラペーニョ、パルメザンチーズ を混ぜるだけ！！
ガカモレ！
posted by (C)スカイテリア
手前の容器から、トマト、赤玉ねぎ、シラントロ、ハラペーニョ
後は混ぜるだけ
posted by (C)スカイテリア
自宅でも簡単に出来ますよ～ スカイはこれに潰しガーリックとかガーリックパウダーを入れたりします。アボカドは灰汁が強いので空気に触れると茶色く変色してしまいます！ですから出来るだけ食べる直前に作ることをお勧めします。でもどうしてもっという時はライムジュースを多めに使うと変色を遅らせることが出来ますよ！！
メキシコレストランにて・・・
posted by (C)スカイテリア
ハンガリーから来られた方たちは、メキシコの代表カクテル『マルガリータ』に舌鼓を打っていらっしゃいました～
-
アーティチョークってねーぇー 2015.06.27 コメント(8)
-
クリスマスイブは・・・ 2012.12.25 コメント(24)
-
楽しかった～♪ でも・・・疲れた(+o+) 2012.07.23 コメント(16)
