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2010年01月12日
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昨年の納竿釣行で常宿庄治郎丸から

たくさんの 「マイワシ」 を頂きましたぺろり

昨晩まで食べた イワシ料理 ()を紹介しますハート

まず写真はないですが「お刺身」は 新鮮ですから

当然美味しいかったです。

続いて 「一夜干し」

イワシの干物

イワシ干物

おしょうの中ではこれが 一番!

次回もしまた頂ける機会があったら全部「一夜干し」に

と考えちゃうくらい美味しかったです

たくさん頂いたので「ツミレ」にし ツミレ汁も食べましたが、

「イワシバーグ」 にも

イワシバーグ

やっぱりバーグは子供たちに人気ですね

オリーブオイルにニンニクを入れて オイル漬け に

イワシのオリーブオイル漬け

2010_0111_130039.JPG

2010_0111_130859.JPG

オイル漬けを ソテー にして昨晩頂きました

お酒の肴にも グット でした






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最終更新日  2010年01月12日 12時39分44秒 コメント(6) | コメントを書く
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