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昨年の納竿釣行で常宿庄治郎丸から
たくさんの 「マイワシ」
を頂きました
昨晩まで食べた イワシ料理
()を紹介します
まず写真はないですが「お刺身」は 新鮮ですから
当然美味しいかったです。
続いて 「一夜干し」
おしょうの中ではこれが 一番!
次回もしまた頂ける機会があったら全部「一夜干し」に
と考えちゃうくらい美味しかったです
たくさん頂いたので「ツミレ」にし ツミレ汁も食べましたが、
「イワシバーグ」 にも
やっぱりバーグは子供たちに人気ですね
オリーブオイルにニンニクを入れて オイル漬け に
オイル漬けを ソテー にして昨晩頂きました
お酒の肴にも グット でした
6目料理 2011年12月13日
やっぱり美味しいね! 2011年12月09日 コメント(4)