スローライフ・ブログ

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2009年07月15日
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カテゴリ: Cプロジェクト
090715復活のマティーニ・リンス・タイプ.JPG
一応、完治したことにしてしまおうという事で・・・
復活の一杯ウィンク
ちょうど、いつも新刊で買っているマンガ
がでたので ・・・これの最後の話でミスター・パーフェクト葛原隆一が見習いバーテンダーに作った一杯 。捨てて生きる酒もある・・・ マティーニ・リンス・タイプ の再現です。
ミキシング・グラスに氷を入れ を15mLぐらい注いでステアします。ストレーナーをかけてヴェルモットを完全に捨ててしまいます。そこによく冷やした を注いで再びステア、ジンの香りが立ったらまたストレーナーをかけて、これまた
冷凍庫で冷やしておいたマティーニグラスへ注ぎます。最後に捨てるヴェルモットで洗っておいたオリーブを添えます。(お酒の種類も含めてマンガを再現しております)
今宵は病み上がりなので・・・この一杯だけにしておきますウィンク
でも聴いている曲は
の最後の曲だったりします・・・分かるかなあ?クール





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最終更新日  2009年07月15日 21時23分53秒
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