2025年07月21日
カテゴリ： 食べ歩記編
今更ですが、沖縄の想い出しネタです。
季節としては１～３月がピークの果物らしいのですが…。
４月の半ばに現地でというのは、ダメなのでしょうか…。
ピークが過ぎても、名残くらいあっても良さそうなのに、第２回沖縄旅ではお目にかからなかった…。
第１回旅（２０２４／０４）の時は、コンビニやスーパーなどでペットボトル入りを見掛けたのに…。
着いたその日（４／１４）に探したけど、加工品しか無くて…。
これは…、
翌日、偶然に国際通りのドンキで見つけたものです。
濃縮たんかんジュースの素です。
４～５倍希釈ですから、１本で２Ｌ分作れます。
なので…、
１本の単価はかなり御高めです。
＠６００と言うのは、不味かったらどうしよう…、と思う金額でして…………。
（後で調べたらネット通販“”＠８００よりかなり安かった、在庫処分だったのかも。）
３本くらいなら…、と思ったのですが帰ってきてから激しく後悔…。
もっと買っときゃ良かった……。
ちなみに、着いた日に買った加工品というのは…、
沖縄農協が出している“たんかん蒟蒻ゼリー”の事です。
これ、久茂地の７１１で偶々１つだけ見つけました。
そんなにか永くは保ちません。
今年７月１４日までなんです。
ま、１ヶ月過ぎる位は大丈夫だと思うけど……。
美味しく無くなるのは悔しいし、２Ｌ分があと２本あるし。
実は帰福して直ぐ作って飲み干しました。
希釈用に作った“たんかん専用”ペットボトルです。
マジックのラインまで原液を入れて、ペットボトルの首まで水を入れると１．５Ｌのたんかんジュースが出来ます。
で、少し残った原液（１００ｍｌ）を、オリジナルのペットボトルで希釈して頂きます。
ラインまで…、
入れました。
計算通りだと…、
オリジナルボトルには、１００ｍｌ残りの筈です。
１．５Ｌペットボトルに冷水を入れます。
ドロッとした原液が…、
薄くなるのが判ります。
約１１００ｍｌの冷水を入れました。
本当はもう少し入れるべきなのでしょうけど…、
濃い～のぉ、で頂きます。
カップに注ぐ時、氷も入れるし少し濃いめが正解だと思います。
しかし、悔やまれるのがこのたんかん濃縮ジュースをもっと沢山買わなかった事です。
あの時、在るだけ買っときゃ良かった……。
こんなに旨いと判っていれば……、あと３本…、半ダースは買っときゃ良かった……。
日保ちの事を考えるとね……。
因みにだけど、去年の物は、あｍぁｚぉｎでも買えた…。
今年のタイプは未だ何処に有るか見つけ切れていない…。
ちなみにですが…、
売り切れた痕跡ばかり…………。
ところでですが……、
自然交配種だとは知らなかった…、余りにも旨いので品種改良の人工交配種だと思っていたよ。
_/_/_/_/ぴゅあらいと_/_/_/_/
_/_/_/_/_/_/_/_/４５０Ｋ_/_/
季節としては１～３月がピークの果物らしいのですが…。
４月の半ばに現地でというのは、ダメなのでしょうか…。
ピークが過ぎても、名残くらいあっても良さそうなのに、第２回沖縄旅ではお目にかからなかった…。
第１回旅（２０２４／０４）の時は、コンビニやスーパーなどでペットボトル入りを見掛けたのに…。
着いたその日（４／１４）に探したけど、加工品しか無くて…。
これは…、
翌日、偶然に国際通りのドンキで見つけたものです。
濃縮たんかんジュースの素です。
４～５倍希釈ですから、１本で２Ｌ分作れます。
なので…、
１本の単価はかなり御高めです。
＠６００と言うのは、不味かったらどうしよう…、と思う金額でして…………。
（後で調べたらネット通販“”＠８００よりかなり安かった、在庫処分だったのかも。）
３本くらいなら…、と思ったのですが帰ってきてから激しく後悔…。
もっと買っときゃ良かった……。
ちなみに、着いた日に買った加工品というのは…、
沖縄農協が出している“たんかん蒟蒻ゼリー”の事です。
これ、久茂地の７１１で偶々１つだけ見つけました。
そんなにか永くは保ちません。
今年７月１４日までなんです。
ま、１ヶ月過ぎる位は大丈夫だと思うけど……。
美味しく無くなるのは悔しいし、２Ｌ分があと２本あるし。
実は帰福して直ぐ作って飲み干しました。
希釈用に作った“たんかん専用”ペットボトルです。
マジックのラインまで原液を入れて、ペットボトルの首まで水を入れると１．５Ｌのたんかんジュースが出来ます。
で、少し残った原液（１００ｍｌ）を、オリジナルのペットボトルで希釈して頂きます。
ラインまで…、
入れました。
計算通りだと…、
オリジナルボトルには、１００ｍｌ残りの筈です。
１．５Ｌペットボトルに冷水を入れます。
ドロッとした原液が…、
薄くなるのが判ります。
約１１００ｍｌの冷水を入れました。
本当はもう少し入れるべきなのでしょうけど…、
濃い～のぉ、で頂きます。
カップに注ぐ時、氷も入れるし少し濃いめが正解だと思います。
しかし、悔やまれるのがこのたんかん濃縮ジュースをもっと沢山買わなかった事です。
あの時、在るだけ買っときゃ良かった……。
こんなに旨いと判っていれば……、あと３本…、半ダースは買っときゃ良かった……。
日保ちの事を考えるとね……。
因みにだけど、去年の物は、あｍぁｚぉｎでも買えた…。
今年のタイプは未だ何処に有るか見つけ切れていない…。
ちなみにですが…、
売り切れた痕跡ばかり…………。
ところでですが……、
自然交配種だとは知らなかった…、余りにも旨いので品種改良の人工交配種だと思っていたよ。
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最終更新日
2025年07月21日 00時00分12秒
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ぴゅあ らいと
２０２０年６月をもって、コメント欄を削除しました。 他ＳＮＳ等では誹謗中傷で死人が出ています。 我がブログでもコメントするに際して、自分の事は一切知られずに済む卑怯な投稿や、売名行為だろうと思うのもあります。 今迄質問やアドバイス要求には応えて参りましたが、無礼な輩は不愉快なのです。 アドバイスが欲しい方はお気の毒ですが、過去ログを見て自身で解決して下さい。 ２０２０年６月 ぴゅあらいと
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