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2026年06月18日
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Y国大を卒業し、Y市(私の地元)の区役所に就職したとのことで、

お祝いの会食会を開くことに致しました。


当日は午前11時45分に桜木町南改札で待ち合せをし、

私のお気に入りの「レストラン リュ・リシェス」へと向かいました。


◎そのご報告を致しましょう!


・お飲み物

白ワイン






ノンアルコール白ワイン






特製ドリンク






ジンジャエール(?)






・アミューズ






・パ ン






・スープ






本日の主賓

初々しい社会人となったN帆ちゃん。






姪のRちゃん

3人の子供達を育て上げ、大活躍の日々を送っている。






珍しい笑顔のS氏






・前菜1

ウッフ モレ
ポロ葱 インゲン 赤玉ねぎ






前菜2

・鴨と新牛蒡のリゾット 紫蘇の香り






・魚料理

・真鯛クネルのパイ包み焼き ソース ヴァンブラン
スタイル ショソン クラシック






・肉料理

メルティーポーク 低温長時間ロースト
クミン香る万願寺とうがらしとレンズ豆のエチュベ






姪の親子

4年半振りの再会。






                                    つづく







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最終更新日  2026年06月18日 09時30分04秒
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