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キウイには以下の栄養素が豊富に含まれています。
・ビタミンC
:コラーゲン生成を助け、肌のハリや弾力を保つほか、抗酸化
作用で活性酸素を除去し、老化や生活習慣病の予防に役立ちます。
ゴールドキウイ1個で成人の1日推奨量を満たせます。
・カリウム
:ナトリウム排出を促し、血圧を下げる効果があり、むくみ改善にも有効です。
・食物繊維
:水溶性・不溶性の両方を含み、腸内環境を整え便秘予防や消化促進に
役立ちます。特にグリーンキウイは不溶性食物繊維が豊富です。
・アクチニジン
:タンパク質分解酵素で、消化を助け胃腸への負担を軽減します
。
・トリプトファン・ビタミンB6
生成を
助け、睡眠の質向上に寄与します。
食べる時間のおすすめ
・朝・昼
:活動量が多い時間帯に食べると、ビタミンCや抗酸化作用で
免疫力を高め、一日のエネルギー補給に最適です。朝食や15時の
おやつとして取り入れるのが効果的です。
・夜
:就寝前に食べると、トリプトファンやビタミンB6の作用で睡眠の
質を向上させる効果があります。ただし、胃酸過多や逆流性食道炎の
方は夜より朝に食べる方が安心です。
キウイの種類と選び方
・グリーンキウイ
:食物繊維が豊富で便通改善に向く。
・ゴールドキウイ
:ビタミンCが多く、美肌や抗酸化作用を
重視する場合におすすめ。
摂取量の目安
1日1~2個(約100~200g)が適量です。過剰摂取はアレルギーや
消化器への負担になる可能性があります。