Something Sweet

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October 29, 2005
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カテゴリ: About U
最近バナナを買い続けていたせいで、Uも若干飽きてきた様子。
そうなったら、得意の?超簡単バナナパウンドケーキを作ろう!と思い、
夕ご飯を食べてから、作ることに!
たまごを割って・・・あ、割るところをUに見せてあげよう。
そう思ってUをキッチンに呼び、見せてあげるけど、Uの背たけではなかなか見えない。
どうしよう、と思ったけど、一緒に作っちゃえばいいや!と思い、
キッチンの床にUを座らせて、二人でおままごとのようにケーキ作りをはじめました。
ちょうど作る直前に、うんちをしていたので、おしりだけシャワーで洗い、パジャマを着せていたので、正直汚れてほしくなくて、こぼさないように、汚れないようにやっていたけど、そんなの無理!
全然無理。

ただ、材料が減らない程度に気をつければよしとしよう!
そう思ったら気が楽になったこと!!
2人で卵を割ってまぜたり、粉をはかって入れたり、バナナを入れてまぜたり、
Uの楽しそうなこと!
両手をブンブン回して大興奮!決して上手ではないけど、まぜまぜしてくれてとってもうれしそう!
型に入れて焼いている間、お風呂に入って、出てくるとケーキのいい匂い。
オーブンを見て、ふくらんできたねぇと話すと、”ねぇ!”と得意な相槌。
焼きあがったパウンドケーキを少しずつ食べて、とーっても楽しかったです。
Uも作る楽しさや自分の作ったものを食べる喜びを感じられたようで良かった!

★レシピ★

卵・・・2個

ホットケーキミックス・・・200g
バター・・・80g
砂糖・・・大さじ2
バナナ・・・2本

1、溶かしたバターの中に砂糖を入れて混ぜる。

3、2の中にホットケーキミックスを入れて、粉っぽさがなくなるまでざっくり混ぜる。
4、つぶしたバナナを入れてパウンドケーキ型に入れる。
5、180度のオーブンで約45分焼いて出来上がり!

ちなみにうちはマーガリンで代用、80gも入れていないけど、おいしくできます。
あと、チョコレートを入れて、焼く前にスライスアーモンドをパラパラっとかけておくとおいしいし、見た目もいいですよ!
料理も適当なので、このくらい簡単でないと作る気がしません・・・
でも、すごくおいしいですよ~♪






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Last updated  November 1, 2005 01:49:24 PM
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らめ仙人@ 初セッ○ス大成功!! 例のミドリさん、初めて会ったのに、僕の…
チリチリ@ 次は庭で全裸予定w http://kuri.backblack.net/txo09o2/ ち○…
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