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2010年05月21日
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カテゴリ: お料理

ずいぶん前になりますが、

のんきさんのいかめしレシピ(12/10)を見て、

作ってみたいなぁ~ってずっと思っていたんですが、

先日安いするめいかを見つけてそうだ!!と2パック購入

よし、作ろう~!!とやる気になっていたのに

もち米使い切ってなかった。。

でも、作る気満々だったので普通にお米で作りました

2010-05-21 09:27:04

お米少なめに入れたのに、足りないかな?と追加

出来上がったら、半分がはちきれてました

なので、写真は小さめです。

そして、手前のはピザで使ったトマトソースの余りを

イカの足と混ぜて最初パスタにしようと思っていたのですが、

パスタ食べたくなくて、おからを追加。。どさっと入りもそもそに。。

それで、じゃがいも、とろけるチーズ、粉チーズ

片栗粉を混ぜたおからいももち?に

片栗粉がもう少し欲しかったかもしれませんが

kamecocoさんのを思い浮かべながら作ってみました

(一緒にするな?!ってね)

味を見たときに薄いかな?と思ったので、

少し調味料を足したんですが、

出来上がったものはしっかり濃い味に仕上がっていたので

そのままで良かったのかも。。

でも、とても美味しい仕上がりに大満足スマイル

嬉しかったです

美味しいレシピありがとうございました(^^)

いかやたこなど噛みにくくて苦手な娘も 

いかめしを美味しいと食べてくれました。

2切れ目からはご飯だけになりましたけどね

夫は思った以上にいまいち食べてくれず、、。

肉と白いご飯ばかりを食べてました。

肉がないとおかずが無いと思っちゃうので、困ります






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Last updated  2010年05月21日 10時03分15秒 コメント(12) | コメントを書く


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