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おはようございます。先週末の最高の天気で肌が少しヒリヒリしています。オリーブオイルジャパンも堪能できたし、スカイツリーには登れませんでしたが、ホタルナという水上バスに乗り、いい角度でスカイツリーを見る事が出来ました。でも、何よりも、緑が本格的に景色の主人公になってきて、生命の息吹を感じられた事が嬉しい外出になりました。お目当てのヨルダンとクロアチアのオリーブオイルも入手できたし、レミオロメンの神宮司治さんがなんとオリーブオイルのソムリエコンテストで第3位に輝いていました。個人的には、色々と勉強になりましたね。家族と一緒に2日共2時間ずつくらいの訪問でしたがしっかり楽しめました。しかし、高級オリーブがたくさんあってびっくりでした。ちょっと我が家では、もったいなくて気軽には、使えそうもありませんが...だって、うちの奥様は、フットケアやリンパマッサージと称してオリーブオイルを大量消費しているので、あっというまに我が家の経済は、崩落してしまいそうですから...(@_@)試飲やチーズをおすそ分けして頂いた皆様、有難うございました。とてもおいしかったです。昨日は、帰りに浅草と葛西臨海公園をまわって帰宅しましたが子供達もはしゃぎ過ぎてクタクタになっていました。僕はもっとひどく、グダグダでしたが...明後日は、僕の誕生日(何回目かは、秘密ですが)。この季節、心ウキウキする事が溢れていて毎日が楽しくて仕方ありません。あなたの心が暖かな風により、大きく開かれ、自然を心から楽しめますように。今日も小さな幸せ探して頑張りましょう。
Apr 28, 2014
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おはようございます。先日、心配性な僕がいざという時(富士山噴火とかetc)の為に注文したLifeStraw(ライフストロー)が届きました。ゴールデンウィークを前に海外旅行などに出かける人が、海外の水を心配して結構前から注文される方が多く、在庫切れになっていると聞いていたのですが、入荷があったようで覚悟していた納期よりもかなり早く手元に届きました。これってラッキーですね。ところが......品物自体への好奇心と写真を撮ろうという思い付きからパッケージを開けてしまいました... (やっちまった)非常用に取り寄せたのに、パッケージやぶちゃったけど大丈夫なのかな...と、いう訳で開き直って、コップに入れた水を飲んでみました。うーん、やっぱりライフストローを通すとおいしい...なんて事もなく、ただの水でした。トホホ(T_T)俺ってバカ、俺ってバカと心の中で自分を責めながら、子供たちにバレる前にどうにかしなくちゃと焦ります。とりあえず、ラップして非常用袋にそっと忍ばせてみました...近いうちに、一つ買い増ししておこうっと...これは、来週予定のキャンプで奥多摩に行くので、訓練だという事で敢えて一つ開けてみた事にしようっと... 言い訳を敢えてするなら、珍しいアイテムを入手すると、それがどんなものか好奇心が沸々と湧いてくるものですよね。物事への好奇心、関心を持つ事って大切だな~と。結論から言えば、興味津々で我慢できなかった訳です。まだまだお子様ですね。さ~て、今日は、OLIVE JAPANが始まります。オリーブオイルの世界有数の式典の一つだそうです。一昨年から行き始めて、3回目になります。ただのファンですが、色々な個性を持つオリーブオイルと出会う事が出来、普段入手が難しそうな種類のものや関連製品なんかも即席店舗で販売していて、すっかり楽しみな行事になっています。今年は、どんなオリーブとの出会いがあるかな...ゴールデンウィーク...その名の通り、あなたの一週間が金色に眩しい時間の積み重ねになりますように願います。
Apr 26, 2014
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こんばんは。いよいよ、『OLIVE JAPAN 2014』の開催です。二子玉川ライズ・ガレリアで今週末の土曜日、日曜日行われますね。出品もしていないし、コンテストに出るわけでもないのですが、ドキドキ...楽しみにしていたイベントですのでしっかり堪能してきたいと思います。来年は、絶対に出品するぞと硬い決意を心に秘めて、素晴らしいオリーブたちを堪能してきたいと思います。もっともっとオリーブの勉強をして、最高のオリーブに出会いたいものです。そんな訳で、写真のオリーブは、特に関係ないのですが、来年は、コンテストに参加して受賞目指して頑張りたいと決意しました。夜明けの太陽があなたを誰よりも暖かく抱きしめてくれる事を信じています。素晴らしい目覚めと幸せな夢であなたの朝が昨日よりも明るくなりますように...
Apr 24, 2014
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<我が家で大人気のアンダルシア産のオリーブオイルです。少し若い実を使っていて、渋さが微妙なアクセントになってどんな料理にも最高の結果をもたらせてくれる魔法のオイルです>おはようございます。先々週の日曜日に出発して、ようやく昨日大阪より帰ってきました。疲れました...20時には、すっかり就寝。ゆっくり寝るはずが、3時に目が覚めてしまいました。年ですね。仕事とはいえ、大阪では、色々な所を見て回ることが出来て、正に、食い倒れてきました...やっぱり、うどんと蕎麦の出汁が違うんだよな~なんて毎日食べて堪能してきました。本当に美味しくて、最高でした。 個人的には、シンプルなきつねうどんが最高でした。お揚げが東京に比べて断然おいしくて、出汁もたまりませんでした。海外からのお客様も合流して、あれこれしているうちに、無事仕事も終了。その日に帰るつもりが、もう一回だけ、うどん食べに行こうなんて言ってしまったのが... 夜までもつれこんでしまい、結果昨日の帰京となりました。楽しかったな~帰ってくると、子供達がドラマでよくある再会シーンのように飛び込んできてびっくり...寂しかったんだね~実は、父ちゃんも寂しかったよ。家族っていいな~なんてしみじみしてしまいました。その後、疲れてバタンキューとなってしまった訳です。色々な人との出会いと別れをこの1週間で経験して、僕も少し成長できたかな、なんて思ったりもします。今日、これから昇る朝日があなたの朝をキラキラと輝かせてくれる事を祈って... 今日も頑張っていきましょう。
Apr 21, 2014
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こんにちは。 今日のランチにピザを作りました。そして、もやしサラダが家族全員から絶賛されながら、あっと言う間に完食されてしまいました。 ピザが焼ける前に、サラダは… 和子さんのレシピで子供達ともやしサラダを作りましたが、はっきり言って最高でした。和子さん、有難うございました。本当に美味しかったですよ。 そしてピザは… 焼き過ぎてしまいました…とほほ😭 なので、写真は、焼く前のピザです。 一昨日は、チヂミを楽天レシピから選んで、作りましたが、これまた最高でした。 今夜は、大阪にこれから移動なので作る予定は、無いのですが、何だか料理が楽しくなってきました… 奥様の戦略にバッチリハマりましたね…
Apr 13, 2014
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おはようございます。昨日は、家でゴロゴロとしてしまい、すっかり体が怠け者になっています。そんな中、富士山の噴火について何故か気になり、YOUTUBEで検索...おお、低周波地震が増えていて、300年ぶりに噴火する可能性が高いのか...ふむふむ。なんて、見ていたら結構恐ろしい事実を知りました。火山灰って、雲仙普賢岳や阿蘇、桜島なんかのイメージで、観光で行った際に、「ああ、これが火山灰か」位にしか思っていなかったのですが、実は、色々と大変な事が予想されるようです。火山灰が電線や電信柱に積もると、雨が降って濡れると通電してしまいショートする恐れがあったり、水源や浄水場に多量の火山灰が降り注いだ結果、フィルターがつまり、断水となる恐れもあるそうです。また、古い家などでは、屋根に積もった火山灰の重みで潰れたり、倒壊する危険もあるそうです。火力発電所のガスタービン式発電機には、大量の空気が必要で、火山灰を大量に吸い込むと発電機自体が壊れてしまうようです。 要は、電気も水も供給不可となり、火山灰の降り注ぐ高速道路や首都高なんかも通行止めとなり、富士山近郊の広いエリアにわたって、大混乱になるようです...緊急時の準備で大切なものはなんだっけ?って考えてみると、水、食料、暖を取る毛布や懐中電灯、ラジオに携帯電話やマッチ、ライター、ナイフ、缶切りやらと防災パックを持ってみると、結構重い... 大丈夫かなと不安になります。 水を使い切った後、体力的に厳しい子供達は、どうなっちゃうんだろうとか、心配になってしまいました。そこで、アフリカやアジアで衛生管理されていない水を飲んで病気になる事を防ぐ為に開発され、援助物資として送られているLife Strawという優れものを追加発注しました。川や池の水でも99.9999%の除菌率で安心して飲めるという、現在、援助物資としてではなく、緊急時用に世界中に広まりつつある、0.2ミクロンのろ過装置付ストローです。海外旅行や登山なんかにもぴったりくるな~、なんて予定も無いのにポジティブシンキングで購入してしまいました。電池も何もいらないし、繰り返し使用出来るらしいのでまあいっか~火山灰でとても飲めそうにない水でも問題なさそうですね。次は、食料ですね。どうしたら良いのかな。どこかに貯蔵タンクを置いて緊急用に缶詰とか用意するしかないかな。想像すると、降り注ぐ火山灰の中を動きやすい服装にレインコート、帽子にゴーグル、マスクを着用して、大きなポリタンクを持って川に水汲みに行く... 怪しすぎますね。心配し始めるときりがないですね。家族を守らなきゃって思うと、心配性になってしまいます。今日は、日曜日。楽天レシピの中でチェックしたいくつかの料理を子供たちと作る約束をしています。さてさて、おいしくできるかな...おいしいって心から思える料理を笑顔で食べる幸せを、あなたが今日感じる事が出来ますように。
Apr 13, 2014
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こんにちは。今日は、春らしい陽気で気持ちいいくらい空が高かったですね。と、いう訳で今日は昼間っからランチミーティングでワインとビールを少々頂いてしまいました(うまかった~( ^^) )。話題は、爪切り。事の発端は、何かこだわりの一品ってある?という問いに友人が爪切りと答えたことから始まったのでした。日本の爪切りだけでなく、世界の爪切り事情はどのようになっているんだとi-padを駆使しながら皆であーだ、こーだとガヤガヤ...世界には、爪を切るのではなく研ぐ部族なんかもあったりして、中々興味深いものでした。やはり、日本のパッチン、パッチンと切る爪切りは、安全だし、カバーがついていて切った爪も飛ばないし、使いやすいのではないかとか、ニッパー型の方が使いやすいだとか、人それぞれ好みがあるものですね。そういえば、我が家には両方のタイプがあるけど、皆使う時は、同じ爪切りを選んで使っているな~なんて思い出したりして...最初にこだわっていると答えた友人の家庭では、家族それぞれがmy爪切りを持っていて、何年もの長い間、愛用しているそうです。人間の爪も年齢と共に硬くなったり、変化が少しずつあるそうなので爪切りもそれに合わせて使い分けたりもしているそうです。我が家では、適当に使いやすいというか、取りやすい所にあったもので切っているような気がしますが...アメリカでは、ニッパー型とヤスリで結構きれいに整えていたような記憶がありますが、今は、.........適当です...()^o^()まあ、とりとめのない話になってしまいましたが、中東やアフリカ、ヨーロッパや南米、そして東南アジア。色々な所で色々な文化が発展したので様々なおもしろいものがあるだろうなって思った訳です。家の各部屋にティッシュがある、ない、そんな事でも困る人、気にならない人がその文化の違いで存在するわけで面白いですよね。こだわっているものって、その人の育った家庭の文化や地方の文化、国の文化なんかにも影響されるのかな、なんて興味津々です。ちなみに僕は、たばこの銘柄、お酒の銘柄、包丁とフライパンにはこだわりがあります(これってこだわっていると言えるのかな?単なる嗜好?)。あなたには、今何かこだわっているものがありますか?それは、いつ頃からこだわっていますか?あなたを包む空気があなた好みの色と音をあなたの夕べに運びますことを...
Apr 10, 2014
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おはようございます。今朝早く、久々のジョギング風の散歩と息子達に呼ばれるジョギングをして参りました。発注から3週間。ようやく手元に届いたSOLE RUNNERという世界最軽量と言われる靴を履いて80分くらい...(距離はヒミツ) 最初に足を入れた瞬間、かっ軽い...)^o^(びっくりするくらい軽く、まるで靴下のような感じ... 今までこんなに軽い靴があるとは知りませんでした。びっくりしながらも早く外に出てみたくて、ワクワクしながら玄関を出ていざ外へ。 いっ痛い!まるで裸足で走っている感じです。靴底が薄くて痛いという感じではなく、ツボを刺激されているような、大地から足裏マッサージを受けている、そんな感覚です。最初の5分はそんな感覚を足の裏に受けながら、走っていたのですが、いやいや、さすがに慣れてくると気持ちいいというか、自然を景色と匂いと風の感覚にプラスして足の裏からも感じるっていうか、感覚が一つ増えたような感じでした。足の裏でしっかりと大地を感じながら、体がいつもより早く熱くなっていくのが判りました。マッサージ効果ですね(多分)。足の下をこんなに気にして走った事はありませんでしたが、小石やアスファルトの弾力なんかもしっかり感じる事ができて、何だかいつものコースなのに楽しさが増えました。 いつもの折り返しポイントで休憩しながら、傷んでしまったのではないかと恐る恐る靴底を見ましたが、まったく変わりがありません。タフな靴底ですね。 帰りは、少しスピードを上げながらまるで裸足で走っているのに痛くないという感覚を楽しみながら走りました。往路のあの痛さが嘘のように無くなり、体がホッカホカになって良いジョギングでした。痛かったのは、きっと普段の不摂生だったのだろうなって反省しながら、靴をしまいました。この靴、クッション性はほぼ有りませんが、軽くて柔らかい上にタフな靴底を持ち、小さく丸めて持ち運ぶことも可能です。 良いアイテムを入手できたな~と、朝からいい気分です。 あなたの頭上でいつもあなたを暖かく照らす太陽が、今日もあなたの笑顔をたくさん照らしてくれますように...
Apr 7, 2014
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こんにちは。いよいよ、新しい事業の始まりです。今日、お借りするビルのオーナーさんと契約を済ませ、これからディスプレイの打合せです。怪しい仕事じゃありませんよ。例えば、あなたが海外を旅して出会った素晴らしいと感じて買ってきてしまった逸品なんかをメーカーと契約して輸入販売するような感じの事業です。今時ネットで何でも揃うって僕も思っていましたが、色々な国に行って初めて出会うものって、中々ネットでも探しきれないんじゃないかなって思いまして、やってみようと思った訳です。何とかうまく事業化していきたいなって静かに燃えてます。そんな中で今朝の雨が契約終了後、晴れ晴れと天気が回復した事、いい年して笑われそうですが、良きジンクスとしたいですね。 あなたが笑顔で午後をゆったりと過ごしている事を願って・・・
Apr 4, 2014
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おはようございます。くじらにとってようやくホッとする判決がオランダ・ハーグの国際司法裁判所で下されましたね。オーストラリア政府が日本の調査捕鯨について違法ではないかという事で起こした裁判との事です。ただでさえ、温暖化や環境汚染で生態系が現在進行形で崩れている中ですから、海洋の王様を守る方向での判決は、当然だったかもしれませんね。ホエールウォッチングで出会うくじら達や子供たちが絵に描くくじらを見ると、やはり調査の為とはいえ、くじらを捕獲して、命を奪っている現実は、残酷と個人的には、思います。怒られちゃうかな。そもそも、調査捕鯨って何を調査しているのでしょうね。なんで殺してしまうのでしょうね。やはり調査にかこつけた食肉調達だったのかな。レストランなんかでたまにくじら料理を置いている店がありますが、あまり食べたいとは思わないのですが、好きな人もいるのでしょうね。とにかく、判決を支持し、くじら達の平穏な日々を祈ります。
Apr 1, 2014
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