ハイ、３匹のコブタです。

このチキン南蛮、 ごりえさんのブログ で読んで以来、我が家の定番だ。

昨夜作ったらちょっと多めだったので、お弁当に入れちゃおう！ということで、今日は初めてのチキン南蛮弁当！

ちょっとニンニクがきいているけど・・・大丈夫かな？

そういうわけで一品できているとお弁当作りが楽ちんだよね。

・チキン南蛮サラダ

・ジャガイモと薩摩揚げの煮物

・塩鮭

という献立です。

デザートに（？）こんにゃくゼリー一個。

ご飯の上には山椒がきいたのりの佃煮と塩昆布も。鮭はおかずスペースに入り切らなくなったのでご飯の上に引っ越してきました。

さて、このお弁当、３月までだったら休憩室で同僚の女性たちと（男性もいたけど）一緒に談笑しながら（てか、笑い過ぎだったか！？）食べていたものだったけど、異動してきて以来、職場の机で ぽつねん と食べています。

ちょっと寂しいような、でも一人でゆっくりできるのもいいなあと思ったり。

本を読んだりネットのニュースを読んだり携帯メールしたり・・・。

さあ、明日の私のお昼休みはどんな風になるのかな？たまには誰かを誘ってみようかな？