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残暑お見舞い申し上げます。タイも毎日暑い日が戻ってきてます。3月から5月にかけての暑さに近いものがあります。多忙につき今週一杯お休みを頂きます。申し訳ございません。
2008年08月20日
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昨日は、白黒化した写真に驚きと悲しみの一日でしたが、原因が分かりました、編集ソフトのパレットが白黒にセットされてました。カラーのパレットをアクティブに変更して無事にカラー化が可能になりました。さて、私の大好きなインスタント麺鴨麺です。タイで探してるけど売ってないんですよね。マレーシアのスーパーならどこでもあるのに。ですので、5個ほど買ってきましたが残り一個になってます。これが最後の1個です。(これも昨日は白黒になってました…)鴨の煮込みを買って来てそれをトッピングして週末にでも食べよー!
2008年08月14日
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日本では、もう盆なんですね。ついこの前お正月だったのに早すぎる…こちらは、雨季と言うことでよく雨が降っています。夜中にしとしと降ってくれると涼しくてよく眠れます。昼間もカンカン照りはほとんどなく、どんよりと雲ってるか時々雨が。7月の半ばはすごく暑かったけどこの所過ごしやすくてありがたいことです。で、たまにはこんなものが食べたくなって作ってみました。三色丼です。牛ミンチを甘く煮付けて、ざっと茹でただけのインゲンとぐりぐり混ぜた炒り卵。色合いもなかなかのものでしょ?味は、もちろんグーーーでございました。ただ、見てお分かりの通り、ミンチが大粒。細かく叩かないといけなかったのでしょうか?で、終わる所でしたが、なな、なんと写真がモノクロになってるじゃん!なんで?編集した時になんかやった?写真は削除しちゃったし。きれいに撮れてた写真が…せっかくの三色丼が意味ないじゃん。超悲しいです…他の4品も色なしですので没にします。
2008年08月13日
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先日のブログで書きました、タクシン元首相ご夫妻、いよいよ亡命となりそうです。タクシン氏夫妻、英国へ逃亡か 子供もタイを出国 2008.8.11 10:40 タイのタクシン元首相 土地を不正取得したとして汚職防止法違反の罪で最高裁で公判中のタイのタクシン元首相夫妻が、英国への亡命などを希望して国外に逃亡した可能性が高まった。タイのメディアは11日、元首相夫妻が滞在先の中国から英国に向かい、タイ国内にいた3人の子供も英国に出国したと報じた。 逃亡が事実なら、タクシン派と反タクシン派の深刻な対立が続いた国内政治が和解に向かうとの期待も経済界などにある。一方で、元首相の影響力が薄まればサマック連立政権を主導する国民の力党内で求心力が失われるなど、政治混乱が加速する可能性もある。 元首相夫妻は11日、土地不正取得事件の公判のため最高裁に出廷する予定だった。最高裁が2人の公判欠席を不当と判断すれば逮捕状が出る可能性が高い。公判は被告不在のまま続く見通し。(共同)これで政局が安定する事を祈りたいです。前回戻った時点で政治から手を引いていれば良かったのにと思います。本人は意外にまだ諦めてなかったりして…でも凍結された資産は戻ってこないでしょうからね。どこに行くのでしょうかこの資産?
2008年08月11日
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ただいま停電中。3時間後に復旧らしいです。この暑いのに…
2008年08月10日
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私の目下の関心は、オリンピックではありません。グルジアの戦争も心配ですが、北京五輪開会式に主席したタクシン元首相夫妻が10日にタイに戻ってくるかどうかです。11日に出頭するよう裁判所命令が出ているようですが、果たして戻ってくるのでしょうか?先日、奥様に脱税及び偽証容疑で禁固3年の有罪判決が下りましたし、夫妻に対するバンコク市内一等地の不正売買容疑及びビルマの通信インフラに関する融資に対しての元首相の職権乱用疑惑などのいくつかの裁判も控えています。すでに、資産約700億バーツ(約2000億円)は差し押さえられており、逃亡した場合、政界復帰も資産も失われるようです。もっと早めにお金だけ持って逃げてればよかったのにと思うのですが…もっとも今でも、イギリスなど海外にかなりの資産はお持ちのようですが。この問題もそうですけど、民主化運動、改憲の問題など早く解決してまず国内政治を安定させて欲しいものです。いまだにクーデターの噂が聞こえて参ります。タクシン夫妻が国外逃亡となれば安定の方向に向かうと思われます。亡命の噂が流れた8月7日のタイ株式市場はインデックスがなんと2.9%も上昇いたしました。また、先月の消費者物価指数上昇率は前年同月比9.2%とかなりの物価高になってきております。タイ庶民の生活は大丈夫でしょうか?一部バスや列車の無料化、電気水道代の免除割引、石油特定消費税の値下げなどの時限措置が取られましたが効果のほどはあるのでしょうか?過激なデモなど起きないように祈りたいと思います。
2008年08月09日
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またまた、ブログ書くのお休みしてしまいました。特に変わったこともなくネタなし状態です…そういう状況では食べ物ネタしかない。私の好きなカオパッド(チャーハン)はこれ!カオパッドネーム豚の生ソーセージ入りのチャーハンです。ネームと呼ばれる豚の生ソーセージは、酸味が出てきた位でチャーハンに入れると最高!上品な味とは言えませんが、癖になるお味でございます。これと同じ位好きだったのが、カオパッドプラーケムという、タイ風のアンチョビ(?)、しょっぱい生干し魚を入れたチャーハン。しかし、前回調理法を間違って食べた為お腹がエライ目になってしまいました。そのせいで、それ以来食べておりません。トラウマになっております。ちょっとこじゃれたお店のカニチャーハンもいいですけどね。皆様はどんなチャーハンがお好きですか?
2008年08月08日
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最近、朝起きるのがとても早いです。3時とか4時とか。目が覚めちゃっうので、そのまま起きちゃいます。お爺の証明?まだ、若いのですけどね…で、そういう日は朝食を作ることもあれば買ってきてもらう事もあります。6時位から住宅街の入り口辺りにいくつか屋台がでます。お粥とかお惣菜類とか。この日は、パトンコウ(揚げパン)と豆乳を買ってもらいました。揚げパンは、微かな塩味しかついてませんが、とても美味しいです。カレーをつけても美味しいかなあ?あと豆乳もあまみはほとんどなくナチュラルテイスト。なかに、タピオカとか入って食感も楽しいです。健康によさそうでしょ?
2008年08月06日
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昨日は忙しくてブログお休みさせて頂きました。昨日、仕事で朝から外出。タクシーで1時間かけて。待ち合わせにはちゃんと間に合いましたが、相手が遅れてます…仕方なしに、最近吸ってなかったタバコでもと思って売店でタバコを買いました。(家に帰ってからNさんに差し上げました)50バーツ。最初に20バーツ紙幣を2枚財布から出してお姉さんに渡し、後はズボンのポケットから硬貨を取り出し、お姉さんの手の上のお札の上におきました。でも、お姉さん手を引っ込めません。50バーツです、と繰り返してます。おろっ、と思いお札の上を見たら10バーツコインでなく、間違って5バ-ツ硬貨を渡してました。あっ、ごめんごめん。10バーツと交換し、無事に買い物終了。なかなか待ち合わせの相手が来ないので、ペプシを飲むことにし、先ほどの売店でペプシと言いましたら、12バーツ、と先ほどのお姉さん。12バーツ?と聞き返したら(それでいいのね、と言う確認の意味で)あっ、10バーツ、とお姉さん。2バーツも値段が下がりました。???ただの間違い?それとも、日本人料金?それとも、さっきの仕返し?これにて失礼…
2008年08月05日
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昨日、マレーシアの友人と電話で話をしてましたら数日滞在した都市ハジャイでも爆弾事件があったようです。未遂でなく爆発した模様。【newsclip.be】より【タイ】2日夜、タイ南部ソンクラー県のソンクラー市の5カ所とハジャイ市の2カ所で爆弾が爆発し、少なくとも2人が重軽傷を負った。タイ国営テレビ局チャンネル9などが報じた。 爆弾はコンビニエンスストア、レストラン、ATMなどに仕掛けられていた。深南部のイスラム過激派が使用するタイプと異なり殺傷力は弱かったもよう。 ソンクラー市はタクシン元首相支持派が2006年クーデターの黒幕と目すプレム枢密院議長(元首相、元陸軍司令官)の地元。ハジャイの2箇所のうちコンビニは前回泊まったホテルの近くにあるセブン11で、何度か買い物しました。ハジャイは深南部でも比較的安全な町だと思ってましたけど、行くのが危険に思えてきましたね。でも、マレーシア人の友人Jさんは昨日もハジャイに遊びに行っていたようです。先日名前だけご紹介したスターバーと言う一番ホットなお店はテロの後だと言うのに昨晩も大盛況だったと報告してきたそうです。大丈夫でしょうか、Jさん…過去のハジャイの爆弾事件をまとめると下記のようになります。●2001年4月、国鉄ハジャイ駅プラットホームで爆弾が爆発。5歳の子供1人が死亡し、重傷者3人を含む38人が負傷。C4型プラスチック爆弾の爆発の衝撃はすさまじく半径5メートルにも及び、ホームの屋根にも大きな穴があいた。1992年にも似たような爆弾事件が発生、2人が死亡していた。この駅は、警官だけでなく軍人も常時警戒していたと思います。それだけ、この事件の影響は大きかったということでしょう。この駅に初めて行ったのは、行ったというかこの時は通過しただけですが、この事件から1年経過しない2002年2月のことです。大勢の軍人が警戒してたのが印象的でした。●2005年4月、ハジャイ市において、空港、ショッピングセンター及びホテルの3か所で相次いで爆弾が爆発し、少なくとも2人が死亡、50人以上が負傷する事件が発生してます。空港も何度か利用してますが、ここも軍の警戒は厳しいです。もしかしたら、空軍の基地も併設してるのでしょうか。●2006年9月にハジャイ市の中心部6か所で爆弾爆発事件が発生し、カナダ人含む4人が死亡してます。負傷者した72人のうち外国人は14人。内訳はマレーシア人6人、英国人3人、シンガポール人3人、インド人1人、アメリカ人1人。やはり遊びに来ていたマレーシア人が犠牲になってますね。死亡したカナダ人はパブで飲んでいたようです。このパブで一度ビールを飲んだことがありますが、白人客が多くけっこう目立つ店でした。今でも閉鎖したままとなってます。●2007年5月には、ハジャイ市の7か所(ホテル2か所、ショッピングセンター2か所、薬局2か所及びレストラン1か所)で爆弾が相次いで爆発。13人が負傷。8人が死亡、数十人が重軽傷を負った。うん、去年の5月?私、ハジャイにはこの年の1月と4月に行ってました。危ないですね…●2007年10月、ハジャイ市内において、17個の爆発物が発見され、爆発前に処理されております。この時は、事前に情報提供があったようです。お隣の深南部の3県、パタニ、ヤラー、ナラティワートでは、ほとんど毎日のように仏教徒とイスラム教徒の間の事件が起こっています。それに比べてハジャイのあるソンクラーン県は比較的安全なイメージだったのですけど…こうしてみるとそうでもありませんね。長くなりましたので、明日こうした事件の背景についてまとめてみようと思います。平和で仲良く安心して暮らせることが一番なんですけどね。とても残念です。
2008年08月03日
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先日、シンガポールの美しきキャリアガールゆえじ様よりもやしの美味しい食べ方を教えて頂きましたので作ってみました。簡単でして、ざっとゆでたもやしを酢1、しょうゆ1、みりん1、ごま油1のタレに一晩つけておくだけです。このタッパーけっこう大きいんです!で、それを盛り付けましたのがでございます。この日は、忙しくて作る気がしませんでしたので買ってきたお惣菜で晩御飯。鳥のレバーのフライとナスの天ぷら&中華風のもやしの酢の物(?)です。材料のもやしは、市場で10バーツ(約30円)のコインをお姉さんにさし出したら、袋に山ほど入れてくれてどうしようかと悩んでいた所でした。ですので、このもやしの中華風酢の物(?)を大量に作り一気に処理した次第です。ゆでる時ももってる鍋では入りきれないので深めのフライパンを使いました。山のようにあるので、毎日山盛り食べてます!あー、健康的!
2008年08月02日
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タイのお粥にはいくつか種類があります。米粒が形をなくす位まで煮込んだものでスープに味がついたものがジョッ(ク)米粒の形は残っており、味がないためおかずと一緒に食べるカオトム(カトム)この他に雑炊に近いのもあるようです。カトムソーンクルアンとか言うらしいです。マレーシアのタイ料理屋で豚のお粥よく食べました。で、マレーシアの人達に人気だったのが魚のお粥。これらはソーンクルアンの仲間でしょうね。おとといの朝食べたのが、これ。豚の内臓と卵も入れたジョッ(ク)。豚のミンチボールも入ってます。小さなあげパン、せん切りのしょうが、酢とナンプラーに一味唐辛子」がセットでついてきます。お好みで入れろと言うことですね。すでに醤油をかけました。このあと、小さなあげパンとしょうがも入れます。酢と一味唐辛子も当然入れます。これをマゼマゼして食べると美味しい!なかなかいけまっせ~あっ、お好みのおかずを頼めるカトムのお店も紹介しないといけないですね~そのうちに行く機会があればという事で。
2008年08月01日
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