2008.06.09
テーマ： 今夜のばんごはん(52742)
カテゴリ： お菓子・パン・パスタ
名古屋名物(?)、「つけてみそかけてみそ」。
先日コメントいただいたnonさんが作っておられるようでしたが、こんな感じでいいんですかね？
大体合ってます？
作り方は、これまた簡単。
厚揚げ（2切れを適当にカット）、豚ミンチ肉二つかみぐらい、ねぎ1/2本ぐらい、「つけてみそかけてみそ」を入れて油でいため、
塩と中華だしで味を調え、ごま油を振って風味付けし、水溶き片栗粉でとろみをつけました。
あんかけ肉味噌のかかった厚揚げのイメージです。
製作時間、5分。
「つけてみそかけてみそ」、もうなくなってしまいました。
買わなきゃ ← はまってる
名古屋発話題の調味料！いろんなものにかけて楽しめる！！【名古屋】ナカモ つけてみそかけてみそ お土産用2本入
ではごきげんよう。
先日コメントいただいたnonさんが作っておられるようでしたが、こんな感じでいいんですかね？
大体合ってます？
作り方は、これまた簡単。
厚揚げ（2切れを適当にカット）、豚ミンチ肉二つかみぐらい、ねぎ1/2本ぐらい、「つけてみそかけてみそ」を入れて油でいため、
塩と中華だしで味を調え、ごま油を振って風味付けし、水溶き片栗粉でとろみをつけました。
あんかけ肉味噌のかかった厚揚げのイメージです。
製作時間、5分。
「つけてみそかけてみそ」、もうなくなってしまいました。
買わなきゃ ← はまってる
名古屋発話題の調味料！いろんなものにかけて楽しめる！！【名古屋】ナカモ つけてみそかけてみそ お土産用2本入
ではごきげんよう。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[お菓子・パン・パスタ] カテゴリの最新記事
-
梅酒仕込み 2026.06.03
-
国産のホットケーキミックスはいい 2026.05.22
-
プリンエルで手抜きさつまいもプリン 2026.03.04
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
コメント新着
© Rakuten Group, Inc.
