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2013.05.02
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蒸しパンのもとがあったので、作ってみました。混ぜて蒸したらOKのやつ。
こんなかんじのヤツ

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次女に「むしパンって、虫がいっぱい出てくるパンやでぇ~ どうする~?食べる~?」と聞いたら、微妙に固まってました。

さてさて、久しぶりに蒸し器を引っ張り出してえっちらおっちら作りました。
130427b.jpg
生地を混ぜて入れ物に入れて蒸すだけです。なので作り方省略。
ちょうど良い入れ物がなかったので、ひな祭りケーキを買ったときの陶製のカップに入れました。なので時期外れですがひな祭りの雰囲気です。


まあこれはこれで子供たちは食べてくれましたが、私がなんかちょっと物足りないので、でかい蒸しパンを作ることにしました。
これはホットケーキミックスから作りました。
ホットケーキミックス200g、牛乳140g、タマゴ1個、溶かしバター30g、砂糖適当(大さじ3ぐらい)、レーズンを入れて混ぜ、大きなグラタン皿に入れて蒸しました。
130427c.jpg


バケツプリンみたいな満・足・感♪ステキ


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ではごきげんよう。





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最終更新日  2013.05.09 22:48:36
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