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2006年07月の記事
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リーデルのグラッパ用グラス416/70
結構高価な傾向にありますが、一度ハマると抜け出せなくなる魅力を持っているのが「グラッパ」。アルコールが高いのであまりグイグイ飲むようなお酒ではありませんが、じっくり飲めば飲むほどに、落ち着いたひと時を楽しめるようになると思います。グラッパをより楽しむためにお進めしたいアイテムがグラス！ ワイングラスと言えば「リーデル」といった感じですが、ちゃんとリーデルからグラッパ用のグラスが出ているのでご安心あれ♪＃グラッパだけでなく、＃コアントロー＃グラン・マニエ＃マール＃トレスタブレンデ＃にも最適おすすめなのは、価格と性能のバランスが一番良いと感じる「ヴィノム」シリーズのグラッパグラス「416/70」。普段のグラスにリーデルを使用している人であれば十分納得できると思います♪■リーデル ヴィノム 416/70 グラッパ
Jul 31, 2006
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グラッパ・ディ・ネッビオーロ コスタ・ルッシ
ガヤが造る単一クリュのランゲ（旧バルバレスコ）“コスタ・ルッシ”の葡萄を使用したグラッパです。樽熟系ですが、色調はやや薄めとなっています。通常は名のある造り手のヴィナッチャを使用するだけでも高価なグラッパになるので、考え方によっては（ラベル飲みをすれば）高い満足度が得られるのではないでしょうか。周囲の評価はハッキリ2つに分かれましたが、個人的には十分お薦めできるグラッパだと感じます。■グラッパ・ディ・ネッビオーロ コスタ・ルッシ
Jul 30, 2006
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ロマーノ・レーヴィのグラッパ～その2～
まさに職人！といった間のあるロマーノ・レーヴィのグラッパですが、1年程度の熟成で造られるノーマルグラッパだけでなく、他にも20?30年以上熟成させた“リゼルヴァ”も存在します。ノーマルグラッパの価格ですら2万円前後、これがリゼルヴァともなるとノーマルの数倍?10倍強という超高価格になってしまいます。純粋なコストパフォーマンスとしてはより一掃厳しくなりますが、個人的には樽でしっかり熟成させたグラッパの方が好みなので、「どう転んでも高い。なら、どうせ買うならリゼルヴァを！」という気持ちになるのもまた事実だったりします（根本的にロマーノのグラッパにはあまりコスト面を考えない方が良いのかも…）。＃他にもラベルの図柄（女の子が描かれたドンナ・セルヴァーティカが有名）＃によってプレミア価格がつくものもあるようですが、＃これはさすがに中身とは関係ないのでマニア以外はスルーしていいかも…＃でも、そう考えると「プリントラベル」でエエがな…＃という話にもなるのでちょい微妙な気も(^_^;)■グラッパ リゼルヴァ ロマーノ・レーヴィ
Jul 29, 2006
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ロマーノ・レーヴィのグラッパ～その1～
1945年からグラッパを造り続けているという、まさに「真のグラッパ職人」とでも言うべき「ロマーノ・レーヴィ（1928年生まれ）」ですが、その市場評価は非常に高いながらも、高齢という不安要素等もあって彼のグラッパは出荷量が少なく（蒸留、熟成、ボトリング、ラベルまで、すべてにおいて本人の手作り）、安定して市場に流通しているわけではないので入手が困難な傾向にあります。彼の造るグラッパは、樽の使用年数や種類がバラバラで（アカシア、オーク、栗、桜などを使用）、熟成期間も1年～10年程度と幅があります（ノーマルグラッパは1年程度）。さらに、戦前からのものだという、今となっては数少ない“直火式の蒸留機”を使用しているのも大きな特徴で（扱いが難しいらしい）、「同じボトルは2つとない」という事実を考えると、1本1本がまさに唯一無二のグラッパだと言えます。年齢的な問題もあっていつまでグラッパを作り続けるかわからないので、手に入れるのであれば市場に流通している今のうちだと思います！ 高アルコールなだけにワインのような保管の難しさがないので、とりあえず手元に置いておくことをお勧めします♪■グラッパ ロマーノ・レヴィ
Jul 28, 2006
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グラッパ・ディ・バローロ “グランブッシア”
アルド・コンテルノが造る幻のバローロ「グランブッシア」。生産本数は非常に少なく、1997年ヴィンテージはたったの1097本！2年ほど前に飲んだ時は、まだ出荷直後だったということもあって樽のバニラ風味が浮くほど強く、ボディにまったく馴染んでいない状態でした。が、しかし！ 今回改めて飲んでみたところ、一体感が驚くほど向上し、余分な要素の突出がない良質なパッケージング力を発揮してくれていることに素直に驚きました。バローロのグランブッシアも「長期熟成」が基本なので、案外グラッパに関してもそういうスタイルで仕上げられてるのかもしれませんね。ともかく、コスト的にも相対的にはかなり高い評価が出来るので、1本手元に置き、その後数年かけてじっくり嗜むのにもってこいの1本だと思います♪生産本数がかなり少ないので、手に入れるなら早めをおすすめしますっ！■グラッパ・ディ・バローロ “グラン ブッシア”
Jul 27, 2006
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グラッパ・ディ・ネッビオーロ・ダ・バローロ トレ・ソーリ・トレ
“トレ・ソーリ・トレ”に使用されるヴィナッチャは、パルッソのブッシア、コンテルノ・ファンティーノのジネストラ、ロベルト・ヴォエルツィオのチェレクイオなど（クーネオ県ラ・モッラ及びモンフォルテ・ダルバのバローロ生産者より供給）、バローロ好きには垂涎ものの、超一流の造り手達から供給されています。専用箱＆ボトルなど、見た目がかなり豪華なので「もっと中身の方に力を入れるべきでは？」と一瞬思いましたが、一口飲むだけで邪念が一気に吹き飛び、素直に驚かされる結果となりました。恐ろしく芳香性が高く（香しすぎて嫌みはまったくなし）、そのまろやかな舌触りと横に大きく広がるエネルギー＆緻密感、そして非常に長く続くフィニッシュと、飲み手に大いなる余韻を与え、深く考える必要のない完成された美味しさを自然に提示してくれます。自分が飲んだのは1997年ヴィンテージでしたが、特別寝かさなくても即魅力全開！といった感じだったので、ヴィンテージが変わってもそれほどスタイルに差はないと思います。もし機会があれば是非お試しあれ♪■グラッパ・ディ・ネッビオーロ・ダ・バローロ トレ・ソーリ・トレ
Jul 25, 2006
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リアルワインガイド14
今回の特集はズバリ「自然派ワイン」。第10号以来、1年ぶりとなる自然派ワインの特集ですが、今回は前回以上に力が入った“読み応えのある”内容になってます！内容はともかくとして、前回の特集時は「あり得ないほど読みにくい（紙面レイアウトの問題）」状態だったので、今回もその辺りがやや気になるところ。今回の場合、情報量は前回以上ですが、とりあえず「普通に読める」状態にはなってるんで（といっても読みやすくはない…）、前回の特集時に不満を抱いた人（ほとんど？）もとりあえずは安心して大丈夫だと思います。可読性問題はともかくとして（ある意味リアルワインガイドにおける最大の難点かも！？）、内容的にはかなり興味深い＆面白いので、自然派ワイン肯定派だけでなく、否定派orなにそれ？派であっても要チェックかも！？■リアルワインガイド14 2006年夏号【自然派ワインってブームなんですか？】
Jul 24, 2006
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神の雫（7）
何かと話題のワイン漫画「神の雫」ですが、最新巻となる第7巻が発売されました～♪7巻では、6巻の続きとなる「五大シャトーを超えるワインを探す」から入って、「第二の使徒」の紐解きが始まる部分までとなっています。今回はさすがに“恒例の誤字”が見当たらないなぁ、とやや残念（？）に思ってましたが…、そこはやっぱり神の雫！ 期待を裏切らないよう（？）、最後の最後でおもしろおかしく間違えてくれてます（笑）＃誤字は本編ではなく巻末特別付録の解説部分にありましたまず目についたのがバローロの『グルナーテ』。毎回イタリアワインで間違えてる気がしますが、今回も例外なくやっちゃってくれてます。ちなみに、正解は「グルナーテ」じゃなくて「ブルナーテ」ですね。でもまぁ、「G」と「B」はキーボードで隣接しているので、これはおそらく単なるタイプミスでしょうね。人間なんである程度のミスは仕方がないところでしょう…。が、しかし！ 次の誤字は笑た。ル・パンの所有者は『ティエボン家』だそうです（笑）これは完全に間違えて覚えてしまってますねぇ(X_X) この部分を担当してる人（誰？）は何の疑いもなく「ティエボン」だと思ってる可能性大っすね。もともとのスペルが「Thienpont」なので、カタカナ表記にするのがちょい難しいところですが、「ティエポン／ティエンポン／ティアポン／ティアンポン」あたりで悩むならともかく、「ティエボン」ってなんやねんっ(^▽^;)＃本編ではちゃんと「ティエポン」になってましたが…今回も何かと笑かしてくれる神の雫、これまた要チェックですよ～♪＃「シャス・スプリーン」＝「哀しみよさようなら」＃あたりの話の展開は「おおおっ！素晴らしい！座布団一枚！」と素で感動しましたm(__)m■「神の雫（7）」を購入
Jul 22, 2006
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スピネッタのモスカート・ダスティ
今では「バルバレスコ」が有名なスピネッタですが、もともとはモスカートで有名でしたよね（…と思う）。個人的にも、スピネッタのモスカートは5本の指に入るぐらいウマいと思います！年中手に入る訳でもないのでなかなかタイミングが難しいのですが、最近2005年のモスカート（鳥ラベル）が市場に出てきました。「フレッシュなうちに飲め！」が合い言葉（？）のモスカートなので、チェックするなら今のうちかも！？そういえば、以前は「鳥ラベル」と「花ラベル」の2つのクリュが出てましたが、どうも花ラベルの方が見当たりませんねぇ…。なにげに花ラベルは造るのやめた…っていう話を聞いた記憶があったような…なかったような…(?_?)■スピネッタの「モスカート・ダスティ」を購入
Jul 14, 2006
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頭突きのジダンがMVP獲得！
ジダン流秘奥義「頭突き」でレッドカードを食らってしまった英雄ジダンですが、なんと今大会の最優秀選手に贈られる「ゴールデンボール賞」を獲得したとか！FIFAが選んだ10人の候補選手をもとに、記者が投票して最優秀選手を選ぶそうですが…、どう考えても今大会の立役者は「ディフェンダー」でしょう！ 優勝したのがイタリアってことを考えると、やっぱりここはキャプテンのカンナバーロでしょう！しかし結果はジダンが2012点獲得で1位、カンナバーロは1977点獲得で2位。ううむ、ジダン流秘奥義「頭突き」は黙殺されたわけですね。さすが秘奥儀だけはある…。
Jul 10, 2006
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草薙剛とザンブロッタ
皆さんご存知、日本を代表するアイドルグループsmapの一員「草薙剛」。方や、サッカーイタリア代表“アッズーリ”の一員「ザンブロッタ」。なんとなく…、いや、ほんと、なんとなくなんですが…、この二人、な～んとなく似てませんかね(?_?)特に今のザンブロッタは髪の毛がかなり短いんで、より一層雰囲気が近いというかなんというか。まぁ、似てるっていうよりも、同じ種類の匂いを感じるっちゅう感じでしょうか…。自分だけかもしれませんが、ど～もザンブロッタを見ると「パンチの効いた草薙剛」に見えてしまい、ついニヤッとしてしまう今日この頃…(^▽^;)
Jul 5, 2006
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