T.N0329のブログ

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2009.05.13
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カテゴリ: 病院
今までうちの病院で唯一自慢できたもの、

それが食堂の昼食であった。

以前にも書かせて頂いたが、

厨房の中心であるおっちゃんは元フランス料理シェフ。

ところがそのシェフが急に辞めてしまった。

なんと。

しばらく休んではるなあとは思っていたものの気にはしてなかった。

あまりにも長く休んでおられるので聞いたら辞めたとのこと。

シェフの作るオムライスはうちの食堂の昔からの人気メニュー。



ところが、毎日一緒に食べてる上司の注文したオムライスを見ていると明らかに今までのと違う。

卵がダラ~、中のライスはネチョネチョ。

まずい…とつぶやいておられた。

僕が毎日食べる定食もまず見栄えが悪くなっている。

今まではさすが元フランス料理シェフであって、非常に見栄えにも凝っていたことを再認識した。

当然味もイマイチ。

シェフが代わったという潜在意識もあるかもしれないが、どうも、うまいうまいとは食えなくなった。

こりゃインフルエンザ事件に続く大打撃だ。

はあ~

ショッキングだ。(言い方古臭い?)

この病院のいいところがなくなった…










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Last updated  2009.05.13 23:49:19
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